Cây ruy băng (Plantago lanceolata) thuộc họ thực vật và được gọi phổ biến là sườn ngựa, xiên hoặc đường mòn.
Sự xuất hiện và trồng trọt của cây sườn
Hạt nếp tự dính vào bàn chân và nhanh chóng lan ra khắp thế giới.Cây vạn niên thanh là cây lâu năm dạng hoa thị với hoa có lông mịn, trần trên thân dài 10-40 cm. Các lá hình mác gần như không đan vào nhau, 3 - 5 gân lá hẹp mạnh dẫn song song với cuống lá ngắn.
Cây ruy băng có khả năng chịu hạn tương đối và có thể phát triển trên các vị trí khô hạn như bờ kè. Tên tiếng Đức dùng để chỉ những đường gân lá đặc trưng, tên tiếng Latinh có nguồn gốc từ tiếng Latinh planta = lòng bàn chân.
Hạt nếp tự dính vào bàn chân và nhanh chóng lan ra khắp thế giới. Người Ấn Độ vì thế còn gọi món gân bò là "Chân người da trắng".
Ứng dụng & sử dụng
Được điều chế để sử dụng trong y tế Cây ruy băng chủ yếu đến từ trồng trọt có mục tiêu. Các lá có tổng hàm lượng ít nhất 1,5% dẫn xuất axit ortho-dihydroxycinnamic và chứa canxi, photphat, kali, natri và các nguyên tố vi lượng coban và đồng.
Nước ép thực vật (hàm lượng chất nhầy 2%) của cây sườn chứa, ngoài các iridoid glycoside chủ yếu có hiệu quả là catalpol, aucubin và asperuloside (hàm lượng 1,9 đến 2,4%):
- Flavonoid (Luteolin, Apigenin-7-O-monoglucoside)
- Deacetylasperuloid axit metyl este
- Các dẫn xuất của axit caffeic
- Axit cacboxylic phenol
- Coumarin
- Phenylethanoide (Acteosid)
- Tanin (6,5%)
- Globularin
- Silica (1,3%)
Do tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và kích thích miễn dịch đã được chứng minh của nó, cây ngải cứu được chế biến dưới dạng trà, nhựa cây và chiết xuất từ thực vật dạng nước. Lá được sấy khô hoặc ép lấy nước. Để sử dụng bên trong, các đặc tính bao bọc của chất nhầy có trong cây ngải cứu, tác dụng kháng khuẩn của catalpol và aucubin và tác dụng của tannin được sử dụng.
Trong ứng dụng bên ngoài, các thay đổi da chủ yếu được điều trị. Việc sử dụng nước cốt sườn làm thuốc giảm ho đã được truyền tụng đến mức ở Đức, thuật ngữ "nước ép từ cây sườn" vẫn được sử dụng như một thuật ngữ chung cho thuốc giảm ho.
Cây thuốc nam, được đánh giá cao từ thời tiền sử, cũng có thể được sử dụng làm thực phẩm. Các lá non tươi ngon nhất trước khi chúng nở và là một bổ sung tốt cho các món salad và nước chấm. Chúng cũng thích hợp để chế biến như rau và súp. Hạt Plantain có thể được nghiền thành bột và thêm vào bột để làm bánh mì hoặc bánh ngọt.
Sợi từ lá cây được sử dụng để làm hàng dệt và chất nhờn từ áo hạt cũng được sử dụng để làm cứng vải. Bằng cách ngâm hạt trong nước ấm, có thể thu được chất tạo màu vàng và nâu.
Ý nghĩa đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Cây ruy băng đã được coi trọng trong thời cổ đại. Việc sử dụng ngày nay trong lĩnh vực y tế là cực kỳ linh hoạt do các thành phần và chống chỉ định tối thiểu. Nó không chỉ đề cập đến lĩnh vực y học dân gian mà là dược phẩm dự trữ.
Vì sườn chứa các thành phần biểu bì giúp kích thích sửa chữa các mô bị tổn thương, nên chiết xuất là một phương pháp điều trị hiệu quả cho các vết thương chảy máu. Ngoài ra, nước sắc từ lá còn có thể được sử dụng để điều trị viêm da, vết cắt, vết côn trùng cắn và các vết loét ác tính.
Việc chuẩn bị rễ của cây ngải cứu đã được chứng minh là thích hợp để chăm sóc vết rắn cắn. Hạt có tính trương nở mạnh là một phương thuốc tuyệt vời chống lại giun ký sinh hoặc hữu ích như một loại trà trong điều trị tiêu chảy, kiết lỵ và chảy máu màng nhầy. Chất chiết xuất từ thực vật có thể được sử dụng như một thành phần trong nước rửa mắt.
Bên trong, chúng được sử dụng trong điều trị nhiều loại bệnh như tiêu chảy, viêm dạ dày, loét dạ dày và tá tràng, hội chứng ruột kích thích, chảy máu, trĩ, viêm bàng quang, viêm mũi, viêm xoang, hen suyễn và sốt cỏ khô. Ruy băng cây có tác dụng rất cụ thể đối với chứng viêm phế quản và do đó được sử dụng như một phương thuốc chữa ho và các bệnh viêm đường hô hấp.
Trong y học dân gian, nước sắc được dùng để lọc máu chữa bệnh vào mùa xuân. Cây lá ngải cứu được pha loãng với trà hoa cúc để điều trị các vết thương kém lành. Lá tươi hái và giã nát đắp trực tiếp lên vết thương còn tươi để giảm ngứa, sưng tấy.