Hầu hết bị hắt hủi như một loài cỏ dại khó chịu, cung cấp Cây hà thủ ô sử dụng đa dạng như một cây thuốc. Nó cũng có thể được tiêu thụ như một loại rau dại. Trong bệnh tự nhiên, nó được sử dụng để chữa sốt, viêm da và các vấn đề về dạ dày và ruột. Các liệu pháp spa cũng được khuyến khích. Cần chú trọng hàm lượng vitamin và vi chất dinh dưỡng cao cũng như chất xơ.
Sự xuất hiện và trồng cây hà thủ ô
Thường bị coi là một loài cỏ dại khó chịu, hà thủ ô có nhiều công dụng như một loại cây thuốc. Nó cũng có thể được tiêu thụ như một loại rau dại. Sau đó Cây hà thủ ô, hoặc cũng có Cây hà thủ ô được gọi là, mang tên khoa học Polygonum lapathifolium tương ứng Persicaria lapathifolia. Nó thuộc họ hà thủ ô (Họ Polygonaceae). Cây có nguồn gốc ở toàn bộ Trung Âu, trong vùng khí hậu ôn hòa. Loài cây thân thảo này có thể được tìm thấy ở độ cao 1600 mét.Cây hà thủ ô ưa đất mùn, tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Nó là một chỉ thị nitơ và do đó thường phát triển trên các khu vực nông nghiệp được bón quá nhiều phân. Ngoài ra, đất phải có độ ẩm cao. Thông thường, bạn có thể tìm thấy nó - như tên cho thấy - trên các cánh đồng và các cạnh đồng cỏ. Nó cũng có thể được tìm thấy rải rác trong các khu vườn và trên các bờ sông.
Cây là một trong những cây lâu năm và đạt chiều cao từ 100 đến 150 cm. Hình dạng của nó rất đa dạng, nhưng luôn luôn là thân thảo. Thông thường nó mọc thẳng đứng và ít nhiều phân nhánh. Những chiếc lá của nó, mọc vào mùa xuân, lớn và có hình dạng như mũi mác hoặc hình trứng.
Một đốm nâu trung tâm trên lá là đặc điểm của cây hà thủ ô. Vào mùa hè, nó hình thành một thân hoa nhiều nhánh và thắt nút. Từ tháng bảy, hoa này nở màu xanh lá cây đến màu hồng và gợi nhớ đến một tai. Một số loài phụ của cây hà thủ ô có thể được phân biệt dựa trên hình dạng lá và độ xù lông cũng như màu sắc của hoa.
Hiệu ứng & ứng dụng
Khi sử dụng cây hà thủ ô, nhiều bộ phận của cây được sử dụng: lá, hạt, nhựa cây và rễ khô. Việc lựa chọn thành phần thực vật thích hợp phụ thuộc vào các loài phụ và các khiếu nại. Ứng dụng có thể được thực hiện bên trong cũng như bên ngoài.
Các đặc tính chính của loại thảo mộc này là đặc tính làm se và kháng khuẩn. Do đó, nó ngày càng được sử dụng rộng rãi cho các chứng viêm da, chẳng hạn như mụn trứng cá và bệnh chàm. Bến tàu cũng được cho là có tác dụng hỗ trợ trong trường hợp nhiễm nấm hoặc viêm khớp. Rễ khô, được thu hái vào mùa thu, được sử dụng cho việc này. Tỷ lệ axit oxalic được tăng lên trong lá. Do đó cần cẩn thận khi sử dụng chúng.
Phụ nữ mang thai và cho con bú, cũng như những người bị bệnh gút hoặc sỏi thận, nên tránh sử dụng các thành phần này. Vi lượng đồng căn sử dụng dock đặc biệt cho các bệnh về da và đường hô hấp, vì dock được cho là có đặc tính long đờm ngoài tác dụng chống viêm. Nó cũng điều trị đau bụng kinh và các vấn đề tiêu hóa.
Các thành phần thực vật hoặc được ủ như trà - để sử dụng bên trong và bên ngoài -, được chuẩn bị trong cồn hoặc đóng gói dưới dạng lá bao với lá nghiền. Hạt xay cũng được cung cấp dưới dạng trà. Tuy nhiên, mức tiêu thụ của nó chỉ được khuyến nghị với lượng nhỏ dưới 15 g. Điều này là do các triệu chứng ngộ độc cũng có thể xảy ra với cây thuốc. Điều này thể hiện qua các triệu chứng như nôn mửa, tiêu chảy hoặc khó nuốt.
Sự kết hợp của các biện pháp tự nhiên khác nhau cũng rất phổ biến. Cây cơm cháy hay cây bìm bịp thường được kết hợp với cây hà thủ ô. Các hợp chất này bổ sung lý tưởng cho nhau trong tác dụng chống viêm của chúng. Một tác dụng tích cực khác của vắc-xin là tác dụng làm sạch máu và giải độc. Nó cũng phổ biến trong nhà bếp như một loại rau dại: trong món salad, ở dạng luộc hoặc xay thành bột. Axit oxalic chứa có tác dụng nhuận tràng. Chất tannin chứa cũng có thể làm giảm tiêu chảy.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Ngoài các thành phần axit oxalic và tannin đã đề cập, hà thủ ô rất giàu vitamin C, sắt, flavoglycoside, axit tannic, hyperoside và kali oxalat. Ngoài ra, còn có vitamin A và B6, canxi, kali, magiê, protein và chất xơ với hàm lượng cao. Sự kết hợp của các vitamin và vi chất dinh dưỡng khác nhau này là lý do chính cho các đặc tính chữa bệnh của cây.
Hàm lượng sắt cao hỗ trợ sự hình thành các tế bào hồng cầu. Việc tạo máu tốt là cơ sở để cung cấp đầy đủ oxy cho các cơ quan. Hơn nữa, kali hỗ trợ chức năng của hệ thống tim mạch. Cây hà thủ ô cũng nổi tiếng là giúp chống lại sự mệt mỏi vào mùa xuân. Nhờ đặc tính chuyển hướng và hàm lượng vitamin cao, nó giúp sinh vật hoạt động trở lại.
Hàm lượng rất cao của vitamin C đảm bảo hoạt động của hệ thống miễn dịch, kích thích sự hình thành các tế bào bạch cầu. Một hệ thống miễn dịch nguyên vẹn bảo vệ hiệu quả sinh vật khỏi các mầm bệnh xâm nhập và thường cung cấp nhiều năng lượng hơn. Một lĩnh vực ứng dụng rộng rãi khác là đường tiêu hóa.
Cây hà thủ ô hỗ trợ hoạt động đường ruột khỏe mạnh và có tác dụng làm dịu cơn đau bụng. Đầy hơi, táo bón và tiêu chảy có thể được chống lại. Một trong những lý do cho điều này là hàm lượng chất xơ cao. Những chất này cũng có tác dụng có lợi đối với mức cholesterol trong máu và do đó cũng ảnh hưởng đến hệ tim mạch.
Cây hà thủ ô cũng có thể giúp chữa bệnh chàm, các vết bẩn trên da, vết côn trùng cắn và vết bỏng nhẹ bên ngoài. Đặc tính làm se và kháng khuẩn của nó rất hữu ích ở đây và hỗ trợ da trong quá trình chữa bệnh. Trong trường hợp này, thuốc nén làm từ lá được sử dụng chủ yếu.
Vì nhiều công dụng như vậy nên hà thủ ô còn được biết đến như một loại dược liệu phổ thông. Tuy nhiên, những người bị dị ứng nên cẩn thận khi sử dụng, vì cây bến tàu có tác dụng gây dị ứng vừa phải.