Các Húng quế Ấn ĐộCòn được gọi là “Nữ hoàng của các loại thảo mộc”, đã được sử dụng như một loại dược thảo ở Ấn Độ và Châu Á trong nhiều thế kỷ, chẳng hạn như nó kích thích hệ thống miễn dịch, ức chế viêm, giảm lượng đường trong máu và hỗ trợ điều trị ung thư vú. Vì vậy, húng quế từng được coi là “thảo mộc hoàng gia”.
Sự xuất hiện và trồng của húng quế Ấn Độ
Húng quế Ấn Độ thuộc họ bạc hà. Châu Á nhiệt đới và cận nhiệt đới và bắc Úc là một phần của sự xuất hiện tự nhiên của chúng. Cây thuộc loại thân thảo bền bỉ và đạt chiều cao lên đến 100 cm. Thân thẳng có nhiều nhánh lông mịn. Các lá được xếp đối diện với nhau và chia thành cuống lá và phiến.
Chúng có lông mịn ở khắp mọi nơi, đặc biệt là trên các gân lá. Ở đầu tận cùng, những cụm hoa mọc thành chùm, mỗi bông có sáu bông được gọi là những chùm giả. Các loài lưỡng tính có vỏ kép. Các lá đài hợp nhất hình chuông và các hạt màu nâu hơi hình trứng và có bướu.
Hiệu ứng & ứng dụng
Loại cây này được coi là một loại thảo mộc đặc biệt linh thiêng, cũng đóng một vai trò quan trọng trong các nghi lễ tôn giáo và gắn liền với nhiều truyền thuyết. Cô ấy được đánh giá cao và yêu mến. Trong đạo Hindu, húng quế tượng trưng cho sự hiện diện của thần Vishnu và thể hiện sự bảo vệ thần thánh. Húng quế Ấn Độ được sử dụng trong Ayurveda như thần dược của cuộc sống, có tác dụng cân bằng và giữ cho bạn trẻ và tinh thần minh mẫn. Ở Ấn Độ, cây bụi có thể được tìm thấy trong nhiều sân và ở vô số lối vào nhà.
Thường thì nó được bao quanh bởi những viên đá được sơn trang trí tạo nên một nơi đặc biệt là bàn thờ. Những lời cầu nguyện được nói bằng chân trên mặt đất trước mặt nó. Húng quế Ấn Độ là một thành phần của Ayurveda, nghệ thuật chữa bệnh của người Ấn Độ và ở Nam và Đông Nam Á, nó được sử dụng trong nhà bếp và để xua đuổi côn trùng. Trong nhà bếp, húng quế Ấn Độ thường được sử dụng tươi, vì lá khô chỉ có một phần hương vị ban đầu.
Vì lý do tương tự, chúng chỉ được nấu chín trong thời gian ngắn. Húng quế Ấn Độ có vị đặc biệt ngon khi nó được phục vụ ngay trước khi kết thúc thời gian nấu ăn, ví dụ như trong nước sốt mì ống, món hầm và các món rau cũng như trong món salad. Húng quế cũng phổ biến như một pesto. Ở châu Âu, húng quế Ấn Độ đặc biệt được biết đến như một loại trà. Nó có thể được sử dụng tươi hoặc khô cho điều này và có vị ngọt thơm.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Chẳng hạn, húng quế Ấn Độ được sử dụng dưới dạng trà để làm dịu các bệnh sốt, các vấn đề về đường tiêu hóa và loét dạ dày. Loại thảo mộc này được sử dụng cho tất cả các bệnh viêm cấp tính, chẳng hạn như cảm lạnh, sốt (kể cả sốt rét), ho, đau họng và viêm phế quản, cũng như sỏi thận, tiêu chảy, đau dạ dày và loét.
Màng nhầy của thành dạ dày dường như được củng cố bởi húng quế. Loại thảo mộc này được cho là có tác dụng tăng cường dạ dày và có thể được sử dụng cho tất cả các vấn đề về tiêu hóa. Các vết loét tá tràng và viêm ruột kết cũng nên được cải thiện bằng trà húng quế. Lá nhai có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương bằng cách đặt chúng lên. Nhiễm trùng miệng, các vấn đề về răng và nướu và côn trùng cắn cũng là một phần trong phạm vi điều trị.
Húng quế cũng có thể có tác dụng làm dịu cơn đau đầu. Hàm lượng cao của carotenoid trong nó cũng có tác động tích cực đến mắt và thị lực. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bệnh tiểu đường có lượng carotenoid thấp có nguy cơ cao phát triển bệnh võng mạc tiểu đường. Hơn nữa, húng quế Ấn Độ bảo vệ chống lại căng thẳng, vì nó chứa nhiều thành phần hiệu quả cao như polyphenol và flavonoid, chịu trách nhiệm về các đặc tính chống oxy hóa và thích ứng.
Quá trình chữa bệnh của cơ thể được thúc đẩy. Loại thảo mộc này cũng có tác dụng làm dịu và củng cố tinh thần và hệ thần kinh. Do đó, nó có thể hỗ trợ tốt cho chứng lo âu, cơn hoảng sợ và trầm cảm. Nó cũng bảo vệ và duy trì hiệu quả của não, có nghĩa là nó cũng đóng một vai trò trong chứng sa sút trí tuệ do tuổi già. Như một biện pháp phòng ngừa, nó có thể được sử dụng để chống lại bệnh ung thư.
Trong các thử nghiệm, loại thảo mộc này cho thấy tác dụng bảo vệ tế bào và đặc biệt là chống ung thư, bởi vì các enzym chống oxy hóa khác nhau được kích hoạt và giải độc các quá trình trao đổi chất bắt đầu trong cơ thể có thể chống lại các tế bào ung thư. Húng quế cũng có tác dụng kháng khuẩn và có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó tác dụng kích thích miễn dịch dường như vẫn hỗ trợ quá trình ức chế ung thư, bởi vì hệ thống miễn dịch là một trong những yếu tố chính quan trọng nhất trong điều trị ung thư tự nhiên.
Người ta đã phát hiện ra rằng, ví dụ, sự phát triển của ung thư vú có thể được ngăn chặn bằng cách ngăn chặn các tế bào mới hình thành và do đó ức chế việc cung cấp máu cho khối u. Khối u được bỏ đói theo cách này để ngăn chặn sự di căn. Tác dụng tích cực dường như tương tự như của các chất hóa trị liệu, nhưng với ít tác dụng phụ hơn.
Do đó, theo các nhà nghiên cứu, húng quế Ấn Độ có thể được phát triển hơn nữa như một tác nhân trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư vú, chẳng hạn như để sử dụng nó kết hợp với hóa trị và giảm liều lượng của tác nhân. Húng quế cũng làm giảm tác dụng phụ của xạ trị và do đó cũng có thể bảo vệ lý tưởng chống lại các chất gây ung thư. Thành phần Orientin và Vivencin đóng một vai trò quan trọng ở đây. Tuy nhiên, theo ý kiến của các nhà khoa học, cần nghiên cứu thêm để tìm hiểu chi tiết hơn về lợi ích của húng quế trong điều trị ung thư.
