Axit béo omega-3 là một thành phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh.
Những chất béo thiết yếu này đặc biệt quan trọng đối với trẻ em, vì chúng đóng một vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển và có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Tuy nhiên, nhiều bậc cha mẹ không chắc liệu bổ sung omega-3 có cần thiết - hoặc thậm chí an toàn - cho con họ hay không.
Bài viết này xem xét chuyên sâu về lợi ích, tác dụng phụ và khuyến nghị liều lượng của các chất bổ sung omega-3 để xác định xem trẻ em có nên dùng chúng hay không.
Omega-3 là gì?
Omega-3 là axit béo không thể thiếu đối với nhiều khía cạnh của sức khỏe, bao gồm sự phát triển của thai nhi, chức năng não, sức khỏe tim mạch và khả năng miễn dịch.
Chúng được coi là axit béo thiết yếu vì cơ thể bạn không thể tự sản xuất và cần lấy chúng từ thức ăn.
Ba loại chính là axit alpha-linolenic (ALA), axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA).
ALA có trong nhiều loại thực phẩm thực vật, bao gồm dầu thực vật, các loại hạt, hạt và một số loại rau nhất định. Tuy nhiên, nó không hoạt động trong cơ thể của bạn và cơ thể bạn chỉ chuyển đổi nó thành các dạng hoạt động, chẳng hạn như DHA và EPA, với một lượng rất nhỏ.
Trong khi đó, EPA và DHA xuất hiện tự nhiên trong các loại cá béo, chẳng hạn như cá hồi, cá thu và cá ngừ, và có sẵn rộng rãi trong các chất bổ sung.
Trong khi có nhiều loại chất bổ sung omega-3, một số loại phổ biến nhất là dầu cá, dầu nhuyễn thể và dầu tảo.
Tóm lượcChất béo omega-3 là axit béo thiết yếu đóng vai trò trung tâm trong một số khía cạnh sức khỏe của bạn. ALA, EPA và DHA là ba loại chính có sẵn trong thực phẩm và chất bổ sung.
Lợi ích của Omega-3 cho trẻ em
Nhiều nghiên cứu cho rằng bổ sung omega-3 mang lại một số lợi ích cho trẻ em.
Có thể cải thiện các triệu chứng của ADHD
Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) là một tình trạng phổ biến liên quan đến các triệu chứng như tăng động, bốc đồng và khó tập trung.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung omega-3 có thể giúp giảm các triệu chứng ADHD ở trẻ em.
Một đánh giá của 16 nghiên cứu cho thấy rằng axit béo omega-3 cải thiện trí nhớ, sự chú ý, học tập, tính bốc đồng và tăng động, tất cả đều thường bị ảnh hưởng bởi ADHD.
Một nghiên cứu kéo dài 16 tuần ở 79 bé trai cho thấy rằng uống 1.300 mg omega-3 hàng ngày giúp cải thiện sự chú ý ở những người có và không mắc ADHD.
Hơn nữa, một đánh giá lớn gồm 52 nghiên cứu đã kết luận rằng việc thay đổi chế độ ăn uống và bổ sung dầu cá là hai trong số những kỹ thuật hứa hẹn nhất để giảm các triệu chứng ADHD ở trẻ em.
Có thể làm giảm bệnh hen suyễn
Hen suyễn là một tình trạng mãn tính ảnh hưởng đến trẻ em và người lớn, gây ra các triệu chứng như đau ngực, khó thở, ho và thở khò khè.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bổ sung axit béo omega-3 giúp làm giảm các triệu chứng này.
Ví dụ, một nghiên cứu kéo dài 10 tháng ở 29 trẻ em ghi nhận rằng uống một viên nang dầu cá có chứa 120 mg DHA và EPA kết hợp hàng ngày giúp giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn.
Một nghiên cứu khác ở 135 trẻ em liên quan đến việc hấp thụ nhiều axit béo omega-3 hơn với việc giảm các triệu chứng hen suyễn do ô nhiễm không khí trong nhà.
Các nghiên cứu khác cho thấy mối liên hệ có thể có giữa axit béo omega-3 và giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em.
Thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn
Rối loạn giấc ngủ ảnh hưởng đến gần 4% trẻ em dưới 18 tuổi.
Một nghiên cứu ở 395 trẻ em cho thấy nồng độ axit béo omega-3 trong máu thấp hơn với nguy cơ mắc các vấn đề về giấc ngủ cao hơn. Nó cũng cho thấy rằng việc bổ sung 600 mg DHA trong 16 tuần làm giảm gián đoạn giấc ngủ và dẫn đến giấc ngủ thêm gần 1 giờ mỗi đêm.
Nghiên cứu khác cho thấy rằng tiêu thụ nhiều axit béo omega-3 hơn trong thời kỳ mang thai có thể cải thiện mô hình giấc ngủ ở trẻ sơ sinh.
Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu chất lượng cao về omega-3 và giấc ngủ ở trẻ em.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể cải thiện chức năng não và tâm trạng ở trẻ em - đặc biệt là học tập, trí nhớ và phát triển não bộ.
Trong một nghiên cứu kéo dài 6 tháng, 183 trẻ em ăn nhiều axit béo omega-3 được cải thiện khả năng học bằng lời nói và trí nhớ.
Tương tự, một nghiên cứu nhỏ kéo dài 8 tuần ở 33 bé trai cho thấy 400–1.200 mg DHA mỗi ngày giúp tăng kích hoạt vỏ não trước trán, vùng não chịu trách nhiệm về sự chú ý, kiểm soát xung động và lập kế hoạch.
Hơn nữa, một số nghiên cứu cho thấy chất béo omega-3 giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm và rối loạn tâm trạng ở trẻ em.
Tóm lượcNghiên cứu đã phát hiện ra rằng axit béo omega-3 có thể tăng cường sức khỏe của não, thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn và cải thiện ADHD và các triệu chứng hen suyễn.
Tác dụng phụ tiềm ẩn
Các tác dụng phụ của các chất bổ sung omega-3, chẳng hạn như dầu cá, thường rất nhẹ. Những cái phổ biến nhất bao gồm:
- hơi thở hôi
- dư vị khó chịu
- đau đầu
- ợ nóng
- đau dạ dày
- buồn nôn
- bệnh tiêu chảy
Đảm bảo rằng con bạn tuân thủ liều lượng khuyến cáo để giảm nguy cơ mắc các tác dụng phụ. Bạn cũng có thể bắt đầu với liều lượng thấp hơn, tăng dần để đánh giá khả năng dung nạp.
Những người bị dị ứng với cá hoặc động vật có vỏ nên tránh dầu cá và các chất bổ sung từ cá khác, chẳng hạn như dầu gan cá và dầu nhuyễn thể.
Thay vào đó, hãy chọn các loại thực phẩm hoặc chất bổ sung giàu omega-3 khác như hạt lanh hoặc dầu tảo.
Tóm lượcBổ sung omega-3 có liên quan đến các tác dụng phụ nhẹ như hôi miệng, đau đầu và các vấn đề về tiêu hóa. Tuân theo liều lượng khuyến nghị và tránh các chất bổ sung có nguồn gốc từ cá trong trường hợp dị ứng cá hoặc động vật có vỏ.
Liều dùng cho trẻ em
Nhu cầu hàng ngày về omega-3 phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính. Nếu bạn đang sử dụng thực phẩm bổ sung, tốt nhất bạn nên làm theo hướng dẫn trên bao bì.
Đáng chú ý, ALA là axit béo omega-3 duy nhất có hướng dẫn về liều lượng cụ thể. Lượng ALA được khuyến nghị hàng ngày ở trẻ em là:
- 0–12 tháng: 0,5 gam
- 1–3 tuổi: 0,7 gam
- 4–8 tuổi: 0,9 gam
- Bé gái 9–13 tuổi: 1,0 gram
- Bé trai 9–13 tuổi: 1,2 gam
- Trẻ em gái 14-18 tuổi: 1,1 gram
- Bé trai 14–18 tuổi: 1,6 gam
Cá béo, các loại hạt, hạt và dầu thực vật đều là những nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời mà bạn có thể dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của trẻ để tăng lượng tiêu thụ của trẻ.
Cân nhắc bổ sung nếu con bạn không thường xuyên ăn cá hoặc các loại thực phẩm khác có nhiều axit béo omega-3.
Nói chung, hầu hết các nghiên cứu chỉ ra rằng 120–1.300 mg DHA và EPA kết hợp mỗi ngày là có lợi cho trẻ em.
Tuy nhiên, để ngăn ngừa bất kỳ tác dụng phụ nào, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe đáng tin cậy trước khi cho con bạn sử dụng chất bổ sung.
Tóm lượcNhu cầu omega-3 của con bạn khác nhau tùy theo độ tuổi và giới tính. Bao gồm các loại thực phẩm giàu omega-3 trong chế độ ăn uống của chúng có thể đảm bảo trẻ đáp ứng được các yêu cầu của chúng. Trước khi cho họ uống thuốc bổ sung, hãy nói chuyện với bác sĩ.
Điểm mấu chốt
Axit béo Omega-3 rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể của con bạn.
Omega-3 đặc biệt có lợi cho sức khỏe não bộ của trẻ em. Chúng cũng có thể hỗ trợ chất lượng giấc ngủ và giảm các triệu chứng của ADHD và hen suyễn.
Cung cấp nhiều thực phẩm giàu omega-3 có thể giúp đảm bảo rằng con bạn đáp ứng được nhu cầu hàng ngày của chúng. Nếu bạn chọn thực phẩm chức năng, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe để đảm bảo liều lượng phù hợp.
