Sắt, nguyên tố vi lượng quan trọng, cần thiết cho các chức năng trao đổi chất khác nhau và chủ yếu để tạo máu. Cơ thể không thể tự sản xuất vi chất dinh dưỡng, vì vậy nó phải được đưa vào hàng ngày từ thực phẩm. Nhu cầu sắt tăng gấp đôi khi mang thai. Do đó nó xảy ra với nhiều phụ nữ Thiếu sắt khi mang thai.
Thiếu sắt là gì?
Vì các bà mẹ tương lai có nhu cầu về sắt tăng lên, họ đặc biệt có nguy cơ bị Thiếu sắt khi mang thai Cơ thể thường có khả năng dự trữ sắt. Sắt dư thừa mà cơ thể không sử dụng ngay được lưu trữ trong kho.
Sau đó, cơ thể rơi trở lại nó khi nó cần thiết sau này. Tuy nhiên, thông thường, không có đủ sắt được hấp thụ qua thức ăn, do đó nhu cầu về sắt của nhiều phụ nữ không được đáp ứng hoàn toàn. Kết quả là, các bể chứa không được lấp đầy và có thể xảy ra tình trạng thiếu sắt.
Cơ thể sử dụng sắt hàng ngày nên luôn phải được cung cấp đầy đủ qua đường ăn uống. Nếu cơ thể liên tục không được cung cấp đủ sắt, nguồn dự trữ bị cạn kiệt, có thể dẫn đến thiếu máu. Điều này dẫn đến giảm hemoglobin. Trong bệnh thiếu máu, lượng oxy được vận chuyển trong cơ thể ít hơn.
Tại sao bà bầu cần bổ sung nhiều sắt?
Nhu cầu về sắt tăng lên đáng kể trong thai kỳ. Trên hết, lượng máu tăng lên cho đến khi thai phụ có lượng máu nhiều hơn gần 50% so với trước đó. Vì vậy, cô ấy cần nhiều chất sắt hơn vì phải tạo ra nhiều hemoglobin hơn.
Sắt cũng chịu trách nhiệm cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của em bé trong thai kỳ. Phụ nữ mang thai nên bổ sung khoảng 30 mg sắt hàng ngày để giữ cho thai phụ và em bé khỏe mạnh.
Nguyên nhân thiếu sắt ở phụ nữ mang thai
Lượng máu tăng lên ở phụ nữ mang thai lên đến 40%. Nguyên nhân là do tử cung đang phát triển và cần được cung cấp đủ máu. Nhờ đó có thể tạo đủ máu mới và đảm bảo cung cấp oxy tối ưu cho mẹ và bé, nhu cầu sắt trong thai kỳ tăng gấp đôi.
Nguyên tố vi lượng sắt trở thành một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong giai đoạn này, với nhu cầu sắt cao nhất từ tuần thứ 8 đến tuần thứ 22 của thai kỳ. Tuy nhiên, vì không đủ sắt thường được hấp thụ qua thức ăn và do đó cơ thể rơi vào tình trạng thiếu hụt nguồn cung cấp nhỏ, nên tình trạng thiếu sắt cấp tính thường xảy ra trong ba tháng cuối của thai kỳ.
Các triệu chứng thiếu sắt ở phụ nữ mang thai
Thiếu sắt lâu dài có thể dẫn đến không sản xuất đủ hồng cầu. Điều này thường dẫn đến mệt mỏi, kiệt sức, căng thẳng, khó thở, cũng như mất ngủ và chán ăn.
Các triệu chứng khác có thể xảy ra là màu da nhợt nhạt, khóe miệng bị rách, móng tay giòn, nhức đầu, ù tai và đánh trống ngực. Thiếu sắt cũng làm tăng khả năng bị nhiễm trùng. Nếu các tế bào hồng cầu không đủ, nó cũng có thể dẫn đến thiếu máu.
Điều này thường có nghĩa là nhau thai không còn được cung cấp đủ oxy và do đó không phát triển thêm như mong muốn. Điều này, ngược lại, cũng ảnh hưởng đến việc cung cấp oxy cho em bé, có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của não.
Ngoài ra, với tình trạng thiếu máu sẽ có nguy cơ sinh non hoặc thậm chí là sẩy thai. Những rủi ro đối với người mẹ bao gồm giảm lượng máu dự trữ khi sinh. Điều này làm tăng nguy cơ truyền máu với lượng máu mất nhiều hơn. Trái tim cũng căng thẳng nặng nề.
Làm gì trong trường hợp thiếu sắt khi mang thai
Một chế độ ăn uống giàu chất sắt thường không đủ để đáp ứng nhu cầu sắt hàng ngày là 30 miligam. Cơ thể chỉ có thể sử dụng khoảng 10% lượng sắt được hấp thụ qua thức ăn. Trong trường hợp thiếu sắt cấp tính khi mang thai, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung thực phẩm bổ sung sắt đặc biệt.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không nên tự ý định lượng những thứ này. Nên nhờ bác sĩ kiểm tra công thức máu để xác định lượng sắt cơ thể cần bổ sung để tránh dùng quá liều. Nếu bạn đảm bảo rằng chế độ ăn uống của bạn có nhiều chất sắt, bạn không cần bổ sung thêm chất sắt.
Phòng chống thiếu sắt
Về cơ bản, điều quan trọng trong thai kỳ là phải điều chỉnh chế độ ăn uống để đáp ứng nhu cầu sắt tăng lên. Bằng cách thay đổi chế độ ăn một cách có ý thức, lượng sắt dự trữ có thể được bổ sung trước khi mang thai để đáp ứng nhu cầu gia tăng trong thai kỳ. Có một số thực phẩm đặc biệt giàu chất sắt. Những thứ này nên được tiêu thụ nhiều hơn trong thai kỳ. Điêu nay bao gôm:
- Thịt nạc đỏ
- Trứng và cá
- Ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và quả hạch
- Trái cây và trái cây khô, đặc biệt là mơ
- Nước trái cây màu đỏ, ví dụ như nước ép nho hoặc anh đào
- Các loại rau khác nhau, đặc biệt là các loại rau có màu xanh đậm như bông cải xanh, rau bina, đậu Hà Lan và đậu
Phụ nữ đã chọn ăn chay phải đặc biệt chú ý đến một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều rau và ngũ cốc giàu chất sắt như kê, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai. Vitamin C cũng giúp cơ thể hấp thụ chất sắt trong thức ăn. Do đó, bạn nên uống nhiều nước cam trong bữa ăn.
Ngoài ra, trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin C cũng rất thích hợp. Mặt khác, trà và cà phê khiến cơ thể khó hấp thụ sắt hơn và do đó không nên uống trong bữa ăn.