Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Cơ thể con người chứa 10–100 nghìn tỷ vi khuẩn.
Hầu hết những vi khuẩn này sống bên trong ruột của bạn và được gọi chung là hệ vi sinh vật. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tối ưu.
Mặc dù có nhiều lợi ích để có được sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn đường ruột, nhưng sự mất cân bằng có liên quan đến nhiều bệnh.
Một trong những vi khuẩn thân thiện được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất là Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus), có sẵn dưới dạng thực phẩm chức năng và được thêm vào nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa.
Bài viết này đánh giá những lợi ích, tác dụng phụ và liều lượng của L. rhamnosus.
Lactobacillus rhamnosus là gì?
L. rhamnosus là một loại vi khuẩn được tìm thấy trong ruột của bạn.
Nó thuộc về chi Lactobacillus, một loại vi khuẩn sản xuất enzyme lactase. Enzyme này phân hủy đường lactose - có trong sữa - thành axit lactic.
Vi khuẩn từ chi này, chẳng hạn như L. rhamnosus, được coi là probiotic.
Probiotics là những vi sinh vật sống có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe khi tiêu thụ.
Hàng trăm nghiên cứu ủng hộ lợi ích của L. rhamnosus.
Thích nghi độc đáo để tồn tại trong điều kiện axit và cơ bản bên trong cơ thể bạn, vi khuẩn này cũng có thể bám vào và cư trú ở thành ruột của bạn. Những đặc điểm như vậy cho L. rhamnosus cơ hội sống sót cao hơn - vì vậy nó có thể mang lại lợi ích lâu dài hơn.
Có nhiều chủng khác nhau, mỗi chủng có những đặc điểm khác nhau.
L. rhamnosus có sẵn như một chất bổ sung probiotic và thường được thêm vào sữa chua, pho mát, sữa và các sản phẩm từ sữa khác để tăng hàm lượng probiotic.
Nó cũng có thể được thêm vào sữa vì những lý do khác. Ví dụ, L.rhamnosus đóng vai trò quan trọng trong quá trình làm chín phô mai, giúp tăng hương vị.
Tuy nhiên, nhiều sản phẩm có chứa L. rhamnosus thường không bao gồm nó trong danh sách thành phần.
Tóm lượcL. rhamnosus là một thành viên của probiotic Lactobacillus chi vi khuẩn. Nó được điều chỉnh để tồn tại trong ruột của bạn, do đó có khả năng mang lại lợi ích lâu dài hơn.
Lợi ích và Sử dụng Sức khỏe Tiềm năng
L. rhamnosus có rất nhiều lợi ích và công dụng tiềm năng cho hệ tiêu hóa của bạn, cũng như các lĩnh vực sức khỏe khác.
1. Có thể ngăn ngừa và điều trị tiêu chảy
Tiêu chảy là một vấn đề phổ biến đôi khi do nhiễm vi khuẩn.
Trong hầu hết các tình huống, tiêu chảy tương đối vô hại. Tuy nhiên, tiêu chảy kéo dài có thể gây mất nước, dẫn đến mất nước.
Các nghiên cứu cho thấy rằng L. rhamnosus có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các loại tiêu chảy khác nhau.
Ví dụ, L. rhamnosus có thể bảo vệ khỏi tiêu chảy liên quan đến kháng sinh. Thuốc kháng sinh có thể phá vỡ hệ vi sinh vật, có thể dẫn đến các triệu chứng tiêu hóa như tiêu chảy.
Ví dụ: một đánh giá của 12 nghiên cứu ở 1.499 người cho thấy rằng việc bổ sung một chủng cụ thể được gọi là L. rhamnosus GG giảm nguy cơ tiêu chảy liên quan đến kháng sinh từ 22,4% xuống 12,3%.
Ngoài ra, dùng probiotic trong và sau khi sử dụng kháng sinh có thể giúp khôi phục vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh của bạn, vì kháng sinh thường tiêu diệt chúng cùng với vi khuẩn có hại.
Còn gì nữa, L. rhamnosus có thể bảo vệ chống lại nhiều loại tiêu chảy khác, chẳng hạn như tiêu chảy do khách du lịch, tiêu chảy cấp tính có nước và tiêu chảy cấp liên quan đến viêm dạ dày ruột.
2. Có thể làm giảm các triệu chứng IBS
Hội chứng ruột kích thích (IBS) ảnh hưởng đến 9–23% người lớn trên toàn thế giới.
Trong khi nguyên nhân của nó là không rõ, IBS gây ra các triệu chứng khó chịu, chẳng hạn như đầy hơi, đau bụng và đi tiêu bất thường.
Điều thú vị là có thể có mối liên hệ giữa IBS và những thay đổi trong hệ thực vật đường ruột tự nhiên của cơ thể.
Ví dụ: những người mắc IBS có thể có ít Lactobacillus và Bifidobacterium vi khuẩn nhưng có nhiều khả năng gây hại hơn Clostridium, Liên cầu, và E coli .
Các nghiên cứu về con người ghi nhận rằng Lactobacillus-thực phẩm phong phú hoặc chất bổ sung có thể làm giảm các triệu chứng IBS thông thường, chẳng hạn như đau bụng.
Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng L. rhamnosus các chủng có thể tăng cường các rào cản đường ruột, có thể giúp làm giảm các triệu chứng IBS.
Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu hơn ở người trước khi đưa ra khuyến nghị.
3. Hỗ trợ sức khỏe đường ruột
Giống như các vi khuẩn probiotic khác, L. rhamnosus rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa của bạn.
Nó thuộc về Lactobacillus họ sản xuất axit lactic. Axit lactic giúp ngăn ngừa sự tồn tại của các vi khuẩn có hại tiềm tàng trong đường tiêu hóa của bạn.
Ví dụ, L. rhamnosus có thể ngăn chặn Candida albicans, một loại vi khuẩn có hại, xâm nhập vào thành ruột của bạn.
L. rhamnosus không chỉ ngăn vi khuẩn xấu xâm nhập mà còn khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn có lợi, chẳng hạn như Bacteroides, Clostridia và bifidobacteria.
Còn gì nữa, L. rhamnosus giúp tăng sản xuất các axit béo chuỗi ngắn (SCFAs), chẳng hạn như axetat, propionat và butyrat.
SCFAs được tạo ra khi vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh lên men chất xơ bên trong đường tiêu hóa của bạn. Chúng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào lót trong ruột kết của bạn.
Ngoài ra, các nghiên cứu liên kết SCFAs với nhiều lợi ích khác nhau, bao gồm bảo vệ chống lại ung thư ruột kết, giảm cân và giảm lượng đường trong máu.
4. Có thể bảo vệ chống lại sâu răng
Sâu răng là hiện tượng thường xảy ra, đặc biệt là ở trẻ em.
Chúng được hình thành bởi vi khuẩn có hại trong miệng của bạn. Những vi khuẩn này tạo ra axit phá vỡ men răng hoặc lớp ngoài của răng.
Vi khuẩn probiotic như L. rhamnosus có đặc tính kháng khuẩn, có thể giúp chống lại những vi khuẩn có hại này.
Trong một nghiên cứu, 594 trẻ em được uống sữa thông thường hoặc sữa có chứa L. rhamnosus GG trong 5 ngày mỗi tuần. Sau 7 tháng, trẻ trong nhóm dùng men vi sinh có ít sâu răng hơn và số lượng vi khuẩn có hại tiềm ẩn thấp hơn trẻ trong nhóm dùng sữa thông thường.
Một nghiên cứu khác ở 108 thanh thiếu niên cho thấy rằng ngậm viên ngậm có chứa vi khuẩn probiotic - bao gồm L. rhamnosus GG - giảm đáng kể sự phát triển của vi khuẩn và viêm nướu, so với giả dược.
Điều đó nói rằng, cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người trước khi đưa ra các khuyến nghị.
5. Có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng tiểu
Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI) là một bệnh nhiễm trùng có thể xảy ra ở bất kỳ đâu dọc theo đường tiết niệu của bạn, bao gồm thận, bàng quang và niệu đạo.
Nó phổ biến hơn nhiều ở phụ nữ và thường do hai chủng vi khuẩn gây ra - Escherichia coli (E coli)và Staphylococcus saprophyticus .
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng vi khuẩn probiotic, bao gồm một số chủng L. rhamnosus, có thể ngăn ngừa UTIs bằng cách tiêu diệt vi khuẩn có hại và phục hồi hệ vi khuẩn trong âm đạo.
Ví dụ, một phân tích của 5 nghiên cứu ở 294 phụ nữ cho thấy một số Lactobacillus vi khuẩn, bao gồm L. rhamnosus, an toàn và hiệu quả trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng tiểu.
Các nghiên cứu khác phát hiện ra rằng L. rhamnosus Chủng GR1 - được tiêm bằng đường uống hoặc đặt trong âm đạo - đặc biệt hiệu quả trong việc tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường tiết niệu.
Tuy nhiên, không phải tất cả L. rhamnosus các chủng có thể giúp điều trị UTIs. Ví dụ, L. rhamnosus Các chủng GG không bám tốt vào thành âm đạo và có thể không hiệu quả.
Mặc dù những phát hiện này đầy hứa hẹn, nhưng vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu về con người.
6–10. Các lợi ích tiềm năng khác
L. rhamnosus có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe tiềm năng khác. Tuy nhiên, những đặc tính này được hỗ trợ bởi ít hơn hoặc các nghiên cứu yếu hơn:
- Có thể thúc đẩy giảm cân. L. rhamnosus có thể ngăn chặn sự thèm ăn và thèm ăn, đặc biệt là ở phụ nữ.
- Có thể làm tăng độ nhạy cảm với insulin. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy một số L. rhamnosus các chủng có thể cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát lượng đường trong máu.
- Có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy rằng L. rhamnosus giảm mức cholesterol trong máu và có tác dụng tương tự đối với sự chuyển hóa cholesterol như statin, một nhóm thuốc giúp điều trị cholesterol cao.
- Có thể chống dị ứng. L. rhamnosus các chủng vi khuẩn có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm giảm các triệu chứng dị ứng bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột thân thiện và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại.
- Có thể giúp điều trị mụn trứng cá. Trong một nghiên cứu nhỏ ở 20 người lớn, lấy một L. rhamnosus Bổ sung SP1 giúp giảm sự xuất hiện của mụn trứng cá.
Tóm lượcL. rhamnosus có thể tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa tổng thể của bạn, có khả năng điều trị tiêu chảy, giảm các triệu chứng IBS và củng cố đường ruột của bạn. Nó cũng có thể bảo vệ khỏi sâu răng và nhiễm trùng tiểu. Một số lợi ích tiềm năng khác chưa được kiểm tra nghiêm ngặt.
Liều lượng và Khuyến nghị
L. rhamnosus Thực phẩm chức năng bổ sung probiotic có thể được mua ở các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc trực tuyến.
Chúng chỉ có thể chứa L. rhamnosus các loài hoặc các loài này kết hợp với các vi khuẩn probiotic khác.
Vi khuẩn probiotic được đo bằng số lượng sinh vật sống trên mỗi viên nang, được gọi là đơn vị hình thành khuẩn lạc (CFU). Một điển hình L. rhamnosus bổ sung chứa khoảng 10 tỷ vi khuẩn sống - hoặc 10 tỷ CFU - mỗi viên nang.
Đối với sức khỏe nói chung, 1 viên nang chứa ít nhất 10 tỷ vi khuẩn sống là đủ.
Để giúp ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh, hãy uống 2 viên L. rhamnosus GG mỗi ngày cung cấp 10 tỷ vi khuẩn sống hoặc 1 viên nang với hơn 20 tỷ vi khuẩn sống.
Uống bổ sung probiotic vài giờ sau (các) loại thuốc kháng sinh của bạn, sau đó tiếp tục ít nhất một tuần sau đợt dùng thuốc kháng sinh để giúp khôi phục đường ruột khỏe mạnh.
Hướng dẫn về liều lượng chưa được thiết lập cho các mục đích sử dụng khác của L. rhamnosus, nhưng các chuyên gia gợi ý rằng một liều tương tự hàng ngày có thể phù hợp.
Hãy ghi nhớ rằng L. rhamnosus Đôi khi được thêm vào các sản phẩm từ sữa - chẳng hạn như sữa chua và sữa - để tăng hàm lượng lợi khuẩn của chúng và vào pho mát để hỗ trợ quá trình chín.
Tóm lượcL. rhamnosus có thể được dùng như một chất bổ sung probiotic và thường được thêm vào các loại thực phẩm khác nhau, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa. Điều này có nghĩa là chế độ ăn uống của bạn có thể cung cấp thêm một lượng vi khuẩn này một cách tự nhiên.
An toàn và tác dụng phụ
L. rhamnosus Các sản phẩm thường an toàn và dung nạp tốt với ít tác dụng phụ.
Trong một số trường hợp, mọi người có thể gặp các triệu chứng như đầy hơi hoặc chướng bụng.
Điều đó nói rằng, những người có hệ thống miễn dịch bị tổn hại - chẳng hạn như những người bị HIV, AIDS hoặc ung thư - nên tránh L. rhamnosus và các chế phẩm sinh học khác (hoặc các sản phẩm từ sữa có bổ sung chế phẩm sinh học), vì các chất bổ sung như vậy có thể gây nhiễm trùng.
Tương tự như vậy, nếu bạn đang dùng các loại thuốc có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch của bạn - chẳng hạn như thuốc steroid, thuốc điều trị ung thư hoặc thuốc cấy ghép nội tạng - bạn nên tránh dùng men vi sinh.
Nếu bạn thuộc các tiêu chí này hoặc lo lắng về các tác dụng phụ, hãy tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ y tế trước khi dùng thực phẩm bổ sung probiotic hoặc các sản phẩm từ sữa có bổ sung probiotic.
Tóm lượcL. rhamnosus nói chung là an toàn với ít tác dụng phụ. Tuy nhiên, những người có hệ thống miễn dịch bị tổn hại hoặc đang dùng một số loại thuốc nên tránh dùng men vi sinh hoặc trước tiên hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế.
Điểm mấu chốt
L. rhamnosus là một loại vi khuẩn thân thiện được tìm thấy tự nhiên trong ruột của bạn.
Lợi ích sức khỏe của nó bao gồm làm giảm các triệu chứng IBS, điều trị tiêu chảy, tăng cường sức khỏe đường ruột của bạn và bảo vệ chống lại sâu răng.
L. rhamnosus có sẵn như một chất bổ sung probiotic và được tìm thấy trong một số sản phẩm sữa.
Nếu bạn quan tâm đến việc cải thiện sức khỏe tiêu hóa của mình, hãy cân nhắc thử L. rhamnosus.
