Hoa violet thơm

Chúng thuộc họ violet với khoảng 500 loài (Họ Violaceae): Các Hoa violet thơm (Viola odorata), cũng thế Tím thơm hoặc là Hoa violet tháng ba có tiêu đề, bắt nguồn từ khu vực Địa Trung Hải đến Iran và Caucasus. Chúng đã được trồng từ thời cổ đại. Từ thời Trung cổ, hoa violet thơm đã được trồng làm cây cảnh và làm thuốc ở nhiều nơi ở Châu Âu.

Sự xuất hiện và trồng hoa violet thơm

Hoa violet có hương thơm có quan hệ họ hàng gần với loài hoa dại (Viola tricolor), chúng cũng có thể được tìm thấy trong tự nhiên trên khắp châu Âu.

Hoa violet tháng 3 xuất hiện dưới dạng cây lâu năm thường xanh, chịu sương, thân rễ. Trên các chồi thẳng đứng, tương đối ngắn, chúng tạo thành các cụm lá hình trái tim có răng. Những bông hoa rộng khoảng 2 cm có màu đỏ, trắng hoặc xanh tím tùy thuộc vào giống. Chúng mở vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân và có mùi nồng. Các loại cây này chứa các thành phần có dược tính đã được chứng minh

Hoa violet có mùi thơm có liên quan mật thiết đến loài pansies hoang dã (Viola ba màu), cũng có thể được tìm thấy trong tự nhiên trên khắp châu Âu. Hoa păng xê hoang dã tạo thành những bông hoa có bóng mờ dày đặc với màu xanh oải hương, trắng, tím và vàng.

Hoa violet có hương thơm đặc biệt được tìm thấy ở những vị trí có bóng râm một phần và đặc biệt được tìm thấy như bạn đồng hành với hoa hồng hoặc dưới những bụi cây rậm rạp trong vườn. Trong tự nhiên, chúng có thể được tìm thấy trong các bụi rậm, hàng rào rụng lá và ven rừng.

Tại các vị trí ban đầu của chúng, hoa violet có mùi thơm lan nhanh chóng và giống như đệm thông qua những người chạy bộ, được gọi là stolons. Kiến cũng chịu trách nhiệm về sự lây lan của chúng. Ngoài ra, cây vạn niên thanh có thể chia vào mùa xuân hoặc mùa thu. Hạt giống có bán trên thị trường, có thể gieo ngay tại chỗ. Trong vườn, bạn có thể tìm thấy hoa violet thơm trong các giống sau: Queen Charlotte, Red Charm, Reine des Neiges, Triumph, Sulfurea, Czar Blanc, Alba, Reine Victoria, Countess of Shaftesbury và Flore Pleno.

Việc liên tục loại bỏ hoa chết kéo dài thời gian nở hoa của hoa violet thơm. Cây có thể bị tấn công bởi nhiều loại bệnh khác nhau, chủ yếu là bệnh phấn trắng, nấm gỉ sắt và virus khảm. Tất cả các bộ phận của cây, đặc biệt là hoa và rễ của hoa violet thơm, có thể được thu hoạch cho nhiều mục đích khác nhau vào mùa xuân.

Hiệu ứng & ứng dụng

Viola odorata được sử dụng trong y học thảo dược, trong nhà bếp thảo dược và như một loại cây có mùi thơm. Phương thức hoạt động của violet thơm trong thuốc thảo dược dựa trên các thành phần đa dạng của nó: Tinh dầu của hoa tươi bao gồm parmon (trans-α-ionon - nguyên lý tạo mùi thơm của dầu), 2,6-nonadiene-1-al, undecanone-2 và isoborneol và 2,6-nonadiene-1-al. Các thành phần có giá trị khác là (+) - α-curcumen và các sesquiterpenes khác cũng như α- và β-ionone. Ngoài ra, các thành phần của hoa khô axit salicylic metyl este, flavonoid và chất nhầy đảm bảo tác dụng chữa bệnh của hoa violet.

Đến lượt mình, các chất alkaloid violin, các chất nhầy và triterpen như β-sitosterol, Friedelin, metyl este của axit salicylic và axit phenol cacboxylic axit sienapic và axit ferulic trong hoa violet phơi khô trong không khí làm phần còn lại. 0,038% tinh dầu với metyl este axit salicylic và axit β-nitropropionic cũng như vi-ô-lông và glucozit axit salicylic Gaultherin cung cấp gốc ghép khô của cây violet.

Ngay cả Hippocrates của Kos và Pedanios Dioscurides đã sử dụng hoa violet thơm làm cây thuốc chống lại bệnh chàm da. Vào thế kỷ 19, loài cây này được cho là có tác dụng điều trị chống lại bệnh ung thư. Ngày nay việc pha loãng vi lượng đồng căn được sử dụng cho các bệnh về mắt và đau tai. Do có chứa alkaloid vi-ô-lông, xi-rô violet đặc biệt hữu hiệu trong việc chống ho, viêm đường hô hấp trên và viêm phế quản. Các loại trà violet cũng có tác dụng chữa bệnh rối loạn giấc ngủ, đau đầu và chất nhầy.

Vì chiết xuất từ ​​Viola odorata được cho là có tác dụng giãn mạch và giảm lipid, nên violet thơm đã được công nhận là “Cây thuốc của năm” vào năm 2007. Do có khả năng chống lại các khối u, các cấu trúc peptide đặc biệt ổn định của viola odorata đóng vai trò như một hình mẫu cho các loại thuốc điều trị ung thư mới.

Hoa violet tươi có thể được sử dụng trong nhà bếp để trang trí đẹp mắt cho các món tráng miệng và salad cũng như để tạo hương vị cho giấm và xi-rô. Hoa kẹo trang trí bánh ngọt và món tráng miệng - Pháp "Violettes de Toulouse" là thực phẩm petit nổi tiếng. Rượu mùi tím tím "Parfait Amour" cũng nổi tiếng và truyền thống.

Bên cạnh Parma violet, chỉ có hoa của violet thơm là nguyên liệu tự nhiên để sản xuất nước hoa. Một tuyệt đối làm từ hoa violet đã được sử dụng ở đây từ thế kỷ 19. Ngành công nghiệp nước hoa chiết xuất một lượng đáng kể mùi hương được gọi là “xanh” từ những tán lá của loài violet thơm.

Làm cảnh và hoa cắt cành, hoa violet thơm có thể được tìm thấy trong chậu đất sét trên ban công và ngưỡng cửa sổ. Giống "Nữ hoàng Charlotte" với hoa màu xanh nổi bật trên lá vẫn được sử dụng ở mức độ thấp hơn như một loại hoa cắt cành. Ngẫu nhiên, việc trồng hoa cắt cành đã đi vào bế tắc trong những thập kỷ qua vì việc trồng các loại cây xinh xắn đã trở nên quá đắt đỏ.

Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa

Hoa violet, với tất cả các thành phần thực vật của chúng, có tầm quan trọng nổi bật đối với sức khỏe, phòng và chữa bệnh. Tác dụng tăng cường sức khỏe của chúng được sử dụng trong y học thông thường, y học thực vật và các phương pháp chữa bệnh thay thế. Ngành công nghiệp dược phẩm sử dụng cấu trúc peptide của hoa violet thơm như một mô hình trong việc phát triển các loại thuốc điều trị ung thư mới. Trong cài đặt cá nhân, trong nước, tức là Hoa violet truyền cho các bệnh khác nhau. Để thực hiện, bạn hãy chần 1 thìa hoa violet khô với 1 cốc nước sôi rồi hãm sau khoảng 10 phút. Đối với trà hoa violet, lượng khuyến cáo nên uống là 2 tách mỗi ngày.

Xi-rô hoa violet đặc biệt hiệu quả trong việc chống ho: Để làm xi-rô, hãy đổ một cốc hoa tím tươi vào chai và đổ ¼ lít nước sôi lên trên. Sau thời gian ngâm khoảng 24 giờ, mẻ được căng ra. Sau đó, mẻ đầu tiên được đun sôi - để nó ngâm với cùng một lượng hoa tím tươi; Cuối cùng thêm khoảng một cốc mật ong. Xi-rô có hiệu quả cao có thể được uống bằng muỗng cà phê nhiều lần một ngày.