Giường thực sự được biết đến với nhiều tên khác nhau. Chúng bao gồm cỏ dại, chi, Liebfrauenbettstroh, rơm rừng màu vàng và nền trải giường màu vàng. Loại thảo mộc này vẫn được sử dụng ngày nay trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Sự xuất hiện và trồng trọt của thảm thực sự
Thời gian ra hoa của cây là giữa tháng 5 và tháng 9, theo đó nó có thể được tìm thấy chủ yếu ở Âu-Á. Tên thực vật của Bedstraw Là Galium verum. Nó đến từ họ đỏ (Họ Rubiaceae). Cây có thể cao từ 20 đến 70 cm và là cây thân thảo. Trong một số trường hợp hiếm hoi, cây đạt chiều cao một mét. Cuống của cây bìm bịp có lông và có bốn gờ nổi ở mép trên. Lá của cây chỉ rộng khoảng một mm, nhưng có thể dài tới 25 mm. Hoa của cây bìm bịp nhỏ và có màu vàng vàng.Chúng được sắp xếp thành những chùm hoa mọc thành chùm và tỏa ra mùi thơm như mật ong. Nó là một cây làm thức ăn cho ong. Vương miện có hình dạng của một bánh xe, trong khi phần cuối của nó là nhọn. Thời gian ra hoa của cây là giữa tháng 5 và tháng 9, theo đó nó có thể được tìm thấy chủ yếu ở Âu-Á. Nó đặc biệt phổ biến trên các bãi cỏ và đồng cỏ kém, đường mòn, bụi rậm và đồng cỏ hoang.
Phía tây của Weser, loại thảo mộc này hiếm khi được tìm thấy ở các vùng đất thấp, mặc dù nó nằm rải rác ở phía đông. Mặt khác, ở dãy Alps, nó có thể được tìm thấy ở mức giới hạn của việc canh tác. Chủ yếu là đất sét hoặc đất sét vôi, khô và nghèo dinh dưỡng.
Hiệu ứng & ứng dụng
Các loài gali chứa cái gọi là rennet. Điều này được sử dụng để kết tủa protein sữa trong sản xuất pho mát. Một số loại pho mát vẫn sử dụng quá trình lên men của lớp nền, trong khi các loại rennet khác sử dụng các nguồn men dịch vị khác. Ví dụ như pho mát Chester của Anh, vẫn được làm bằng giấy bồi cho đến ngày nay. Màu hoa tạo cho pho mát có màu vàng cam và tạo nên hương vị không thể nhầm lẫn.
Ngoài ra, bức vẽ trên giường thật vẫn được dùng làm thuốc nhuộm ở Scotland. Hoa chuyển sang màu vàng trong khi rễ chứa chất nhuộm màu đỏ. Cây cũng thích hợp để tạo màu và tạo hương vị cho đồ uống. Bedstraw cũng được sử dụng trong việc trồng một vườn cây hoang dã. Ở đây nó phục vụ như một cây cảnh và có thể được nhân giống thông qua các cây chạy bộ. Trong quá khứ, cây thơm được sử dụng làm thảm cỏ khô hoặc trong quan tài. Trái cây thậm chí có thể được rang như một chất thay thế cà phê.
Trong nhà bếp, bedstraw được sử dụng trong món salad hoặc rau xào. Hoa và hạt đã được xử lý, nhưng cả những chồi non. Hoa cũng thường được dùng để trang trí trên món salad. Ngoài ra, thảo dược còn được sử dụng trong y học dân gian. Nó chứa flavonoid, axit chlorogenic, dấu vết của các dẫn xuất anthraquinone và iridoid glycoside. Ngoài ra, loại thảo mộc mới thu hoạch còn chứa các protein và tinh dầu làm đông sữa.
Mặc dù bedstraw không được biết đến như một loại cây thuốc, nhưng nó hoạt động rất tốt trong lĩnh vực này. Nhà máy được sử dụng đặc biệt cho da và tiêu hóa. Loại thảo mộc có hoa, một mặt có thể được sử dụng dưới dạng nước trái cây tươi và ở dạng khô để pha trà, mặt khác được sử dụng đặc biệt. Cả nước ép và trà có thể được sử dụng bên ngoài hoặc bên trong. Ngoài cái giường thật, còn có cái Cỏ dại ngưu bàng Sử dụng, theo đó sức mạnh chữa bệnh cao hơn được quy cho tình trạng say ngủ thực sự. Mặt khác, Meadow rennet hầu như không có bất kỳ đặc tính chữa bệnh nào, nhưng cũng có thể được sử dụng ban đầu trong trường hợp khẩn cấp.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Tác dụng của loại thảo mộc này đối với sức khỏe rất xa. Bedstraw có nhiều tác động tích cực đến cơ thể và tâm trí con người. Theo quy định, cây tươi nên được sử dụng vì nó mất một số thành phần hoạt tính khi khô. Trong y học dân gian, loại thảo dược này được khuyên dùng cho các chứng rối loạn thần kinh, giữ nước tiểu, bột báng và các bệnh sỏi khác nhau. Nó cũng sẽ giúp chống lại chứng động kinh và chứng cuồng loạn. Nó đã được sử dụng ở Hy Lạp và La Mã cổ đại để chống lại ngộ độc do rắn và nhện cắn.
Hippocrates và Dioscurides đã sử dụng loại thảo mộc này như một cây thuốc và trong thời kỳ đầu hiện đại, bedstraw cũng được nhà thực vật học và bác sĩ Hieronymus Bock chào mời như một sản phẩm thuốc. Súc miệng bằng trà chùm ngây cũng được cho là có hiệu quả chống lại bệnh bướu cổ. Nó cũng có tác dụng làm sạch thận, tuyến tụy, gan và lá lách. Nó cũng được khuyến khích không nên khâu và tẩy trắng. Trà cũng được cho là giúp chống lại vết thương, mụn nhọt, mụn đầu đen và các bệnh về da.
Ngoài ra, nó cũng được sử dụng trong y học dân gian để chữa đau tai. Khi được chế biến thành thuốc mỡ, bedstraw cũng có thể được sử dụng để chống lão hóa da. Vi lượng đồng căn sử dụng cách ngủ cho các vùng da và niêm mạc khác nhau cũng như cho đường tiết niệu. Trong hỗn hợp hương, nó được cho là có tác dụng xua tan căng thẳng, mệt mỏi và có tác dụng kích thích tình dục và chống co thắt. Đôi khi bedstraw cũng được sử dụng để chống lại các vết thương kém lành.
Là một loại thuốc đắp, nó có thể giúp đóng vết thương, nhưng nó cũng có thể được sử dụng để chống sưng tấy. Loại thảo dược này có tác dụng chống co thắt, long đờm, làm dịu thần kinh, lợi tiểu và lọc máu. Do tác dụng kháng vi-rút và kháng khuẩn, nó cũng được sử dụng để tiêu viêm. Ngoài ra, nó có tác dụng làm tan đá và, theo nghiên cứu gần đây, nó cũng được cho là chống ung thư.
Tác dụng của chiết xuất trong điều trị ung thư đang được nghiên cứu tại Đại học Würzburg. Cho đến nay, không có tác dụng phụ của loại thảo mộc được biết đến, đó là lý do tại sao nó có thể được sử dụng vừa phải chống lại các bệnh khác nhau mà không do dự. Không có hướng dẫn liều lượng chính xác. Nếu không chắc chắn, bạn vẫn nên tìm lời khuyên từ một chuyên gia hoặc bác sĩ thay thế.