Hệ thống tiêu hóa

Hệ tiêu hóa của con người là phương tiện mà các mô và cơ quan nhận chất dinh dưỡng để hoạt động. Hệ thống phân hủy thức ăn, chiết xuất các chất dinh dưỡng từ nó và chuyển đổi chúng thành năng lượng.

Đường tiêu hóa bắt đầu quá trình không tự chủ này khi bạn nuốt thức ăn. Nước bọt bắt đầu phân hủy thức ăn và các enzym khác trong đường tiêu hóa kéo dài quá trình này. Khi quá trình tiêu hóa tiếp tục, thức ăn được đẩy từ cơ quan này sang cơ quan khác thông qua các cơn co thắt cơ bắp được gọi là nhu động ruột.

Các bộ phận lớn nhất của hệ tiêu hóa bao gồm:

Thực quản: Một cơ quan rỗng ở vùng cổ và ngực nối miệng và dạ dày. Cơ bắp ở đây đẩy thức ăn đến dạ dày.
Dạ dày: Một cơ quan lớn chứa và tiêu hóa thức ăn thông qua hỗn hợp các enzym và axit. Thức ăn vẫn ở đây trong ít hơn bốn giờ.
Gan: Cơ quan này giúp lọc chất độc ra khỏi máu và sản xuất mật, giúp phân hủy protein, carbohydrate và chất béo.
Túi mật: Cơ quan giống như túi này lưu trữ mật do gan sản xuất và sau đó thải ra khi cần thiết.
Tuyến tụy: Cơ quan này sản xuất insulin, hỗ trợ phân hủy đường.
Ruột non: Ruột non nhận thức ăn từ dạ dày và bắt đầu phân hủy thức ăn trong khi hấp thụ phần lớn chất dinh dưỡng.
Ruột già: Cơ quan này chứa đầy hàng tỷ vi khuẩn vô hại biến thức ăn thành phân đồng thời loại bỏ nước và chất điện giải để cơ thể sử dụng.
Trực tràng: Ở phần cuối của ruột già, không gian nhỏ này là nơi chứa phân tạm thời.
Hậu môn: Đây là lỗ bên ngoài của trực tràng, nơi phân được tống ra ngoài.

Sự kết nối giữa tất cả các cơ quan này và chất lỏng của chúng đòi hỏi một sự cân bằng mong manh có thể dễ dàng bị phá vỡ bởi nhiều yếu tố, bao gồm chế độ ăn uống, căng thẳng, bệnh tật, v.v.

Các vấn đề tiêu hóa thường gặp bao gồm: