Thay vì ăn kiêng lỗi mốt, hãy tập trung vào các phương pháp giảm cân lành mạnh và bền vững hoặc tìm kiếm sự trợ giúp của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ trị liệu.
Hỏi: Tại sao tôi vẫn tăng cân sau khi giảm dù đã tập thể dục hàng ngày và ăn uống đầy đủ? Làm thế nào để tôi ngừng lo lắng về cân nặng của mình?
Nếu bạn lo lắng về việc luôn tăng cân sau khi giảm một vài cân, tốt nhất bạn nên áp dụng những thói quen lành mạnh và bền vững về lâu dài.
Mặc dù giảm mỡ thừa trong cơ thể có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính và có thể giúp nâng cao lòng tự trọng của bạn, nhưng việc áp dụng các phương pháp ăn kiêng hạn chế lại có hại và có khả năng khiến bạn thất bại.
Giảm và lấy lại cân hay “ăn kiêng yo-yo” thường liên quan đến các phương pháp ăn uống hạn chế không bền vững lâu dài. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng áp dụng chế độ ăn kiêng quá hạn chế hoặc thực hành tập thể dục để giảm cân là không hiệu quả.
Trên thực tế, nghiên cứu đã chỉ ra rằng hầu hết những người ăn kiêng thường lấy lại được một phần ba số cân mà họ đã giảm được trong vòng 1 năm và hầu hết những người ăn kiêng đều tăng lại hầu hết - nếu không phải là tất cả - số cân nặng trong vòng 3-5 năm.
Hơn thế nữa, ít hơn 20% những người cố gắng giảm cân bằng cách ăn kiêng đạt được và duy trì mức giảm 10% trọng lượng cơ thể trong hơn 1 năm.
Ăn kiêng thường gây ra các giai đoạn giảm cân lặp đi lặp lại sau đó là tăng cân lại và có thể dẫn đến mối bận tâm về kích thước cơ thể. Điều này có hại cho cả sức khỏe tinh thần và thể chất của bạn.
Bởi vì người ta đã nói rõ rằng chế độ ăn kiêng hạn chế là không lành mạnh và không có tác dụng giảm cân lâu dài, nên cách tốt nhất để tránh tăng cân và không ngừng suy nghĩ về kích thước cơ thể của bạn là tránh các phương pháp giảm cân khắc nghiệt như ăn kiêng lỗi mốt.
Mặc dù chế độ ăn kiêng hạn chế có thể hấp dẫn những người muốn giảm cân nhanh chóng, nhưng lựa chọn các phương pháp giảm cân an toàn, lành mạnh và bền vững luôn là lựa chọn tốt hơn cả.
Thêm vào đó, mặc dù việc áp dụng các thói quen lành mạnh hơn có thể đồng nghĩa với việc giảm cân chậm hơn so với việc bạn thực hiện một chế độ ăn kiêng hạn chế, nhưng bạn có nhiều khả năng sẽ giảm cân về lâu dài, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn.
Nếu bạn đang đấu tranh với việc giảm cân lành mạnh và nhận thấy rằng bạn quá bận tâm đến lượng thức ăn hoặc cân nặng của mình, hãy cân nhắc tìm sự trợ giúp từ một chuyên gia như chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia trị liệu có thể giúp bạn đạt được mục tiêu một cách an toàn và lành mạnh.
Jillian Kubala là một Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký có trụ sở tại Westhampton, NY. Jillian có bằng thạc sĩ về dinh dưỡng tại Trường Y của Đại học Stony Brook cũng như bằng đại học về khoa học dinh dưỡng. Bên cạnh việc viết cho Healthline Nutrition, cô còn điều hành một phòng khám tư nhân có trụ sở tại cuối phía đông của Long Island, NY, nơi cô giúp khách hàng của mình đạt được sức khỏe tối ưu thông qua thay đổi dinh dưỡng và lối sống. Jillian thực hành những gì cô ấy giảng, dành thời gian rảnh để chăm sóc trang trại nhỏ của mình, bao gồm vườn rau và hoa và một đàn gà. Tiếp cận với cô ấy thông qua cô ấy trang mạng hoặc trên Instagram.