Lipoprotein là các protein huyết tương được sử dụng để vận chuyển chất béo. Cho đến nay, sáu lớp khác nhau của các phức chất này đã được xác định. Rối loạn chuyển hóa lipid là một căn bệnh phổ biến ở thế giới phương Tây làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Lipoprotein là gì?
Lipoprotein là một phức hợp của lipid và protein được tìm thấy trong huyết tương. Điều này có nghĩa là lipoprotein nằm trong số các protein huyết tương. Có nhiều loại lipoprotein khác nhau. Tổng cộng có sáu lớp khác nhau được phân biệt. Việc phân loại dựa trên mật độ vật lý. Ví dụ, HDL lipoprotein có mật độ cao. Mặt khác, lipoprotein LDL có mật độ khá thấp.
Các mật độ khác nhau này của các phức hợp riêng lẻ chủ yếu là do tỷ lệ protein và lipid được chứa trong phức hợp tương ứng. Ngoài HDL và LDL, VLDL, IDL, cái gọi là chylomicrons và lipoprotein a thuộc về lipoprotein. HDL có thể được chia thành các phân lớp khác và còn được gọi là alpha lipoprotein.
Giải phẫu & cấu trúc
Lipoprotein là các phần tử của lipid và protein. Đây là những tập hợp không cộng hóa trị hoặc cũng là những protein tương ứng với một dạng protein liên hợp. Về đặc tính của chúng, chúng giống như các mixen kết tụ trong một môi trường chẳng hạn như nước. Tất cả các lipoprotein đều có lõi không phân cực. Phần lõi này bao gồm các este cholesterol và chất béo trung tính. Các hợp chất giữa các axit béo và cholesterol khác nhau được gọi là cholesterol este.
Vỏ của lipoprotein hướng về pha nước và bao gồm các phospholipid, protein và một số nhóm hydroxyl từ cholesterol chưa được xác định. Vỏ ưa nước. Mặt khác, lõi của các lipoprotein lại kỵ nước. Mật độ của chúng lên đến 1,21 mg / l. Giống như tỷ trọng, tỷ lệ của cholesteryl ester, triglyceride và cholesterol khác nhau với các phân lớp.
Chức năng & nhiệm vụ
Các phân lớp của lipoprotein thực hiện các chức năng khác nhau trong cơ thể và chủ yếu được sử dụng để vận chuyển chất béo hoặc chất béo không tan trong nước, cholesteryl este và cholesterol qua hệ thống máu. Để vận chuyển các chất, lipoprotein liên kết với các apoprotein chứa trong các protein thụ thể của tế bào. Đường ruột hấp thụ chất béo trung tính và cholesterol. Các chất này di chuyển vào hệ thống bạch huyết thông qua các chylomicron và đi vào các tĩnh mạch qua ống ngực.
Khi các axit béo được giải phóng, các lipase sẽ hoạt động trên các chylomicron. Điều này để lại tàn dư chylomicron trong cơ và tế bào mỡ, chúng sẽ di chuyển trở lại gan và bị phá vỡ ở đó. Các hạt VLDL và các chất chuyển hóa của chúng LDL và IDL được sử dụng để vận chuyển cholesterol tổng hợp của chính cơ thể. Bạn cũng có thể loại bỏ chất béo trung tính khỏi chylomicrons. Cùng với cholesterol được tổng hợp, chúng vận chuyển chất béo trung tính đã tiếp nhận vào mô. Ngược lại, các hạt HDL được sử dụng để loại bỏ cholesterol khỏi mô. Với enzyme LCAT, chúng hấp thụ cholesterol được ester hóa với các axit béo và đưa nó trở lại gan. Phân nhóm chylomicrons hình thành trong thành ruột.
Chúng chỉ vận chuyển chất béo trung tính ra khỏi thành ruột. Chúng sử dụng dòng máu để vận chuyển các chất đến các tế bào gan. Quá trình vận chuyển đến các tế bào mỡ và cơ cũng diễn ra qua đường máu. VLDL cũng được sản xuất trong các tế bào của gan. Các lipoprotein vận chuyển chất béo trung tính từ gan, nơi chúng được lưu trữ và tái tổng hợp. IDL là các sản phẩm suy thoái của VLDL không có nhiệm vụ độc lập. Theo quy định, chúng không thể được phát hiện trong huyết tương.
Các hạt LDL đến từ tế bào gan và mang các este cholesterol và cholesterol đi khắp cơ thể. Nhóm này có thể được chia thành hai nhóm con. Ngoài các hạt LDL dày đặc và nhỏ, có các hạt LDL lớn trôi nổi. Các hạt HDL cũng đến từ các tế bào gan. Ngược lại, lipoprotein a là thành phần của lipid máu.
Bạn có thể tìm thấy thuốc của mình tại đây
➔ Thuốc trị suy nhược cơBệnh tật
Rối loạn chuyển hóa mỡ là bệnh thường gặp. Rối loạn chuyển hóa lipid biểu hiện chủ yếu ở sự thay đổi thành phần của các giá trị lipid máu. Tất cả các rối loạn chuyển hóa lipid thực sự có nghĩa là rối loạn chuyển hóa lipoprotein. Tăng cholesterol máu là một trong những rối loạn chuyển hóa lipid được biết đến nhiều nhất. Điều này làm tăng cholesterol trong huyết tương. Điều này cần được phân biệt với tăng triglycerid máu, trong đó chỉ có triglycerid tăng. Cả hai hiện tượng này đều thuộc về bệnh mỡ máu. Ngược lại là giảm lipid máu, trong đó có các triệu chứng thiếu hụt trong huyết tương. Mặt khác, HDL giảm cho thấy tình trạng giảm protein máu.
Trong rối loạn lipid máu, có quá nhiều LDL trong khi có quá ít HDL trong huyết tương. Mặt khác, tăng lipid máu là khi chỉ có LDL tăng cao. Rối loạn lipid máu đặc biệt phổ biến ở thế giới phương Tây. Nếu nồng độ LDL tăng lên, cũng có nghĩa là dư thừa cholesterol xấu. Mặt khác, HDL được gọi là cholesterol tốt và do đó không nên hạ thấp. Bởi vì thói quen ăn uống của thế giới phương Tây, xã hội phương Tây có xu hướng có HDL thấp, trong khi LDL thường giảm. Hiện tượng này thường liên quan đến kháng insulin.
Do đó, bệnh tiểu đường phát triển như một phần của hội chứng chuyển hóa. Hơn một nửa số người trưởng thành phương Tây bị mức cholesterol bất thường, thường là do cả chế độ ăn uống và lối sống. Mức độ lipid trong máu kém có thể thúc đẩy xơ vữa động mạch và đột quỵ, cũng như các cơn đau tim và các bệnh về tim. Béo phì và nghiện rượu cũng là những yếu tố nguy cơ tương tự như rối loạn chức năng tuyến giáp và gan hoặc sử dụng một số loại thuốc.