Ngải cứu là một loại thảo mộc kín đáo, không nhiều và phổ biến với những công dụng thú vị như một loại thảo mộc và cây thuốc. Nó thuộc về họ cúc từ chi Artemisia. Có một biến thể châu Âu và một biến thể châu Á của ngải cứu thông thường, chỉ khác nhau một chút về thành phần của các thành phần.
Sự xuất hiện và trồng trọt của ngải cứu
Ngải cứu có chiều cao lên đến 2 mét, nhưng màu lá sẫm và hoa không dễ thấy có thể giải thích cho sự coi thường của loài thảo mộc này. Nhưng bất cứ ai hiểu rõ về loài thực vật này đều rất vui khi được thuyết phục về những ưu điểm của nó.Sau đó Ngải cứu thông thường, cũng chỉ đơn giản là Ngải cứu là một loại cây không phức tạp, không đòi hỏi cao về đất. Nó thường được tìm thấy ở Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Á trong những khu vực cây cối mọc um tùm như ven đường, bờ kè hoặc bờ kè. Đó là lý do tại sao nó cũng được coi là một loại cỏ dại.
Loại cây này thuộc họ hướng dương, còn được gọi là một loại cây thảo dược, được cung cấp dưới nhiều hình thức khác nhau trong thương mại. Ngải cứu, một loại cỏ dại trồng rễ điển hình, ban đầu được lan truyền trong nền nông nghiệp thời đồ đá mới. Sự xuất hiện phổ biến của loài cây này thường khiến chúng ta khó nhận biết nó là một loại thảo mộc và cây thuốc quý.
Ngải cứu có chiều cao lên đến 2 mét, nhưng màu lá sẫm và hoa không dễ thấy có thể giải thích cho sự coi thường của loài thảo mộc này. Nhưng bất cứ ai hiểu rõ về loài thực vật này đều rất vui khi được thuyết phục về những ưu điểm của nó. Ngải cứu có đặc điểm là thân mọc thẳng, không có lông, từ đó mọc ra các chùm hoa hình chùy và các lá cứng, hình lông chim nổi lên. Các lá có màu xanh ở mặt trên và màu trắng xám ở mặt dưới. Mùa thu hoạch ngải cứu kéo dài từ tháng 7 đến tháng 9.
Hiệu ứng & ứng dụng
Ngải cứu thông thường có chứa nhiều thành phần quý giá khiến nó trở thành một loại thảo dược và cây thuốc thú vị. Các thành phần hoạt động chính của nó là sesquiterpene lactones và tinh dầu. Flavonoid, hydroxycoumarins, polyines, triterpenes và carotenoid cũng có thể được tìm thấy ở nồng độ nhỏ hơn. Sesquiterpene lactones rất hiệu quả chống lại vi khuẩn, nấm, giun và ký sinh trùng.
Ở nồng độ cao hơn, chúng cũng có hiệu quả đối với động vật có vú. Trong thực vật, chúng có chức năng như các chất bảo vệ. Nhóm chất này là nguyên nhân tạo nên vị đắng của thảo mộc. Mặt khác, do đặc tính kháng khuẩn hoặc kháng nấm, nó phát triển các đặc tính chữa bệnh của ngải cứu. Loại cây này cũng chứa 0,2% hỗn hợp phức hợp của các loại tinh dầu, chẳng hạn như long não, thujone, 1,8-cineole và linalool.
Long não thúc đẩy lưu thông máu và làm lỏng chất nhờn. Với liều lượng cao hơn, nó cũng có thể dẫn đến lo lắng và kích động. Tuy nhiên, các hoạt chất trong ngải cứu ở nồng độ sinh lý có thể dung nạp được nên cây thường được dùng làm gia vị hoặc làm thuốc. Ngải cứu đã được biết đến như một loại cây thuốc từ xa xưa và thậm chí còn được coi là mẹ của tất cả các cây thuốc trong quá khứ.
Ngày nay có nhiều loại trà ngải cứu khác nhau. Trà được chuẩn bị dưới dạng truyền và để ngâm trong 2-3 phút. Tùy theo nhu cầu của bạn, có thể uống 1-3 tách trà ngải cứu mỗi ngày. Tuy nhiên, do hiệu quả cao của các thành phần, nên tránh dùng quá liều. Sau 6 tuần sử dụng liên tục, nên nghỉ 3 tuần.
Trong y học Trung Quốc, ngải cứu được sử dụng để giải độc. Trong quá trình xông, người ta châm lá ngải cứu dưới dạng hình nón nhỏ và hơ âm ỉ đắp vào các huyệt đạo cụ thể. Ở đó chúng tạo ra nhiệt và do đó tác động lên các huyệt đạo tương ứng.
Ngải cứu cũng thường được dùng làm gia vị trong nhà bếp. Loại gia vị này tạo ra vị đắng đặc trưng và đảm bảo tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt là với các món ăn béo. Đồng thời, nó thúc đẩy cảm giác thèm ăn. Việc sản xuất dịch vị và mật được kích thích. Đối với công dụng của cây ngải cứu thì toàn bộ cây được sử dụng từ rễ, lá đến hoa.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Ngải cứu có tầm quan trọng rất lớn đối với sức khỏe. Như đã đề cập, đặc tính chữa bệnh của nó đã được biết đến từ thời cổ đại. Chủ yếu là các sesquiterpene lacton chứa trong đó có tác dụng chống lại vi khuẩn, nấm, giun và ký sinh trùng. Tinh dầu phức hợp cũng hoạt động theo hướng này. Bên cạnh đó, nó còn thúc đẩy quá trình lưu thông máu và làm lỏng chất nhờn.
Vì vậy, trong số những thứ khác, ngải cứu có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm, tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn và thúc đẩy tuần hoàn máu. Nó được sử dụng cho các triệu chứng như khó tiêu, nhiễm trùng bàng quang, bệnh phụ khoa, yếu đường mật, rối loạn tuần hoàn hoặc rối loạn thần kinh. Do có nhiều thành phần, các hiệu ứng đa dạng cũng được mong đợi. Các hoạt chất trong ngải cứu ở nồng độ cho phép. Tuy nhiên, các tác dụng phụ tất nhiên cũng có thể xảy ra khi dùng quá liều.
Vì vậy, không nên uống quá ba tách trà ngải cứu mỗi ngày. Việc sử dụng trà thường xuyên trong sáu tuần sau đó nên ngắt quãng trong khoảng ba tuần. Đây là cách duy nhất để đảm bảo tác dụng hiệu quả của ngải cứu đối với sức khỏe. Nó có tác dụng phòng ngừa nhiều loại bệnh. Tác dụng tiêu hóa của nó đặc biệt đáng nói ở đây. Nhiều triệu chứng như đầy bụng, đầy hơi, tiêu chảy hoặc táo bón có thể được ngăn ngừa bằng cách sử dụng trà ngải cứu hoặc các loại gia vị từ ngải cứu.
Trà cũng có tác dụng làm dịu. Khi xoa vào, dầu ngải cứu có tác dụng làm dịu các bệnh thấp khớp. Tuy nhiên, cũng phải lưu ý rằng có những người bị dị ứng với ngải cứu. Ví dụ, điều này có thể gây ra các cơn hen suyễn. Một số người rất nhạy cảm cũng phản ứng rất dữ dội với ngải cứu và do đó chỉ có thể sử dụng với một lượng rất nhỏ. #
Hơn nữa, cũng cần chú ý đến liều lượng trong quá trình sử dụng. Liều lượng quá cao có thể dẫn đến các tác dụng phụ khó chịu. Ngải cứu cũng không nên dùng khi bị sốt hoặc trong thời kỳ đầu mang thai.