Cannabutter là gì? Lợi ích, công thức nấu ăn và tác dụng phụ

Cần sa, còn được gọi là cần sa hoặc cỏ dại, là một loại thuốc thay đổi tâm trí có nguồn gốc từ Cần sa sativa hoặc là Cần sa indica cây .

Những loại cây này đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều thế kỷ cho cả mục đích y học và giải trí.

Trong khi nhiều người chọn hút cần sa hoặc vape thì cần sa đã trở nên phổ biến. Những loại phù du này thường chứa cannabutter - một loại bơ được tẩm cần sa có thể mua ở trạm phân phối cần sa địa phương hoặc tự làm tại nhà.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cần sa là bất hợp pháp ở nhiều tiểu bang và quốc gia, vì vậy hãy luôn kiểm tra với chính quyền địa phương của bạn trước khi sử dụng nó hoặc các sản phẩm liên quan.

Bài viết này đánh giá về cannabutter, bao gồm các công dụng chính, cách sản xuất và các tác dụng phụ thường gặp.

Cannabutter là gì?

Như tên của nó, cannabutter là sự kết hợp của cần sa và bơ.

Nó được sử dụng phổ biến nhất để làm thức ăn kèm cần sa, đặc biệt là các loại bánh nướng như bánh quy và bánh hạnh nhân.

Trước khi mua hoặc sản xuất cannabutter, bạn nên quyết định những hiệu ứng mà bạn hy vọng sẽ trải qua.

Cần sa có chứa hai hợp chất chính được gọi là cannabinoids - tetrahydrocannabinol (THC) và cannabidiol (CBD). THC là một hợp chất thần kinh dẫn đến mức cao, trong khi CBD không làm thay đổi tâm trí.

Tùy thuộc vào mục đích sử dụng, cannabutter có thể chỉ chứa CBD hoặc cả CBD và THC.

Tóm lược

Cannabutter là bơ tẩm cần sa. Nó có thể chỉ chứa CBD, không có tác dụng tâm thần hoặc cả CBD và THC, mang lại cho nó các đặc tính thay đổi tâm trí.

Công dụng chính

Cần sa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và ngày càng được chấp nhận như một phương pháp điều trị tự nhiên cho nhiều loại bệnh tật.

Cannabutter là một lựa chọn không khói và có thể được sử dụng trong các sản phẩm cần sa ăn được khác nhau, làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến.

Có thể làm giảm các triệu chứng liên quan đến ung thư

Nhiều phương pháp điều trị ung thư dẫn đến các triệu chứng không mong muốn như buồn nôn, nôn mửa và đau đớn, và rất nhiều nghiên cứu tập trung vào các biện pháp tự nhiên để giảm bớt chúng.

Cần sa đã được sử dụng như một phương pháp điều trị tự nhiên cho chứng buồn nôn và nôn mửa trong suốt lịch sử. Trên thực tế, đặc tính chống buồn nôn của nó là một trong những lợi ích y tế được phát hiện đầu tiên của nó.

Cần sa có chứa các hợp chất được gọi là cannabinoids. Chúng ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid của cơ thể bạn, điều chỉnh các quá trình khác nhau của cơ thể, bao gồm tâm trạng, trí nhớ và sự thèm ăn.

Trong khi THC đã được nghiên cứu rộng rãi nhất, có vẻ như các chất cannabinoid khác, chẳng hạn như CBD, cũng có thể giúp điều trị buồn nôn và nôn.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng việc sử dụng cần sa quá mức có thể dẫn đến các triệu chứng tương tự. Do đó, điều quan trọng là phải làm việc với chuyên gia chăm sóc sức khỏe để đảm bảo bạn đang sử dụng cần sa một cách an toàn và hiệu quả.

Cuối cùng, cần sa được kê đơn rộng rãi để giúp điều trị các cơn đau liên quan đến ung thư.

Cannabutter có thể được kết hợp vào thực phẩm, làm cho nó trở thành một lựa chọn hữu ích, không khói, có thể ăn được cho những người mắc bệnh ung thư.

Hỗ trợ giấc ngủ

Cần sa thường được coi là một loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả.

Một đánh giá ghi nhận rằng THC một mình hoặc kết hợp với CBD đã cải thiện giấc ngủ.

Trong khi cơ chế cơ bản cần được nghiên cứu thêm, có vẻ như hai chất cannabinoids này ảnh hưởng đến chu kỳ ngủ-thức tự nhiên của cơ thể bạn và làm giảm chứng mất ngủ do đau.

Tuy nhiên, có những lo ngại rằng việc lạm dụng cần sa có thể dẫn đến sự phụ thuộc vào việc hỗ trợ giấc ngủ.

Cần có nhiều nghiên cứu chất lượng hơn để hiểu rõ hơn về mối quan hệ giữa cần sa và giấc ngủ.

Tóm lược

Cannabutter là một sản phẩm cần sa đa năng, không khói, có thể được sử dụng để cải thiện chất lượng giấc ngủ và giúp kiểm soát cảm giác buồn nôn, nôn mửa và đau đớn.

Làm thế nào để làm cho nó

Mặc dù bạn có thể mua cannabutter từ một trạm y tế địa phương ở các quốc gia và tiểu bang nơi cần sa là hợp pháp, nhưng nhiều người chọn cách tự chế.

Để tạo cannabutter đúng cách, hãy làm theo các bước sau.

Bước 1: Khử cacboxyl hóa

Điều quan trọng là phải nướng cần sa trước khi chế biến cần sa.

Ở dạng thô, nó chứa axit tetrahydrocannabinolic (THCA) và axit cannabidiolic (CBDA), là những phiên bản không hoạt động của THC và CBD.

Bằng cách đun nóng các hợp chất này, chúng trải qua quá trình khử cacbon - còn được gọi là khử cacbon - và trở thành các hợp chất hoạt động THC và CBD.

Để kích hoạt THC và CBD, hãy làm nóng lò nướng của bạn ở 240 ° F (115 ° C) và đặt 1/2 ounce (14 gram) cần sa lên khay nướng. Cho phép nó nấu trong khoảng 30–40 phút.

Nếu bạn đang sử dụng cần sa tươi, bạn có thể cần để nó nấu trong tối đa 1 giờ. Ngược lại, nếu bạn đang sử dụng cần sa cũ hơn, khô hơn, hãy rút ngắn thời gian nấu xuống còn khoảng 20 phút.

Đảm bảo khuấy và xoay cần sa 10 phút một lần để tránh bị cháy. Bạn sẽ biết nó bị khử cacbon khi màu của nó thay đổi từ xanh lục sáng sang xanh lục nâu sẫm.

Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng lò nướng của bạn không vượt quá 240 ° F (115 ° C), vì điều này có thể phá hủy các hợp chất dầu quan trọng được gọi là tecpen. Các hợp chất này chịu trách nhiệm về mùi, hương vị và tác dụng làm thuốc của cây.

Bước 2: Nấu trên bếp

Khi cần sa đã được kích hoạt, bạn cần những thứ sau:

• 1/2 ounce (14 gram) cần sa đã khử cacboxyl
• 2 cốc (500 ml) nước
• 2 que bơ (khoảng 8 ounce hoặc 225 gram)
• 1 xoong cỡ vừa có nắp
• 1 thìa gỗ
• 2 miếng vải pho mát
• 1 bát hoặc hộp thủy tinh cỡ vừa

Trên lửa thật nhỏ, đun sôi nước rồi cho bơ vào. Khi bơ đã tan chảy hoàn toàn, khuấy đều và thêm cần sa vào hỗn hợp. Đậy nắp và để lửa nhỏ trong 3–4 giờ.

Nhớ khuấy hỗn hợp sau mỗi 20-30 phút để không bị cháy. Hỗn hợp được hoàn thành khi nó đặc và bóng ở trên cùng.

Sau khi nấu xong, đặt hai lớp vải thưa lên bát hoặc hộp thủy tinh, đổ hỗn hợp lên vải và để chất lỏng chảy ra.

Để phần chất lỏng còn lại nguội ở nhiệt độ phòng trong 30-60 phút, sau đó đặt bát vào tủ lạnh cho đến khi bơ tách hoàn toàn khỏi nước và xuất hiện như một lớp dày trên cùng.

Cẩn thận nạo bơ khỏi bát và cho vào hộp đựng riêng. Bảo quản nó trong tủ lạnh để sử dụng ngay lập tức hoặc ngắn hạn. Hơn nữa, nó có thể được giữ trong hộp kín khí trong ngăn đá lên đến 6 tháng.

Khi chế biến các sản phẩm cần sa ăn được tại nhà, tốt nhất bạn nên sử dụng một nửa bơ cần sa và một nửa bơ thông thường trong hầu hết các công thức nấu ăn. Tuy nhiên, bạn có thể muốn thử liều lượng nhỏ hơn của cannabutter để ngăn chặn việc tiêu thụ quá mức.

Tóm lược

Để đảm bảo bạn thực hiện cannabutter đúng cách, hãy làm theo các bước ở trên chính xác như đã nêu. Nếu bạn không muốn gặp phải các hiệu ứng thần kinh, hãy đảm bảo sử dụng cần sa không có THC.

An toàn và tác dụng phụ

Mặc dù cannabutter là an toàn để ăn, bạn nên xem xét một số tác dụng phụ quan trọng.

Không giống như hút thuốc hoặc vaping, việc tìm kiếm một liều lượng thích hợp cho các sản phẩm cần sa ăn được có thể khó khăn do nồng độ THC khác nhau.

Sự thay đổi này phần lớn là do chất lượng của cần sa được sử dụng, phương pháp chuẩn bị hoặc nơi sản phẩm được mua.

Hơn nữa, các sản phẩm cần sa có thể ăn được như cannabutter có thời gian chờ lâu hơn, vì chúng được chuyển hóa khác với các sản phẩm cần sa có thể hít được.

Với phù nề, có thể mất 30–90 phút để nhận thấy tác dụng, với các phản ứng đạt đỉnh điểm khoảng 2-4 giờ. Tuy nhiên, điều này phụ thuộc vào lượng tiêu thụ cũng như giới tính, trọng lượng cơ thể và sự trao đổi chất của bạn.

Ngược lại, hút thuốc lá hoặc hút cần sa có hiệu lực trong vòng 20-30 phút và thường hết tác dụng sau 2-3 giờ.

Vì cannabutter được thêm vào nhiều loại bánh nướng và kẹo, có thể dễ dàng vô tình ăn quá nhiều do hương vị hấp dẫn và nồng độ THC không xác định.

Các tác dụng phụ thường gặp của cần sa ăn được bao gồm khô miệng, buồn ngủ, hoang tưởng, suy giảm khả năng kiểm soát vận động và thay đổi các giác quan. Nếu tích lũy quá nhiều, bạn có thể bị ảo giác, ảo tưởng hoặc thậm chí là rối loạn tâm thần.

Cuối cùng, điều quan trọng là phải bảo quản an toàn hộp cần sa của bạn và các sản phẩm cần sa ăn được khác vì chúng thường giống kẹo, bánh quy hoặc các sản phẩm nướng khác.

Điều này có thể gây ra rủi ro lớn cho những người nhầm những sản phẩm này với thực phẩm thông thường. Trên thực tế, trẻ em dưới 5 tuổi có nguy cơ vô tình tiếp xúc với các sản phẩm cần sa ăn được cao nhất.

Tóm lược

Sử dụng cannabutter không có rủi ro. Rất khó để biết chính xác nồng độ THC trong sản phẩm của bạn, điều này làm cho việc tiêu thụ quá mức trở nên dễ dàng hơn.

Điểm mấu chốt

Cannabutter được làm từ bơ và cần sa.

Nó chủ yếu được sử dụng để sản xuất các sản phẩm cần sa có thể ăn được như bánh nướng và kẹo.

Chúng có thể giúp giảm các triệu chứng liên quan đến ung thư và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, cannabutter có thể chứa nồng độ THC không nhất quán, khiến bạn dễ tiêu thụ quá mức.

Cần sa có hợp pháp không? Tùy thuộc vào quốc gia hoặc tiểu bang bạn sinh sống, việc sử dụng cần sa để làm thuốc hoặc giải trí có thể là hợp pháp, vì vậy hãy đảm bảo bạn tự làm quen với các luật hiện hành. Để đảm bảo cần sa nguyên chất và có hiệu lực, hãy đảm bảo chỉ mua từ các trạm phân phối được cấp phép và hợp pháp.