Các Cây thùa đã được người Aztec sử dụng làm thực phẩm và cây thuốc. Thậm chí ngày nay, một số sản phẩm làm từ cây sa mạc còn được sử dụng trong y học dân gian để điều trị bệnh và phòng ngừa. Tuy nhiên, người dùng cần hết sức lưu ý về liều lượng.
Sự xuất hiện và trồng cây thùa
Loài cây thùa vẫn được sử dụng làm thuốc ngày nay Agave americana là một trong số khoảng 400 loài cây thùa có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Agaves là loài thực vật đặc biệt: chúng hình thành cụm hoa sớm nhất sau 15 năm và thường chết khi 20 tuổi. Cây lâu năm thực sự thuộc họ xương rồng, vì giống như xương rồng nó có khả năng trữ nước cao.
Nó mọc cao đến ba mét và có các lá thịt có răng ở mép và đôi khi có cả những sợi giống như sợi chỉ. Lá cây thùa xanh nhạt thường có hình mũi mác và có gai ở đầu. Một số loài không có gai và đầu nhọn màu đỏ. Những cái khác được viền bởi một đường viền trắng.
Lá cây thùa có vai trò như một bể chứa nước để cây có thể sống tốt trong thời kỳ khô hạn. Để ngăn không cho chất lỏng được lưu trữ bay hơi, lá thịt có các lỗ nhỏ trên bề mặt. Agaves hình thành các thân rễ giống như trục chính phát triển theo chiều ngang và được cắt ra gần với cây mẹ để cho phép cây sinh sản. Tuy nhiên, để làm được điều này, trước tiên thân rễ phải dài ít nhất 15 cm.
Các chùm hoa cây thùa có thể cao đến 12 mét và nở vào tháng 7 / tháng 8 với nhiều chùy có hoa đơn kích thước lên đến 10 mét. Quả nang có ba khoang, trong đó có các hạt màu đen. Cây thùa được tìm thấy ở nam Bắc Mỹ, Trung Mỹ, Venezuela, Colombia và quần đảo Canary. Các bộ phận được sử dụng trong y tế của bạn có thể được thu thập quanh năm.
Nếu bạn muốn trồng agaves ở nước này, hãy chọn một nơi ấm áp, có nắng và khô ráo cho chúng và cho chúng vào mùa đông ở nhiệt độ 4-6 độ C trong nhà ở nơi sáng sủa và mát mẻ. Cây không cần đất chỉ cần hai phần đất bầu thông thường và một phần cát hạt thô. Các lá bên ngoài có thể được cắt ngắn theo ý muốn, miễn là lõi cây thùa mỏng manh không bị hư hại.
Hiệu ứng & ứng dụng
Agaves chứa các fructan như agavin, rhamnose, saponin (hecogenin), xylose (đường), axit oxalic, tinh dầu, polysaccharid (đặc biệt là inulin), beta-caroten và vitamin B, C, D và K. Vì các sản phẩm từ cây thùa hơi độc. là, chúng chỉ có thể được sử dụng bên ngoài, vi lượng đồng căn, với liều lượng thấp và như một chất phụ gia trong trà thảo mộc.
Thành phần cây thùa có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, hạ đường huyết, làm chắc xương, giảm mồ hôi, giảm đau, giảm cân, lợi tiểu, trấn kinh (nếu dùng quá liều), kích thích tình dục và nhuận tràng. Lá và gel và nước ép trong chúng (xi-rô cây thùa, xi-rô cây thùa) được sử dụng làm phương thuốc.
Xi-rô chứa inulin và được sử dụng để làm ngọt thức ăn. Chất làm ngọt cơ bản đặc biệt phổ biến đối với những người ăn chay và ăn sống và được lấy từ nước ép không màu hoặc hơi vàng của một số loài thùa. Nó có hàm lượng fructose cao và hàm lượng glucose thấp hơn. Bởi vì nó có chỉ số đường huyết thấp, nó cũng có thể được sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường.
Cây agave americana vi lượng đồng căn có cùng các lĩnh vực ứng dụng như các bộ phận của cây được sử dụng truyền thống, nhưng chỉ được lấy từ lá của cây thùa Mexico. Nó được cho dưới dạng các hạt cầu và như một chất pha loãng. Xi-rô cây thùa - nếu vô tình tiếp xúc với da - có thể gây kích ứng da mạnh do tinh dầu sắc nhọn của nó và cũng có thể gây viêm kết mạc.
Ở những người không dung nạp fructose, xi-rô có thể dẫn đến tăng sản xuất axit uric, hội chứng chuyển hóa và tăng triglyceride máu. Nếu vô tình dùng quá liều sẽ dẫn đến chứng khó tiêu. Phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ nó.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Vì tác dụng nhuận tràng, siro cây thùa là một loại thuốc nhuận tràng nhẹ hiệu quả và có tác dụng kháng sinh, chống viêm loét dạ dày. Theo các nghiên cứu lâm sàng mới nhất, các hoạt chất của cây thùa xanh - từ đó rượu tequila được chiết xuất - hỗ trợ hệ thống miễn dịch trong nhiệm vụ quan trọng của nó là loại bỏ cơ thể khỏi các chất không mong muốn và mầm bệnh.
Theo một nghiên cứu lâm sàng từ năm 2010, agavin có trong cây thùa Mỹ đảm bảo lượng canxi trong máu tăng lên, giúp bảo vệ xương khỏi bị loãng xương. Bằng cách này, canxi không còn bị rút ra khỏi chúng nữa, mặc dù nó sẽ cần gấp hơn ở những nơi khác nếu không có đủ nguồn cung cấp. Ngoài ra, mức canxi tăng lên có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, cây thùa đã được chứng minh là một phương thuốc trong y học dân gian cổ truyền để chữa đau lưng, các bệnh về mắt, thấp khớp và ngăn ngừa bệnh tiểu đường (agavin). Xi-rô cây thùa cũng có thể được sử dụng bên ngoài: nó chỉ đơn giản là bôi lên vết thương, vết bỏng, vùng bị nấm da, mụn cóc và vết loét.
Trong trường hợp khớp bị viêm, đau thì dùng vỏ lá đã cắt và ngâm nước muối. Các hoạt chất khử trùng, có tác dụng thông mũi, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh và giảm đau. Xi-rô cây thùa có thể được sử dụng để chữa bệnh giải độc trong thời gian ngắn, vì nó có tác dụng lợi tiểu mạnh và do đó làm tiêu nhanh các chất gây viêm, các sản phẩm thoái hóa chuyển hóa, chất độc thực phẩm và dư lượng thuốc.
Bằng cách này, những người mắc bệnh viêm mãn tính cũng có thể giảm bớt sự đau khổ của họ. Đặc tính tiết mồ hôi chủ yếu được sử dụng để hạ sốt trong trường hợp cảm lạnh.
