Các Bachbunge là một loài thực vật chỉ mọc trong tự nhiên và bộc lộ môi trường sống ưa thích của nó theo tên gọi của nó: nó chủ yếu được tìm thấy gần các dòng suối. Trong thời Trung cổ, nó là một cây thuốc được kính trọng và ngày nay nó vẫn được coi trọng trong chữa bệnh tự nhiên.
Sự xuất hiện và trồng trọt của Bachbunge
Nó sống lâu năm và có thể được tìm thấy ở khắp Châu Âu và bây giờ cũng có ở các vùng của Châu Á, Bắc Mỹ và Bắc Phi. Với những chồi mọc nằm và mọc lên, cây gỗ ở suối có thể cao hơn nửa mét. Lá của chúng có hình bầu dục, nhiều thịt và tròn. Khi nó nở hoa từ tháng 5 đến tháng 9, nó cho thấy những bông hoa màu xanh da trời và sau đó là những quả nang cỡ milimet.
Theo giả định của nhiều nhà thực vật học, phần tên Bunge của họ bắt nguồn từ những thứ này, vì từ này có nghĩa là củ trong tiếng Đức Trung Cao. Nó thuộc họ thực vật thuộc họ cây trồng và thuộc chi giải vinh. Với sự mạnh mẽ của nó, đôi khi nó có thể được tìm thấy ở những vùng nước không có sương giá vào mùa đông.
Hiệu ứng & ứng dụng
Vào thời Trung cổ, Bachbunge của Hildegard von Bingen được đánh giá cao. Bà đã sử dụng cây này để điều trị bệnh trĩ, chứng khó tiêu hoặc các chứng như bệnh gút. Ngày nay nó được sử dụng trong bệnh lý tự nhiên. Vì công dụng thấp nên nó chỉ có thể được tìm thấy như một loại cây dại và không được trồng trọt. Muốn dùng làm thuốc phải tự thu hái hoặc trồng tại vườn nhà.
Có rất ít sản phẩm có chứa các thành phần thực vật. Chúng đến từ lĩnh vực y học tự nhiên hoặc vi lượng đồng căn ở dạng giọt hoặc giọt. Theo ý tưởng của y học tự nhiên, Bachbunge thúc đẩy tiêu hóa. Thuốc làm từ lá hoặc nước ép tự làm được cho là có tác dụng nhuận tràng và thông tiểu. Ngoài tanin, chất đắng, tinh dầu và glycosid, vitamin C là một trong những thành phần của cây. Do đó, nó rất tốt cho sức khỏe và có vị cay có thể mang đến cho nhiều món ăn một nét chấm phá đặc biệt.
Lá và hoa có thể được sử dụng. Trong thời kỳ ra hoa, lá có vị đắng đậm hơn, gợi nhớ đến cải xoong. Còn sống, lá rất hợp với salad, trong pesto, trong quark thảo mộc hoặc trong dầu giấm. Khi nấu chín hoặc nấu chín, chúng thích hợp cho súp, món hầm, nước sốt, trứng tráng hoặc như một món ăn kèm rau. Vào thời Trung Cổ, Bachbunge là một thành phần quan trọng trong món súp Thứ Năm Maundy, mà ngày nay vẫn được biết đến, giúp tăng cường sức mạnh và thanh lọc cơ thể sau mùa đông.
Vì lá rất bùi nên rất thích hợp để làm nước ép rau củ tự ép. Tuy nhiên, do mọc hoang, điều quan trọng là phải kiểm tra lá thu hoạch để tìm ấu trùng. Ngoài ra, chỉ nên thu gom chúng ở những vị trí chưa được bón và rửa sạch chúng cẩn thận.
Những bông hoa vẫn giữ được màu xanh sau khi khô và có thể dùng làm vật trang trí ăn được trong các loại trà hoặc salad. Một công dụng khác của Bachbunge là làm cây trồng trong ao. Nằm ở ao vườn, nó bao phủ các cạnh của giấy bạc và hỗ trợ khu vườn tự nhiên. Nó cũng có thể được sử dụng trong bể cá nước ngọt hoặc như một cây nhà nổi.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Mặc dù Bachbunge được biết đến như một cây thuốc ở Đức vào thời Trung cổ, nhưng có rất ít tuyên bố khoa học được chứng minh về hiệu quả của nó. Chất aucubin có trong nó, một chất thực vật được sử dụng để xua đuổi côn trùng, đã cho thấy tác dụng bảo vệ thần kinh và tăng cường tuần hoàn máu. Cây không được sử dụng trong y học thông thường.
Nhưng y học dân gian và bệnh tự nhiên có nhiều tác dụng bồi bổ sức khỏe: nó có tác dụng lọc máu, làm ra mồ hôi và lợi tiểu. Do có tác dụng long đờm nên nó rất thích hợp cho các trường hợp ho, các vấn đề về phổi hoặc hen suyễn. Cả ở trạng thái thô và ở dạng cồn thuốc hoặc các món ăn phụ nấu chín, Bachbunge thúc đẩy tiêu hóa và thích hợp để chống lại sự chán ăn và táo bón.
Dùng các sản phẩm làm từ lá tươi sẽ hiệu quả hơn nhiều so với uống thuốc. Nó được coi là một phương pháp khắc phục tại nhà cho hàm răng đẹp. Kết hợp với các loại thảo mộc hoang dã khác, các chất dinh dưỡng của nó làm cho nó trở thành một khuyến cáo chống lại sự mệt mỏi vào mùa xuân. Tắm bằng nước sắc của lá được cho là giúp chống lại bệnh trĩ. Theo các bài viết của Hildegard von Bingen, cây này thích hợp để giảm bớt lượng axit dư thừa và hỗ trợ đường ruột.
Chiết xuất Bachbunge cũng là một thành phần trong một số sản phẩm mỹ phẩm và có thể chăm sóc da. Lá có thể được sử dụng bên ngoài, có tác dụng chống viêm, giảm ngứa và làm lành vết thương. Chất tannin mà chúng chứa là lý do mà lá hoặc nước sắc từ chúng đã được sử dụng cho các bệnh ngoài da ngay từ thời Trung cổ.
Nên đắp một miếng vải tẩm nước lên các vùng bị ảnh hưởng để giúp làm mờ các vết sần, đốm da và đồi mồi. Ứng dụng này cũng được sử dụng cho phát ban và loét. Tác dụng phụ không được biết do số lượng nghiên cứu hạn chế. Tuy nhiên, những người mắc bệnh nghiêm trọng nên nói rõ việc sử dụng Bachbunge như một phương thuốc với bác sĩ của họ. Đối với phụ nữ có thai và những người yếu dạ dày, bệnh tự nhiên khuyên họ nên tránh dùng Bachbunge.
.jpg)
