Thiếu kẽm

Một cái dễ dàng Thiếu kẽm xảy ra thường xuyên hơn bạn nghĩ. Thiếu kẽm nghiêm trọng được chẩn đoán ít thường xuyên hơn người ta có thể lo sợ. Cả hai cũng dễ điều trị. Bạn có thể bù đắp sự thiếu hụt kẽm bằng cách cải thiện chế độ ăn uống và nếu cần, bổ sung kẽm qua đường uống.

Thiếu kẽm là gì?

Cấp tính hoặc mãn tính Thiếu kẽm là một chứng rối loạn có thể điều trị được dễ dàng ở cơ thể, được kích hoạt do ăn uống không đủ chất, tình trạng hoặc do tuổi tác tiêu thụ quá nhiều kẽm hoặc sử dụng kém kẽm.

Thiếu kẽm là do cơ thể không thể sản xuất được kẽm. Đủ số lượng nó phải được thực hiện hàng ngày thông qua thực phẩm. Nếu không sẽ bị thiếu kẽm tiềm ẩn, cấp tính hoặc mãn tính và hậu quả của nó.

nguyên nhân

Như nguyên nhân cho một Thiếu kẽm các yếu tố khác nhau có thể được đặt tên. Việc cung cấp không đủ kẽm hoặc khả năng sử dụng kẽm hạn chế thường là nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu kẽm.

Tuy nhiên, cũng như các phương pháp chữa bệnh và ăn kiêng nhịn ăn, chế độ ăn một chiều thiếu các chất quan trọng, đôi khi ăn chay nghiêm ngặt, suy dinh dưỡng protein hoặc tiêu thụ liên tục đồ uống cola chứa phốt phát có thể dẫn đến thiếu kẽm.

Tương tự như vậy, quá liều canxi kéo dài do loãng xương, uống rượu thường xuyên, tiếp xúc với kim loại nặng cấp tính và mãn tính hoặc các bệnh viêm ruột như bệnh celiac và viêm loét đại tràng có thể gây ra thiếu kẽm.

Hơn nữa, đói hoặc chán ăn, tăng lượng đường trong máu, viêm da thần kinh, mất máu do phẫu thuật, đổ mồ hôi nhiều hoặc một số loại thuốc có thể dẫn đến thiếu kẽm cấp tính hoặc mãn tính. Các loại thuốc phá vỡ kẽm bao gồm, ví dụ, thuốc nhuận tràng, chế phẩm khử nước, cortisone hoặc thuốc tránh thai.

Ở tuổi già và trong một số giai đoạn nhất định của cuộc đời như mang thai, căng thẳng hoặc giai đoạn tăng trưởng, tiêu thụ kẽm cũng có thể tăng lên. Việc sử dụng kẽm từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật sẽ khó hơn. Do đó, chúng ta ngăn ngừa sự thiếu hụt kẽm bằng cách tiêu thụ thịt, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa hoặc cá.

Các triệu chứng, bệnh tật & dấu hiệu

Kẽm tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa và sinh lý trong cơ thể và do đó các triệu chứng thiếu kẽm có thể rất khác nhau. Các dấu hiệu đầu tiên của sự thiếu hụt kẽm thường không đặc hiệu. Chúng bao gồm cảm lạnh nhẹ thường xuyên, đặc biệt là chảy nước mũi hoặc mệt mỏi và bơ phờ mặc dù đã ngủ đủ giấc.

Do cung cấp dưới mức kéo dài, sự rối loạn chức năng của hệ thống miễn dịch tăng lên và các triệu chứng trở nên rõ ràng và cụ thể hơn. Có thể xảy ra rụng tóc, móng tay giòn và chẻ ngọn hoặc các tác động giống như cảm cúm. Các dấu hiệu có thể là thể chất và tinh thần / cảm xúc về bản chất. Ngoài rối loạn vị giác và chậm lành vết thương, nó cũng có thể dẫn đến rối loạn tập trung và suy giảm hiệu suất nói chung.

Ngoài ra, có thể xảy ra một số vấn đề về da như da khô, bong tróc và các phản ứng viêm khác nhau với mụn mủ và mẩn đỏ. Mụn rộp phổ biến hơn, đặc biệt là trên môi. Khoang miệng hoặc các xoang cạnh mũi cũng có thể bị viêm nhiều lần. Tính nhạy cảm của từng cá nhân đã tồn tại trước khi thiếu kẽm gây ra sự khó chịu gia tăng trong trường hợp cung cấp quá mức.

Đây có thể là khu vực tiêu hóa hoặc bàng quang. Thiếu kẽm có thể dẫn đến chậm lớn ở trẻ em. Trong trường hợp cung cấp dưới mức kéo dài, tâm trạng cáu kỉnh và trầm cảm có thể cho thấy sự thiếu hụt kẽm. Thiếu kẽm cũng có thể ảnh hưởng đến các giác quan. Điều này có thể làm suy giảm thị lực, đặc biệt là trong bóng tối.

Chẩn đoán & khóa học

Chẩn đoán và khóa học phụ thuộc vào Thiếu kẽm về mức độ của khuyết tật, thời gian tồn tại và hậu quả đã xảy ra. Thường thì tình trạng thiếu kẽm tiềm ẩn hoàn toàn không được nhận thấy. Nó chỉ kéo dài một thời gian nhất định rồi lại cân bằng.

Tuy nhiên, nếu bạn nhận thấy có xu hướng viêm da, nứt và viêm khóe miệng, tăng khả năng bị nhiễm trùng hoặc rụng tóc trong thời gian dài thì có thể là nguyên nhân gây ra thiếu kẽm. Vì các nguyên tố vi lượng thiết yếu phải được đưa vào thông qua thực phẩm, chế độ ăn ít kẽm có thể gây ra sự mất cân bằng.

Về lâu dài, có một sự thiếu hụt kẽm có thể chẩn đoán được. Tuy nhiên, nó hiếm khi được tìm thấy trong công thức máu. Đúng hơn, một số triệu chứng nhất định cho thấy nó. Tuy nhiên, trong quá trình thiếu kẽm mãn tính, các mạch chức năng quan trọng trong cơ thể có thể bị rối loạn. Ví dụ, thiếu kẽm lâu dài sẽ ảnh hưởng đến kích thích tố, hệ thống miễn dịch, da, thị lực, nhận thức vị giác hoặc chất lượng máu.

Những người bị bệnh do môi trường tiếp xúc với ô nhiễm kim loại nặng phải cân nhắc tăng lượng kẽm suốt đời để không bị thiếu kẽm. Đồng thời, kẽm giúp loại bỏ các kim loại nặng. Đối với bệnh nhân tiểu đường cũng vậy. Họ bị thiếu kẽm do chúng đào thải kẽm ra ngoài.

Các biến chứng

Một số biến chứng có thể phát sinh khi thiếu kẽm. Lúc đầu, sự thiếu hụt nguyên tố vi lượng trở nên dễ nhận thấy thông qua các triệu chứng chung như mệt mỏi, suy nhược và lười vận động. Về lâu dài, những lời phàn nàn này có thể dẫn đến giảm hạnh phúc và thúc đẩy sự phát triển của bệnh tâm thần. Trong khu vực của các cơ quan cảm giác, rối loạn thị giác như quáng gà, khô mắt và rối loạn mùi.

Ở khu vực niêm mạc miệng, nó cũng có thể dẫn đến rối loạn vị giác và phát triển các vết loét và nhiễm trùng. Trên da có thể xảy ra các khuyết điểm, nhưng cũng có thể xảy ra những thay đổi nghiêm trọng trên da như mụn trứng cá hoặc thậm chí là viêm da. Da bị nấm, chàm và mụn mủ, đặc biệt là trên ngón tay, trên mặt và ở vùng hậu môn và sinh dục cũng có thể xảy ra. Thiếu kẽm cũng làm tăng khả năng bị nhiễm trùng và có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch về lâu dài.

Các biến chứng nội tiết tố có thể xảy ra là rối loạn cương dương cho đến vô sinh và rối loạn tăng trưởng ở trẻ em và thanh thiếu niên. Điều trị thiếu kẽm không gây ra bất kỳ phàn nàn nào lớn, ngoại trừ bất kỳ tác dụng phụ nào của thực phẩm chức năng được sử dụng. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, ngộ độc kẽm có thể xảy ra, trong trường hợp xấu nhất có thể dẫn đến hôn mê.

Khi nào bạn nên đi khám?

Tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ là cần thiết nếu người đó gặp phải các vấn đề sức khỏe trong một thời gian dài. Mất lái, mệt mỏi gia tăng hoặc giảm sức khỏe là những dấu hiệu của bệnh tật hoặc thiếu hụt hiện có. Cần phải có các xét nghiệm y tế để có thể làm rõ nguyên nhân. Nếu có rối loạn về khả năng tập trung, chậm lành vết thương, rụng tóc hoặc các dấu hiệu bất thường và bất thường của móng tay trong cuộc sống hàng ngày, bạn nên đến gặp bác sĩ.

Có lý do để lo lắng trong trường hợp rối loạn vị giác, đặc thù của cấu trúc da và cảm lạnh tái phát. Nếu thể chất cũng như tinh thần giảm sút, điều này cho thấy bạn đang bị rối loạn. Mất niềm đam mê cuộc sống, thay đổi tâm trạng và thái độ chán nản đối với cuộc sống cũng có thể được mô tả là bất thường. Nếu những thay đổi tăng liên tục, điều này cho thấy sự bất thường trong sinh vật.

Nếu không có tác nhân kích thích nào cho sự phát triển này từ quan sát khách quan về hoàn cảnh sống, thì nên thảo luận với bác sĩ về những quan sát đó. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ càng sớm càng tốt nếu thị lực của bạn bị suy giảm. Một cuộc thăm khám kiểm soát cũng nên được thực hiện nếu người đó có các bất thường trong vùng khoang miệng hoặc các xoang cạnh mũi. Mẩn đỏ trong miệng, rối loạn vị giác cũng như mụn rộp là những tín hiệu cảnh báo sinh vật và cần được chăm sóc y tế.

Điều trị & Trị ​​liệu

Điều trị Thiếu kẽm có thể được thực hiện thông qua việc thay đổi chế độ ăn uống và thay thế đường uống bằng thực phẩm chức năng.

Trong hầu hết các trường hợp, sự thiếu hụt kẽm sau đó có thể được bù đắp nhanh chóng. Trong một số trường hợp thiếu kẽm - ví dụ như trong trường hợp bệnh tiểu đường nặng hoặc bệnh môi trường mãn tính do ô nhiễm kim loại nặng - có thể xem xét sử dụng thuốc bổ sung kẽm vĩnh viễn. Sự thiếu hụt kẽm cũng cần được bù đắp khi về già hoặc khi mang thai và cho con bú.

Phòng ngừa

Như một biện pháp phòng ngừa hợp lý chống lại Thiếu kẽm cung cấp đầy đủ thông qua dinh dưỡng có ý nghĩa. Đồng thời, phải loại trừ sự suy thoái quá mức của kẽm.

Việc từ bỏ hoàn toàn thịt cũng là nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu kẽm như việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống cola có chứa phosphate hoặc các bữa ăn sẵn. Ngoài ra, một số chế độ ăn kiêng giảm cân và ăn kiêng giảm béo có thể gây thiếu kẽm. Nên tránh xa đồ uống có cồn càng nhiều càng tốt để ngăn ngừa tình trạng thiếu kẽm. Chúng cản trở sự hấp thụ kẽm nhưng cũng đảm bảo lượng kẽm bài tiết cao hơn.

Các bệnh viêm niêm mạc dạ dày và ruột - ví dụ như viêm loét đại tràng hoặc bệnh celiac - phải được điều trị để ngăn ngừa tình trạng thiếu kẽm sau này.

Chăm sóc sau

Việc chăm sóc theo dõi đối với tình trạng thiếu kẽm phụ thuộc vào nguyên nhân của sự thiếu hụt. Nếu sự thiếu hụt kẽm chỉ có thể là do chế độ ăn ít kẽm, cần lưu ý để đảm bảo rằng khoáng chất được hấp thụ đầy đủ qua chế độ ăn uống ngay cả sau khi điều trị thành công. Thường xuyên ăn thực phẩm chứa kẽm như thịt đỏ, cá, hải sản, sữa và các sản phẩm từ sữa cũng như các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt làm từ bột chua giúp ngăn ngừa hiệu quả các triệu chứng thiếu hụt trong tương lai.

Những người ăn chay hoặc thuần chay bị ảnh hưởng có thể tích hợp các nhà cung cấp kẽm có nguồn gốc thực vật như quả hạch, đậu lăng, hạt có dầu và đậu trắng vào chế độ ăn uống của họ. Vì cơ thể con người có thể hấp thụ kẽm từ thức ăn thực vật kém hơn nhiều so với kẽm từ thức ăn động vật, nên trong trường hợp này cần một lượng lớn hơn. Với một chế độ ăn uống đa dạng tổng thể, những người bị ảnh hưởng có thể giữ cân bằng kẽm ổn định trong thời gian dài.

Tuy nhiên, thực phẩm chức năng được dùng trong thời gian ngắn để điều trị chứng thiếu hụt cấp tính chỉ nên được sử dụng trong thời gian dài hơn sau khi hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Nếu không sẽ có nguy cơ cung cấp dư thừa khoáng chất có hại tương tự. Điều này có thể dẫn đến ngộ độc kẽm với tổn thương vĩnh viễn. Nếu nguyên nhân của sự thiếu hụt kẽm có thể được tìm thấy liên quan đến một bệnh tiềm ẩn khác, việc chăm sóc theo dõi sẽ dựa trên bệnh cảnh lâm sàng tương ứng và tiên lượng của nó. Nếu bệnh được điều trị thành công, thường không cần chăm sóc theo dõi thêm.

Bạn có thể tự làm điều đó

Biện pháp quan trọng nhất để tự giúp đỡ khi thiếu kẽm là thay đổi chế độ ăn uống phù hợp. Người bị ảnh hưởng nên tiêu thụ nhiều sản phẩm động vật hơn, vì kẽm chủ yếu chứa trong chúng. Mặt khác, kẽm thực vật không được cơ thể hấp thu dễ dàng. Tuy nhiên, những người ăn chay và những người có nhu cầu tăng cao cũng có thể tiêu thụ kẽm dưới dạng thực phẩm chức năng. Liều hàng ngày không được vượt quá 10 mg với các chế phẩm như vậy. Ngoài ra, chúng không nên được dùng cùng với các chất bổ sung thực phẩm khác, mà nên uống sau hai đến ba giờ.

Nếu không, bạn nên chủ yếu ăn nội tạng và thịt đỏ như thịt bò, vì chúng có hàm lượng kẽm đặc biệt cao. Các loại thực phẩm như các sản phẩm từ sữa, các loại hạt có dầu khác nhau, hạt bí ngô, đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu lăng, các loại hạt, bột yến mạch, cá và hải sản cũng đặc biệt giàu kẽm.

Chế độ ăn cần đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, nên tránh các thực phẩm được sản xuất công nghiệp như thành phẩm hoặc thức ăn nhanh. Đồ uống có đường như cola cũng không được khuyến khích nếu bạn bị thiếu kẽm. Những người hút thuốc bị ảnh hưởng nên giảm hoặc bỏ thuốc hoàn toàn. Họ có nhu cầu về kẽm ngày càng tăng. Ngoài ra, ban đầu bạn nên hạn chế uống rượu.