histamine là một hợp chất nitơ hữu cơ tham gia vào các phản ứng miễn dịch cục bộ trong cơ thể sinh vật, có tác dụng điều chỉnh các chức năng sinh lý trong ruột và hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh. Để đối phó với các tác nhân gây bệnh và chất gây dị ứng lạ, histamine được sản xuất bởi basophils và tế bào mast để can thiệp vào quá trình viêm.
Histamine là gì?
histamine là một amin cơ bản được lưu trữ trong các tế bào mast và basophils và được liên kết bởi các lực ion. Sự tương tác giữa chất kích hoạt và globulin miễn dịch kháng thể (IgE) trên bề mặt của tế bào mast dẫn đến sự suy giảm của các tế bào này và giải phóng các chất truyền tin như histamine.
Chất này tác động lên các thụ thể trong cơ thể nhằm tạo ra các phản ứng cần thiết như kích thích bài tiết dịch vị, co cơ hoặc giãn mạch. Khoảng 1% dân số châu Âu mắc chứng không dung nạp histamine với histamine ăn vào từ thực phẩm.
Chức năng, nhiệm vụ & ý nghĩa y tế & sức khỏe
Hợp chất nitơ histamine được tìm thấy trong hầu hết các mô của cơ thể, nhưng tập trung nhiều ở phổi, da và đường tiêu hóa.
Nó được sản xuất và lưu trữ trong bộ máy Golgi bởi các tế bào mast và basophils thông qua quá trình khử carboxyl của histidine bởi chất được gọi là histidine decarboxylase. Histamine có thể được giải phóng ngay lập tức trong các phản ứng viêm hoặc dị ứng và hoạt động bằng cách liên kết với các thụ thể trên tế bào đích. Ở đây, histamine gây ra các sự kiện nội bào dẫn đến các hiệu ứng khác nhau đối với các loại tế bào khác nhau. Sự kích thích các thụ thể H1 trong tế bào cơ phế quản của người làm tăng co cơ cục bộ.
Nếu các thụ thể H2 trong các tế bào sản xuất axit của dạ dày và tim bị kích thích bởi histamine, việc sản xuất các enzym tiêu hóa và axit dịch vị cũng như tần số tâm nhĩ của tim tăng lên để hỗ trợ tiêu hóa protein và chất béo. Nếu các thụ thể H3 trong mô thần kinh được kích hoạt, việc giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh sẽ bị hạn chế, điều này có tác động đến giấc ngủ hoặc tình dục. Nó cũng kích thích sản xuất melatonin trong tuyến tùng, cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo.
Là một chất truyền tin, histamine tham gia vào phản ứng quá mẫn tức thì và có ảnh hưởng đến chức năng của bạch cầu.Bằng cách liên kết với các thụ thể H4, nó cũng có ảnh hưởng đến các quá trình phức tạp như ức chế sự phát triển của lectin hoặc kháng nguyên do tế bào T gây ra, giải phóng các lymphokines từ tế bào T hoặc cảm ứng tế bào T gây độc tế bào. Nếu các quá trình này bị chặn bởi cái gọi là chất đối kháng, thì các hoạt động chống viêm được kích thích bởi histamine có thể làm giảm quá mẫn cảm của các kháng thể.
Tuy nhiên, tác động của histamine lên mạch máu và da sẽ ức chế các phản ứng miễn dịch khi bị kích thích liên tục và dẫn đến tác dụng ngược lại, đó là lý do tại sao thuốc kháng histamine được sử dụng.
Bệnh tật, đau ốm & rối loạn
Bởi histamine Tính thấm thành mạch được kích thích khiến chất lỏng chảy từ mao mạch vào mô để ngăn phản ứng dị ứng. Một phản ứng ba là điển hình cho tác động của histamine đối với kích ứng trực tiếp bên ngoài (ví dụ như do côn trùng cắn):
Vết chích sưng tấy đỏ, vùng xung quanh tấy đỏ (hình thành váng sữa) kèm theo ngứa và sưng tấy vùng bị ảnh hưởng. Nếu chất gây dị ứng gặp phải immunoglobulin trong tế bào mast ở niêm mạc mũi, chúng sẽ xảy ra dưới dạng phản ứng liên quan đến histamine ngoài việc chảy nước mắt, hắt hơi do kích thích tế bào thần kinh cảm giác, tăng tiết mô tuyến và sưng niêm mạc mũi do tắc nghẽn mạch máu và tăng tính thấm của mao mạch.
Quá mẫn cảm tức thời với histamine, được phân loại là loại 1, là kết quả của việc giải phóng histamine sai hướng do sự xâm nhập của các chất vô hại như phấn hoa cỏ hoặc một số loại thực phẩm.
Sự co bóp của các cơ của hồi tràng, phế quản và tiểu phế quản cũng như tử cung bị kích thích bởi histamine có thể dẫn đến tăng nhu động khi bị dị ứng thức ăn. Khi kiểm tra bệnh nhân hen, người ta thấy rằng histamine làm tăng trương lực cơ đường thở và thúc đẩy phù nề niêm mạc và các chất tiết của tuyến, có thể thu hẹp đường thở và hạn chế luồng không khí.
Sự thiếu hụt histamine có thể khiến cơ thể trở nên phụ thuộc vào carbohydrate, được sử dụng để tổng hợp cholesterol. Đồng thời, sự thiếu hụt histamine dẫn đến mức melatonin thấp hơn và giảm chuyển hóa chất béo trong não, làm tăng căng thẳng thể chất. Các nghiên cứu chỉ ra rằng sự thiếu hụt histamine làm giảm mức axit folic. Thông thường, bệnh nhân đa xơ cứng bị thiếu histamine, vì vậy các liệu pháp thay thế histamine khác nhau đã được phát triển.
.jpg)
