Các tuyến tụy (Y khoa tuyến tụy) là một tuyến thuộc cơ quan tiêu hóa của người và của tất cả các động vật có xương sống. Nằm ở vùng bụng trên, nó là một trong những cơ quan quan trọng.
Tuyến tụy là gì?
Giải phẫu tuyến tụy và biểu đồ vị trí với ung thư tuyến tụy. Bấm vào hình ảnh để phóng to.Các tuyến tụy là một tuyến ngoại tiết tiết ra các men tiêu hóa xuống tá tràng.
Chỉ khi đó các thành phần thức ăn từ thức ăn ăn vào mới có thể bị phá vỡ và đưa chất dinh dưỡng vào máu. Đồng thời, tuyến tụy cũng là một tuyến nội tiết sản xuất ra các hormone, vd. Hình thành insulin.
Nếu không có tuyến tụy, quá trình tiêu hóa phức tạp sẽ không thể thực hiện được. Tuyến tụy có tầm quan trọng lớn trong việc hình thành insulin và do đó trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu.
Giải phẫu & cấu trúc
Các tuyến tụy nằm giữa dạ dày, gan và lá lách trên bụng trên. Phúc mạc nằm trước tất cả các cơ quan trong ổ bụng này. Tuyến tụy có hình dạng như một cái nêm, dài khoảng 8 inch, rộng từ 3 đến 4 inch và dài từ 1 đến 2 inch. Nó nặng từ 70 đến 100 gram.
Tuyến tụy được chia thành ba khu vực khác nhau. Đầu tụy nằm ở phía bên phải, tiếp theo là thân tụy. Tuyến kết thúc bằng phần đuôi của tuyến tụy ở bên trái. Đuôi của tuyến tụy tham gia vào đường cong bên trong của lá lách.
Đầu tụy hầu như nằm gọn trong tá tràng. Bề mặt của tuyến tụy bao gồm hàng ngàn tiểu thùy. Chúng có đường kính khoảng 3 mm.
Tuyến tụy đổ vào tá tràng bằng một ống dẫn xuất. Các enzym của tuyến tụy đến ruột thông qua đoạn này. Một nang mô liên kết bao quanh toàn bộ tuyến tụy.
Chức năng & nhiệm vụ
Sơ đồ thể hiện giải phẫu của tuyến tụy. Nhấn vào đây để phóng to.Ở phần thân và phần đuôi của tuyến tụy là quần đảo Langerhans. Chúng tạo ra các hormone quan trọng là insulin, glucagon và somatostatin. Insulin và glucagon điều chỉnh lượng đường huyết trong cơ thể.
Phần ngoại tiết của tuyến tụy chứa các tế bào tuyến sản xuất các enzym tiêu hóa được gọi là tuyến tụy. Chất tiết đi từ các thùy tuyến qua các ống tuyến đến ống lớn (ductus panreaticus). Cùng với ống túi mật, ống tụy mở vào tá tràng và các enzym từ tụy đi vào ruột.
Chính các enzym tuyến tụy này giúp cho carbohydrate, chất béo và protein từ thức ăn được hấp thụ vào máu. Nếu không bị phân hủy bởi các enzym tuyến tụy, những thành phần này quá lớn để đi vào máu.
98% mô tuyến tụy chịu trách nhiệm về chức năng ngoại tiết, tức là sản xuất các enzym tiêu hóa.
Chỉ có hai phần trăm mô tuyến tụy đảm nhiệm chức năng nội tiết, tức là sản xuất hormone. Nhưng phần nhỏ này có ý nghĩa sống còn.
Hormone tuyến tụy được biết đến nhiều nhất là insulin. Nó đảm bảo rằng cacbohydrat có thể đi vào tế bào cơ thể để làm nhiên liệu bằng cách thực tế đóng vai trò là "người mở cửa" cho các tế bào. Đây là loại hormone duy nhất trong cơ thể có thể làm giảm lượng đường trong máu.
Glucagon là chất đối kháng của insulin. Nó làm tăng lượng đường trong máu khi có nguy cơ hạ đường huyết (ví dụ: trong khi tập thể dục). Chỉ có sự tương tác lành mạnh của insulin và glucagon mới có thể tạo ra mức đường huyết ổn định.
Bệnh tật
Nhiều người nghĩ về các bệnh như tuyến tụy Bệnh tiểu đường.
Đái tháo đường là một bệnh của các tuyến nội tiết của tuyến tụy. Có một số dạng bệnh tiểu đường, hai dạng được biết đến nhiều nhất là bệnh tiểu đường loại 1 và bệnh tiểu đường loại 2.
Trong bệnh đái tháo đường týp 1, bệnh nhân cần insulin. Tuyến tụy không còn sản xuất insulin. Nó là một bệnh tự miễn dịch. Hệ thống miễn dịch chống lại cơ thể của chính nó vì nó không còn nhận ra các tế bào là của chính cơ thể. Insulin phải được bổ sung từ bên ngoài bằng cách sử dụng ống tiêm insulin.
Bệnh đái tháo đường týp 1 ngày nay vẫn chưa thể chữa khỏi, và nguyên nhân vẫn chưa được biết đầy đủ. Tuy nhiên, với liệu pháp dinh dưỡng và insulin phù hợp, bệnh nhân ngày nay có một cuộc sống gần như không bị cản trở.
Trong bệnh đái tháo đường týp 2, tuyến tụy vẫn sản xuất insulin, nhưng cơ thể đề kháng một phần hoặc hoàn toàn với insulin. Vì vậy insulin không thể hoạt động hoặc không hoạt động bình thường. Dạng bệnh tiểu đường này thường có thể được điều trị bằng thuốc viên.
Một bệnh khác của tuyến tụy là ung thư tuyến tụy, thường gây tử vong vì thường được phát hiện muộn.
Các bệnh điển hình & thường gặp
- Viêm tụy (viêm tụy)
- Ung thư tuyến tụy (ung thư tuyến tụy)
- Đái tháo đường