Được biết, quá nhiều protein có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Nhưng nó sẽ hành xử như thế nào trong trường hợp ngược lại? Cũng là một Thiếu protein có vấn đề?
Thiếu protein là gì?
© samael334 - stock.adobe.com
Protein là một trong những phần quan trọng nhất của cơ thể. Có thể hiểu rằng sự thiếu hụt protein có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Người ta nói về sự thiếu hụt protein khi cơ thể có ít protein hơn mức cần thiết.
Điều này có thể xảy ra do chế độ ăn uống không đủ chất cũng như thiếu hụt enzym, do mắc một số bệnh (ví dụ như bệnh celiac, bệnh tuyến giáp) và khi tiêu thụ nhiều (ví dụ: sốt).
Những cái được gọi là albumin rất có thể bị ảnh hưởng bởi sự thiếu hụt protein. Chúng không thể thiếu đối với cơ thể con người và đảm bảo áp suất cần thiết trong tất cả các tế bào. Vì lý do này, luôn có nguy hiểm đến tính mạng nếu thiếu protein lâu dài và rõ ràng.
nguyên nhân
Việc thiếu protein thường do không được cung cấp đủ qua thức ăn. Điều này đặc biệt phổ biến ở trẻ nhỏ ở các nước đang phát triển. Ngoài ra, có những bệnh như bệnh lao hoặc AIDS, càng làm tăng thêm sự thiếu hụt protein.
Ở các nước công nghiệp phát triển, lượng protein ăn vào thường được bao phủ bởi thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sự thiếu hụt protein xảy ra, các bệnh khác (ví dụ như gan, thận, da hoặc tim) sẽ đóng một vai trò nào đó. Bệnh nguyên phát ngăn cản sự hấp thu protein. Mô gan bị tổn thương trước đó không còn có thể sản xuất đủ lượng protein.
Những người theo chế độ ăn thuần chay cũng tăng nguy cơ thiếu protein. Trong một số trường hợp, thông tin di truyền bị thay đổi là nguyên nhân của sự thiếu hụt protein. Khi sự thay đổi như vậy xảy ra, một số bệnh di truyền nhất định sẽ xảy ra, tùy thuộc vào đó protein không còn được sản xuất nữa.
Bạn có thể tìm thấy thuốc của mình tại đây
➔ Thuốc trị suy nhược cơCác triệu chứng, bệnh tật & dấu hiệu
- Yếu cơ
- Giảm khối lượng cơ
- Phù nề
- Rối loạn chữa lành vết thương
- Rụng tóc
- Giảm cân
- Nhăn nheo
- Vành mắt
- xương nhô ra (ví dụ: trên mặt)
Chẩn đoán & khóa học
Sự thiếu hụt protein ở các nước châu Âu xảy ra tương đối hiếm. Nếu nghi ngờ thiếu hụt protein, luôn phải hỏi ý kiến bác sĩ. Chúng tôi đặc biệt khuyên không nên tự chẩn đoán.
Lý do: thiếu hụt protein có thể là kết quả của một bệnh nghiêm trọng. Bác sĩ chăm sóc có thể chẩn đoán bằng cách kiểm tra máu. Các cuộc kiểm tra sâu hơn được sử dụng để xác định liệu bệnh nhân có thể mắc một bệnh khác có thể cản trở sự hấp thụ protein hay không.
Đây có thể là ung thư cũng như rối loạn đường tiêu hóa hoặc các bệnh của tuyến giáp. Nếu sự thiếu hụt protein không được điều trị, cơ thể sẽ phá vỡ ngày càng nhiều chức năng của cơ thể theo thời gian. Cuối cùng không tránh khỏi sự đổ vỡ.
Các biến chứng
Nếu tình trạng thiếu hụt protein không được điều trị kịp thời, các biến chứng nghiêm trọng chắc chắn sẽ phát sinh. Trước hết, việc thiếu protein sẽ gây ra những thay đổi về thị giác như viền mắt, hình thành nếp nhăn hoặc rụng tóc. Trong giai đoạn sau của bệnh, xương nhô ra và má hóp cũng như những thay đổi về da đáng chú ý xuất hiện.
Ngoài ra, với sự tồn tại kéo dài, có một sự sụt cân rõ rệt và giảm khối lượng cơ. Việc thiếu protein gây ra yếu cơ, có liên quan đến khả năng vận động bị hạn chế. Điều này thường gây ra sự không hài lòng chung và đôi khi thay đổi tâm trạng nghiêm trọng và bệnh tâm thần.
Phù nề và rối loạn chữa lành vết thương cũng có thể xảy ra, do đó có thể dẫn đến viêm và nhiễm trùng nặng. Nếu không điều trị chậm nhất các chức năng trong cơ thể ngày càng suy giảm. Điều này chắc chắn dẫn đến trụy tuần hoàn và cuối cùng là bệnh nhân tử vong.
Nếu cung cấp quá nhiều protein cho sinh vật quá nhanh trong quá trình điều trị, điều này có thể gây tổn thương thận nghiêm trọng và cơ thể bị axit hóa quá mức, cùng những thứ khác. Ngoài ra còn có nguy cơ dị ứng và không dung nạp. Do mức độ nghiêm trọng của các biến chứng có thể xảy ra, nên đến bác sĩ ngay nếu nghi ngờ thiếu hụt protein.
Khi nào bạn nên đi khám?
Trước khi ai đó có thể nói về sự thiếu hụt protein, câu hỏi đầu tiên phải được đặt ra: Một người thực sự cần bao nhiêu protein? Các ý kiến được chia rẽ về câu hỏi này. Đúng như vậy, bởi vì số tiền thực tế phụ thuộc vào vô số yếu tố. Có thể là kích thước, độ tuổi, giới tính hoặc hoàn cảnh bên ngoài, hoạt động thể chất và nhiều thứ khác.
Sự thiếu hụt, nếu có, thường dễ nhận thấy và tương đối dễ xác định. Điều này có thể được xác định, ví dụ, bởi sự yếu cơ. Nếu cơ thể nhận được quá ít protein thông qua chế độ ăn uống, nó phải phá vỡ khối lượng hiện có, trong trường hợp này là cơ bắp, để đảm bảo sức khỏe của nó.
Tóc khô và dễ gãy cũng có thể là kết quả của quá ít protein. Móng tay hoạt động rất giống nhau về vấn đề này. Một phản ứng dây chuyền, được kích hoạt bởi sự phân hủy cơ, cũng có thể là dấu hiệu của sự mệt mỏi và hệ thống miễn dịch kém, dần dần trở nên đáng chú ý.
Nếu bạn có những triệu chứng này, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến bác sĩ gia đình. Anh ấy thường biết phải làm gì. Nếu không, họ sẽ làm trung gian.
Bác sĩ & nhà trị liệu trong khu vực của bạn
Điều trị & Trị liệu
Việc điều trị sự thiếu hụt protein luôn dựa trên nguyên nhân của nó. Nếu có một chế độ ăn uống không đầy đủ, thì phải đảm bảo đủ lượng protein trong tương lai. Tuy nhiên, điều này nên được thực hiện từ từ và dưới sự giám sát y tế.
Lý do: Nên tránh các biến chứng do ăn quá nhiều protein. Tốt hơn là bạn nên ăn nhiều bữa trong ngày. Những người trước đây theo chế độ ăn thuần chay nên bây giờ và sau đó có cá, trứng, sữa và thịt nạc trong thực đơn của họ. Nếu một bệnh nào đó là nguyên nhân gây ra sự thiếu hụt protein, thì điều quan trọng là phải điều trị bệnh này. Cho đến khi lành hoặc nếu điều này không thể thực hiện được, nhu cầu protein tăng lên phải được cung cấp qua thức ăn.
Nếu sự thiếu hụt protein kéo dài trong một thời gian dài, điều này có thể dẫn đến sự suy giảm của tất cả các chức năng quan trọng trong cơ thể. Nếu không được điều trị, thiếu protein sẽ dẫn đến tử vong. Vì cảm giác đói giảm dần theo tuổi tác nên đối với người cao tuổi bạn cần đặc biệt chú ý. Một bầu không khí thân thiện và công ty tốt có thể giúp đỡ.
Triển vọng & dự báo
Tiên lượng về tình trạng thiếu protein là tốt. Với sự chăm sóc y tế đầy đủ hoặc thay đổi chế độ ăn uống, những người bị ảnh hưởng bởi sự thiếu hụt protein thường có cơ hội chữa khỏi trong vòng vài tuần hoặc vài tháng. Nếu nhu cầu cần thiết về protein được cân bằng và duy trì trong thời gian dài hơn, các triệu chứng sẽ giảm bớt và sự thiếu hụt sẽ biến mất.
Trong nhiều trường hợp, một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng là đủ để cải thiện sức khỏe của bạn. Nếu sự thiếu hụt không quá rõ rệt và không có các bệnh khác, thì việc điều trị bằng thuốc là không hoàn toàn cần thiết. Thay đổi chế độ ăn uống là đã đủ. Mặc dù tiên lượng tốt nhưng bệnh tái phát có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Do đó, nên kiểm tra thường xuyên.
Trong trường hợp mắc các bệnh hiện có hoặc chế độ ăn uống không lành mạnh dẫn đến tình trạng cung không đủ cầu. Nếu không cung cấp đủ protein, về lâu dài, cùng với nhiều lời phàn nàn, cơ thể sẽ bị suy nhược.
Do đó, hành động kịp thời là cứu sống các bệnh về đường tiêu hóa, dị tật di truyền, bệnh tuyến giáp và ung thư hoặc chế độ ăn thuần chay để có tiên lượng tốt. Ngay khi có những dấu hiệu đầu tiên của sự thiếu hụt protein, chẳng hạn như sụt cân, rụng tóc hoặc nhăn nheo bất thường, nên xét nghiệm công thức máu để có cái nhìn tổng quan về các chất dinh dưỡng bị thiếu trong máu.
Bạn có thể tìm thấy thuốc của mình tại đây
➔ Thuốc trị suy nhược cơPhòng ngừa
Thiếu protein có thể được ngăn ngừa rất tốt thông qua chế độ ăn uống. Nên cân nhắc sự kết hợp giữa đạm động vật và thực vật. Vì vậy có thể ăn sữa chua với các loại hạt và thịt với đậu Hà Lan. Ngoài ra các món ăn thích hợp là khoai tây với hạt quark và tất cả các loại đậu. Sau đó đến thịt nạc và cá. Người ta biết rằng sản xuất axit dạ dày giảm sau tuổi 40. Điều này có thể thúc đẩy sự thiếu hụt protein. Uống một lượng protein cô đặc có thể hữu ích ở đây.
Bạn có thể tự làm điều đó
Sự thiếu hụt protein trầm trọng là cực kỳ hiếm ở các quốc gia công nghiệp hóa phương Tây. Tuy nhiên, sự thiếu hụt này có thể xảy ra trong những điều kiện nhất định. Những người nghi ngờ mình có thể mắc chứng rối loạn này chắc chắn nên đến gặp bác sĩ. Điều cần thiết là tránh tự chẩn đoán và tự điều trị thuần túy. Trong trường hợp xấu nhất, sự thiếu hụt protein không được điều trị hoặc điều trị không đúng cách có thể dẫn đến tử vong.
Những người bị ảnh hưởng trước tiên nên tìm kiếm sự làm rõ từ bác sĩ về nguyên nhân. Nếu sự thiếu hụt protein là do một bệnh lý có từ trước, những người bị ảnh hưởng có thể giúp chữa khỏi nó. Ví dụ, tổn thương gan nghiêm trọng có thể là nguyên nhân khiến cơ quan này không còn sản xuất đủ protein. Những tổn thương gan như vậy có thể do tiếp tục lạm dụng rượu hoặc thuốc. Trong trường hợp này, người bị ảnh hưởng nên ngay lập tức đi điều trị nghiện ma túy và bắt đầu điều trị để tránh tái nghiện ma túy.
Nếu sau khi được bác sĩ làm rõ, rõ ràng đó là một triệu chứng thiếu hụt liên quan đến chế độ ăn uống, người bị ảnh hưởng nên tìm đến sự trợ giúp của chuyên gia. Liệu pháp tâm lý được khuyến khích đối với chứng rối loạn ăn uống. Nếu sự thiếu hụt protein chỉ có thể bắt nguồn từ chế độ ăn một chiều, bệnh nhân có thể tìm lời khuyên của bác sĩ chuyên khoa sinh thái và lập kế hoạch dinh dưỡng theo nhu cầu của mình, nhằm đảm bảo cung cấp đủ protein.
.jpg)
.jpg)
