lưu huỳnh là một nguyên tố hóa học vô cơ ở trạng thái rắn ở nhiệt độ thường. Lưu huỳnh nguyên tố có màu vàng và là một phân tử, nó được chứa trong nhiều hợp chất. Lưu huỳnh cũng đóng một vai trò trong y học để điều trị bệnh mãn tính; nó có thể được sử dụng cả bên ngoài và bên trong.
Lưu huỳnh là gì
Lưu huỳnh cũng có tên theo tiếng Latinh của nó Lưu huỳnh được biết đến, một cái gọi là phi kim loại có màu vàng chanh và phân bố phổ biến. Lưu huỳnh nguyên tố không phổ biến trong tự nhiên như các hợp chất chứa lưu huỳnh.
Do khả năng phản ứng của nó, lưu huỳnh nhanh chóng tạo thành các hợp chất với các nguyên tố hóa học khác như oxy hoặc carbon. Hai hợp chất lưu huỳnh được biết đến nhiều nhất và phổ biến nhất là sulfur dioxide và hydrogen sulfide, thường có thể nhận biết bằng mùi mốc, thối của chúng.
Lưu huỳnh là một nguyên tố cần thiết cho mọi sinh vật, tức là đối với thực vật, động vật, con người và vi khuẩn.Lưu huỳnh nguyên tố không thể được sử dụng bởi cơ thể con người, chỉ các hợp chất vô cơ và hữu cơ với nguyên tử lưu huỳnh. Nhiều vi sinh vật vận hành cái gọi là tạo năng lượng kỵ khí, chỉ có thể diễn ra với sự trợ giúp của lưu huỳnh làm chất xúc tác. Trong cơ thể của những sinh vật phức tạp, bao gồm cả con người, lưu huỳnh là thành phần không thể thiếu của nhiều loại enzim và axit amin. Sự phát triển của sự sống thông qua quá trình tiến hóa sẽ là không thể tưởng tượng nếu không có lưu huỳnh.
Chức năng, tác dụng và nhiệm vụ
Lưu huỳnh nguyên tố là một chất kết tinh có dạng bột đặc có thể được tìm thấy trong nhiều loại đá trên bề mặt trái đất. Vì cơ thể không thể tự tổng hợp lưu huỳnh nên nguyên tố hóa học phải được đưa vào trong thực phẩm.
Tuy nhiên, các hợp chất chứa lưu huỳnh hiện diện với số lượng vừa đủ trong nhiều loại thực phẩm chủ yếu, do đó, ít nhất là ở các quốc gia công nghiệp hóa phương Tây, các triệu chứng thiếu hụt khó có thể xảy ra. Các nhiệm vụ quan trọng và tác dụng của lưu huỳnh là kết quả của chức năng là thành phần trung tâm hoặc thành phần phụ của phức hợp enzym hoặc axit amin. Nhiều quá trình trao đổi chất hoàn toàn không thể hoạt động nếu không có lưu huỳnh như một phân tử. Nếu lưu huỳnh được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống, thì tác dụng bên trong vẫn chưa được biết đến ngày nay.
Để khắc phục tình trạng thiếu lưu huỳnh bị cáo buộc, nên bổ sung lưu huỳnh hữu cơ ở dạng methylsulfonylmethane, được biết đến nhiều hơn dưới tên viết tắt MSM, được khuyến khích. Mặc dù khoa học y tế đã thành lập không cho rằng thậm chí có sự thiếu hụt lưu huỳnh trong một chế độ ăn uống bình thường, nhưng những người ủng hộ lý thuyết thiếu lưu huỳnh cho rằng quá ít lưu huỳnh có thể dẫn đến các rối loạn và suy giảm sức khỏe nghiêm trọng, điều này có thể được khắc phục bằng cách ăn MSM.
Khả năng quá liều, tác dụng phụ hoặc tác dụng độc hại chưa được biết với lưu huỳnh. Trong các ngành công nghiệp dược phẩm và hóa chất, lưu huỳnh được sử dụng, trong số những thứ khác, trong sản xuất phân bón nhân tạo, thuốc trừ sâu, thuốc nhuộm và axit sulfuric. Lưu huỳnh cũng được tìm thấy trong một số chất nổ và bột màu đen.
Giáo dục, sự xuất hiện, thuộc tính và giá trị tối ưu
Khi sử dụng bên ngoài, các hợp chất lưu huỳnh kích thích chữa lành vết thương, nhưng cũng làm khô da một chút. Lưu huỳnh cũng có tác dụng khử trùng và chống viêm nhẹ, có thể có tác dụng tích cực đối với các bệnh viêm thấp khớp.
Đối với mụn trứng cá và viêm da, lưu huỳnh được sử dụng như một chất phụ gia trong các loại kem và thuốc mỡ. Lưu huỳnh thường là một thành phần của phụ gia tắm chống lại bệnh thấp khớp. Một ứng dụng nội bộ như MSM sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch nói chung, thúc đẩy lưu thông máu và kích thích tuần hoàn và trao đổi chất. Bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính hoặc viêm khớp và hệ thống cơ xương nói riêng có thể được hưởng lợi từ việc điều trị bằng các hợp chất chứa lưu huỳnh.
Việc xác định lưu huỳnh nguyên tố trong máu ngày nay vẫn chưa phổ biến. Việc có thiếu lưu huỳnh hay không chỉ có thể được xác định gián tiếp thông qua việc phát hiện các axit amin chứa lưu huỳnh. Axit amin chứa lưu huỳnh quan trọng nhất, có liên quan về mặt sinh lý là homocysteine. Nó là một sản phẩm trung gian của quá trình chuyển hóa tế bào mà nhờ đó có thể đưa ra một tiên lượng tốt về sức khỏe mạch máu. Axit amin chứa lưu huỳnh homocysteine cũng ảnh hưởng đến nguy cơ xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch vành hoặc rối loạn chuyển hóa cholesterol. Giá trị bình thường của homocysteine trong máu toàn phần ở người lớn là 6-12 µmol / lít.
Bệnh & Rối loạn
Nếu da bị bỏng, chảy dịch hoặc bị viêm nặng, không được sử dụng các chế phẩm có chứa lưu huỳnh. Những bệnh nhân bị cao huyết áp, sốt nhiễm trùng hoặc suy tim không được sử dụng bồn nước ấm có phụ gia lưu huỳnh.
Sự an toàn khi sử dụng ở phụ nữ mang thai và thai nhi vẫn chưa được làm rõ với lưu huỳnh. Vì vậy, chỉ nên dùng trong thời kỳ cho con bú sau khi đã tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị. Các hợp chất chứa lưu huỳnh cũng không nên được sử dụng cho trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh, vì còn thiếu các giá trị thực nghiệm ở đây. Việc sử dụng lưu huỳnh bên trong có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa nhẹ do tác dụng phụ; khi sử dụng bên ngoài, các phản ứng quá mẫn riêng biệt ở dạng da ửng đỏ, sưng tấy hoặc khô da đã được báo cáo.
Tuy nhiên, không có tương tác nào được biết đến với các loại thuốc hoặc chế phẩm thuốc khác. Ngoài các triệu chứng thể chất khác nhau, các triệu chứng bệnh tâm thần như sợ hãi hoặc trầm cảm liên quan đến sự thiếu hụt lưu huỳnh cũng nên xảy ra. Tuy nhiên, đây là những báo cáo thực nghiệm không thể chuyển giao cho một tập thể của dân số chung.
Do đó, không nên sử dụng lưu huỳnh hữu cơ để giảm các triệu chứng này mà không tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Sự tương tác của các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ như MSM với thuốc hướng thần bị loại trừ. Lưu huỳnh cũng được cho là có khả năng làm giảm các triệu chứng dị ứng.