Chaparral là một loại thảo mộc từ cây bụi creosote, một loại cây bụi sa mạc có nguồn gốc từ các khu vực phía nam của Hoa Kỳ và các vùng phía bắc của Mexico. Nó còn được gọi là Larrea đinh ba, chaparral, và gỗ mỡ và đã được sử dụng như một loại thuốc thảo dược trong nhiều thế kỷ.
Loài thực vật có hoa này có hoa màu vàng tươi và những chiếc lá dày màu xanh lá cây được phủ một lớp nhựa. Tuy nhiên, mặc dù có vẻ ngoài đẹp đẽ, chaparral là một loại thảo mộc gây tranh cãi và bị cấm ở nhiều quốc gia, bao gồm cả Canada.
Chaparral được cho là có thể giúp điều trị hơn 50 bệnh, bao gồm ung thư, viêm khớp, bệnh lao, các bệnh về da và cảm lạnh thông thường. Nó thường được bán dưới dạng chất bổ sung đường uống, tinh dầu, trà và chế phẩm vi lượng đồng căn.
Bài báo này đánh giá các tuyên bố về sức khỏe và sự an toàn của thảo mộc chaparral.
Yêu cầu sức khỏe
Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế, có nhiều tuyên bố về sức khỏe liên quan đến chaparral.
Tiềm năng chống ung thư
Chaparral chứa các hợp chất mạnh khác nhau có thể tương tác với các con đường ung thư.
Đặc biệt, lá và thân cây chaparral có chứa axit nordihydroguaiaretic (NDGA), một chất chống oxy hóa mạnh có liên quan đến sự thoái triển của khối u - sự co lại của các khối u.
Trong một nghiên cứu, những con chuột được điều trị bằng cách bôi NDGA có nguồn gốc từ chaparral đã giảm đáng kể hoạt động của các tác nhân thúc đẩy khối u (TPA), so với những con chuột không được điều trị.
Các nghiên cứu trên chuột và ống nghiệm khác đã cho thấy tác dụng chống oxy hóa và chống ung thư tương tự liên quan đến NDGA.
Tuy nhiên, vì những lo ngại về tính an toàn đáng kể của chaparral, bao gồm cả suy gan, không có nghiên cứu nào trên người được thực hiện.
Hoạt động chống vi rút
Có những tuyên bố rằng thảo mộc chaparral có thể ngăn chặn sự nhân lên của vi rút u nhú ở người (HPV), vi rút suy giảm miễn dịch ở người (HIV) và vi rút herpes simplex (HSV).
Chaparral chứa nhiều polyphenol khác nhau được gọi là lignans, là các hợp chất thực vật mang lại lợi ích cho sức khỏe. Các lignans trong chaparral được cho là có thể ngăn chặn yếu tố phiên mã Sp1, yếu tố này chịu trách nhiệm tái tạo các gen của virus.
Mặc dù điều này có triển vọng, nhưng chaparral có thể gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm, bao gồm biến chứng gan, tiêu chảy và sốt, đặc biệt nguy hiểm đối với những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương, bao gồm cả những người bị nhiễm HIV.
Hơn nữa, không có nghiên cứu nào trên người nên rất khó để biết được hiệu quả thực sự của nó.
Hoạt động chống viêm
Chaparral chứa NDGA, một chất chống oxy hóa có thể ức chế quá trình peroxy hóa lipid. Đây là một quá trình trong đó các phân tử được gọi là gốc tự do tấn công lipid, dẫn đến tổn thương tế bào. Tổn thương tế bào có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh thoái hóa thần kinh.
NDGA đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm, có thể cải thiện các tình trạng như viêm khớp, đau thần kinh tọa, đau đầu và đau dạ dày.
Trong một nghiên cứu nhỏ, những con chuột được cho uống NDGA liều uống đã cải thiện được bệnh viêm loét dạ dày và chứng viêm liên quan đến viêm khớp, được cho là do đặc tính chống oxy hóa mạnh của NDGA.
Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào trên người đã kiểm tra tác dụng chống viêm của chaparral.
tóm lượcCác nghiên cứu trên động vật nhỏ và ống nghiệm đã chỉ ra rằng chaparral có thể giúp điều trị các bệnh khác nhau như ung thư, HPV và các bệnh viêm nhiễm. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào trên người để hỗ trợ điều này.
Thận trọng và tác dụng phụ
Mặc dù được sử dụng trong lịch sử, chaparral có những tác dụng phụ đáng kể và nguy hiểm.
Độc tính
Hầu hết các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chaparral có những nguy cơ đáng kể đối với sức khỏe, đó là lý do tại sao loại thảo mộc này bị cấm ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, mặc dù bị Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) liệt vào danh sách thực vật độc, nó vẫn được bày bán ở Hoa Kỳ và trực tuyến.
Mặc dù NDGA từ chaparral là một chất chống oxy hóa mạnh, nhưng nó đã được phát hiện là có những tác động tiêu cực nghiêm trọng đến sức khỏe, bao gồm nhiễm độc gan, là tổn thương gan do thuốc hoặc hóa chất gây ra.
Mặc dù dường như có mối liên hệ giữa chaparral và độc tính với gan, nhưng cơ chế này vẫn chưa rõ ràng. Một số giả thuyết cho rằng nó liên quan đến NDGA ảnh hưởng đến khả năng loại bỏ chất độc của gan.
Năm 1968, NDGA đã mất trạng thái “Được FDA công nhận là An toàn” do tác hại tiềm ẩn của nó. Năm 1992, FDA đã đưa ra cảnh báo công khai về các rủi ro an toàn của chaparral do một số lượng lớn các báo cáo về suy gan.
Mặc dù vậy, vẫn còn nhiều tranh luận về tính an toàn của nó, vì theo giai thoại, loại thảo dược này đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ mà không có báo cáo nào về bệnh suy gan. Hơn nữa, một số nghiên cứu nhỏ đã không tìm thấy dấu hiệu suy gan sau khi bổ sung một lượng nhỏ thảo mộc.
Do đó, một số nhà nghiên cứu tin rằng sự gia tăng của bệnh suy gan được quan sát thấy trong những năm 1990 có thể liên quan đến các yếu tố khác kết hợp với chaparral - chứ không phải chỉ riêng loại thảo mộc.
Có vẻ như hầu hết các tác dụng phụ của chất bổ sung chaparral xảy ra do khối lượng NDGA cao hơn của nó. Trà Chaparral thường có nồng độ NDGA thấp hơn và có ít báo cáo về tác dụng phụ.
Điều đó nói rằng, nhiều báo cáo đã chỉ ra rằng quá liều chaparral xảy ra dễ dàng và từ một lượng nhỏ.
Liều lượng
Hiện tại, chưa có liều lượng an toàn nào cho chaparral hoặc bất kỳ sản phẩm nào của nó.
Một số chế phẩm nhất định, chẳng hạn như chất bổ sung và pha loãng vi lượng đồng căn, có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan và nên tránh.
Mặc dù trà chaparral có xu hướng có nồng độ NDGA thấp hơn, nhưng vẫn có nguy cơ độc tính tùy thuộc vào số lượng lá được sử dụng và thời gian ngâm đồ uống.
Hơn nữa, sự an toàn của chapparal trong thời kỳ mang thai và cho con bú vẫn chưa được biết rõ. Trong một số nghiên cứu trên động vật, nó đã được chứng minh là gây ra các cơn co thắt tử cung. Trẻ em cũng nên tránh sử dụng loại thảo mộc này do nguy cơ độc tính cao hơn.
Những người bị suy gan hoặc suy thận cũng nên tránh dùng nó, vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của họ. Cuối cùng, do sự can thiệp của nó vào quá trình chuyển hóa thuốc, tốt nhất bạn nên tránh dùng chaparral nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.
Trên thực tế, tốt nhất bạn nên tránh dùng loại thảo dược này hoàn toàn để tránh các tác dụng phụ không mong muốn và không an toàn.
tóm lượcChaparral có thể không an toàn khi tiêu thụ ngay cả với một lượng nhỏ do tác dụng gây hại cho gan của nó.Do rủi ro về an toàn của nó, tốt nhất là tránh chaparral dưới mọi hình thức.
Điểm mấu chốt
Chaparral là một loại thảo mộc đã được sử dụng như một phương pháp chữa trị tất cả các bệnh khác nhau trong nhiều thế kỷ.
Nó được bán dưới dạng trà, chất bổ sung, dầu và chế phẩm vi lượng đồng căn. Mặc dù nó bị cấm ở một số quốc gia, nó vẫn có sẵn ở Hoa Kỳ và trực tuyến.
Mặc dù một số nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm ủng hộ đặc tính chống ung thư và chống viêm của nó, nhưng không có nghiên cứu nào trên người do nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe con người.
Tiêu thụ dù chỉ một lượng nhỏ chaparral đã được chứng minh là gây độc cho gan, có khả năng khiến bạn phải ghép gan.
Do đó, tốt nhất là bạn nên tránh dùng chaparral hoàn toàn.