Sự xuất hiện và trồng cây vân sam
Vân sam là một chi thực vật thuộc họ Thông (Pinaceae). Ở châu Âu chỉ có cây vân sam Na Uy (Picea abies) là bản địa.Các Vân sam Nauy Cũng sẽ là Vân sam đỏ hoặc là Vân sam thông thường gọi là. Nó cũng được gọi một cách không chính xác là linh sam đỏ, mặc dù nó không thuộc về cây linh sam. Nó có thể được tìm thấy ở Châu Âu và Châu Á và đóng một vai trò quan trọng trong lâm nghiệp. Tùy thuộc vào vị trí, vân sam thông thường có thể sống tới 600 năm. Tuy nhiên, vào năm 2008, một cây vân sam đã được tìm thấy ước tính hơn 9.000 năm tuổi.
Ngược lại, thời hạn luân chuyển trong lâm nghiệp tối đa là 100 năm. Vân sam thông thường là một loại cây thường xanh. Chiều cao của nó là khoảng 40 mét, mặc dù các mẫu vật lớn hơn cũng đã được đo. Bên cạnh Linh sam bạc - tên gọi thực vật là Abies alba - vân sam Na Uy là cây bản địa lớn nhất ở Châu Âu. Đường kính của thân cây có thể lên tới hơn một mét. Tùy thuộc vào độ thông thoáng của đất mà hình thành các loại bộ rễ khác nhau.
Đỉnh của cây vân sam tạo thành hình nón và các cành rủ xuống ở mặt dưới, thường uốn cong xuống. Tuy nhiên, ở phần trên của thân cây, các cành đều thẳng đứng. Do diện tích rộng lớn mà vân sam xuất hiện, các loại vân sam khác nhau đã phát triển. Những điều này khác nhau do các điều kiện khác nhau. Tùy thuộc vào vị trí và khí hậu, các loại cành và kim khác nhau được hình thành. Vỏ của vân sam Na Uy có màu nâu đỏ và có vảy mịn.
Tuy nhiên, ở các vùng núi, vỏ cây có màu xám. Ngoài ra, kim của cây vân sam thường nhọn và vuông. Chiều dài của chúng khoảng một đến hai cm và chúng sống trung bình năm tuổi. Vân sam ra hoa và nụ giữa tháng Năm và tháng Sáu. Thường thì trường hợp này chỉ xảy ra sau vài năm. Ở vùng núi, hai vụ hoa có thể cách nhau đến bảy năm. Các chồi có hình nón và màu nâu nhạt.
Hoa vân sam cái xếp thành hình nón, sau này trang nghiêm và trở thành hình nón khô quen thuộc. Các trường hợp ngoại lệ đối với khu vực phân bố của vân sam là bán đảo Iberia và quần đảo Anh. Thường nó xuất hiện ở Bắc, Đông và Trung Âu. Nó cũng có thể được tìm thấy ở Nga, Scandinavia và Ba Lan.
Cây vân sam thích khí hậu mát mẻ và khá ẩm ướt, đó là lý do tại sao nó thường cảm thấy thoải mái hơn ở độ cao. Ở độ cao thấp hơn, vân sam Na Uy chỉ có thể được tìm thấy vì rừng trồng. Vân sam trong khi đó đã được nhập tịch ở Bắc Mỹ.
Hiệu ứng & ứng dụng
Gỗ vân sam là một loại gỗ thiết yếu trong xây dựng công trình. Nó được sử dụng để sản xuất ván, dầm và ván. Nhưng nó cũng được sử dụng trong xây dựng đồ nội thất. Điều này cũng bao gồm việc sử dụng cho cửa ra vào hoặc thân thịt. Những cây vân sam già còn được dùng làm nhạc cụ. Trong sản xuất rượu bia, vỏ của cây vân sam thông thường được sử dụng để làm hoa đồng tiền.
Kim cho tinh dầu kim vân sam được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa. Ngoài ra, mẹo vặt măng non được sử dụng trong nhà bếp. Ví dụ, hương vị của chúng là chua và chua, đó là lý do tại sao chúng được sử dụng trong rau hoặc các chế phẩm pho mát kem. Trong quá khứ, cây vân sam còn được dùng làm cây thông Noel. Trong khi đó, nó đã được thay thế bằng vân sam xanh và linh sam Nordmann.
Do các thành phần của nó, cây vân sam phổ biến cũng được sử dụng trong y học thảo dược. Nó chứa dầu nhựa thông, nhựa, tannin, vitamin C, picein và các loại tinh dầu. Do đó, chồi non, nhựa và lá kim được dùng làm thuốc chữa bệnh. Tùy thuộc vào quá trình chế biến, chúng phù hợp để sử dụng cả bên trong và bên ngoài. Các chồi ngọn có thể được chế biến thành trà kim sam.
Dầu nhựa thông cũng có một số đặc tính chữa bệnh, mặc dù vậy cần thận trọng khi sử dụng vì nó gây kích ứng da. Ngoài ra, tinh dầu có thể được chiết xuất và sử dụng giống như dầu nhựa thông. Có thể làm cồn thạch từ lá thông. Trộn với quả bách xù, nó có tác dụng tích cực đối với các bệnh khác nhau. Tuy nhiên, khi sử dụng nội tạng, phải tuân thủ liều lượng vì nó có thể nhanh chóng dẫn đến kích ứng thận.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Các chế phẩm với kim vân sam hoặc chồi chống cảm lạnh được sử dụng. Chúng có tác dụng chống viêm phế quản và ho. Chúng cũng giúp chống lại bệnh ho gà và bệnh hen suyễn hoặc bệnh viêm đường hô hấp trên. Trà cũng có thể được uống để chữa bệnh viêm phổi. Mật ong cũng có thể được thêm vào trà để tăng hương vị và hiệu quả của nó. Ngoài ra, trà cũng có thể được sử dụng khi bạn mệt mỏi vào mùa xuân, do có hàm lượng vitamin C cao.
Khi được sử dụng bên ngoài, dầu và cồn thuốc giúp chữa đau cơ, bệnh gút và bệnh thấp khớp. Tuy nhiên, do khả năng kích ứng cao, nên sử dụng ít thuốc. Cả hai điều này cũng làm tăng lưu thông máu và giảm bớt sự khó chịu liên quan. Ngoài ra, các chế phẩm từ cây vân sam có tác dụng chống hồi hộp, đau dây thần kinh và mất ngủ.
Dầu nhựa thông có tác dụng tẩy giun và cũng thúc đẩy dịch tiêu hóa. Khi tắm, nó thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và giúp thở dễ dàng hơn đối với các bệnh về đường hô hấp. Trong lĩnh vực này, nó cũng thích hợp cho việc hít thở.