Các Những cây sen cạn lớn là một cây thuốc với nhiều loại công dụng. Nó có thể được sử dụng một cách phòng ngừa để tăng cường sức đề kháng, chẳng hạn như một món ăn ngon bổ sung cho món salad. Nó cũng đã được chứng minh nhiều lần trong việc chữa bệnh, chẳng hạn như trong việc bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Do dược tính của nó, đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu, nó đã được vinh danh là Cây thuốc của năm vào năm 2013.
Sự xuất hiện và trồng của cây sen cạn lớn
Cả hoa màu vàng, đỏ hoặc cam đặc trưng, nụ và lá đều ăn được. Các vòi sen lớn, Latin Tropaeolum majus thuộc họ sen cạn (Họ hoa tán). Ban đầu nó đến từ các bang Andean của Chile, Peru và Ecuador. Ở quê hương cô ấy từ lâu đã được sử dụng để điều trị vết thương. Cô đến châu Âu vào cuối thế kỷ 17. Ngày nay cây hấp dẫn được sử dụng ở nhiều nước như một cây cảnh và cây thuốc.Cây sen cạn hàng năm đến lâu năm nhạy cảm với sương giá và không chịu được mùa đông. Nó có những chiếc lá tròn, màu xanh đậm hơi gợn sóng ở mép. Chúng có đường kính từ 3 đến 10 cm và do đó lớn gấp đôi những bông hoa. Tên gọi của nó là do hoa của nó, chúng gợi nhớ đến mũ trùm đầu của các nhà sư. Cây leo phát triển mạnh trên luống cũng như trong chậu. Nó có thể phát triển các chồi dài tới ba mét và thích nơi có nắng đến nơi có bóng râm một phần.
Cả hoa màu vàng, đỏ hoặc cam đặc trưng, nụ và lá đều ăn được. Chúng nở hoa giữa tháng Năm và tháng Mười. Các giống cây khác nhau chủ yếu khác nhau về màu sắc của hoa, quả trám và chiều cao phát triển. Nó xuất hiện cả dưới dạng cây leo và dạng nhỏ gọn, khá rậm rạp.
Hiệu ứng & ứng dụng
Cây sen cạn đặc biệt hiệu quả khi được hái tươi và sống. Cây thuốc này cũng phát triển sức mạnh của nó như một loại trà, cồn thuốc hoặc như một chất phủ. Hàm lượng vitamin C cao trong cây sen cạn giúp tăng cường sức đề kháng. Nó làm tăng cảm giác thèm ăn và có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Vì vậy, những người đặc biệt nhạy cảm chỉ nên dùng lá cây thuốc vừa phải, vì nếu không sẽ gây kích ứng dạ dày và ruột. Kết quả có thể là buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi hoặc ợ chua. Để ngăn ngừa những tác dụng phụ này, bạn nên dùng các chế phẩm sau khi ăn và uống nhiều nước. Bệnh nhân bị bệnh thận tốt hơn nên hạn chế dùng nó.
Các glycoside trong dầu mù tạt có trong cây sen cạn chịu trách nhiệm chính về tác dụng tăng cường sức khỏe của chúng. Dầu mù tạt (isothiocyanate), có tác dụng chống lại vi khuẩn, vi rút và nấm, được tạo ra từ chúng trong cơ thể. Điều này làm cho cây có vị hơi đắng. Isothiocyanates gây độc với liều lượng cao hơn. Tuy nhiên, liều lượng cao cần thiết cho việc này không thể đạt được với các sản phẩm thảo dược bán sẵn trên thị trường.
Do độ sắc của chúng, dầu mù tạt không thích hợp để điều trị cho trẻ sơ sinh và trẻ em. Các thành phần trong cây sen cạn cũng có thể làm giảm khả năng chịu đựng của rượu, do đó, các sản phẩm có chứa cây sen cạn không nên uống với rượu. Do có đặc tính diệt khuẩn nên cây sen cạn thường được dùng làm thuốc nam để chống lại các bệnh nhiễm trùng như nhiễm trùng bàng quang, cảm cúm hay viêm xoang.
Cây hoạt động tốt nhất khi nó còn tươi. Nó phát huy tác dụng tăng cường thể chất tốt khi thường xuyên được thêm vào thực đơn, ví dụ như một món ăn phụ trong món salad. Là một lớp phủ thu được từ dịch truyền, nó bộc lộ tác dụng thúc đẩy tuần hoàn và giúp chữa các chấn thương hoặc vết bầm tím trong thể thao.
Để chống lại nhiễm trùng, chúng tôi khuyên bạn nên uống trà làm từ lá tươi của cây ba lần một ngày. Để bảo vệ chất đắng, nên dùng nước nóng nhưng không sôi để làm bỏng. Trà đã sẵn sàng sau 10 đến 15 phút và có thể được lọc. Thuốc cồn, viên nang gelatine, nước trái cây ép và cây bột ở dạng viên nén cũng được bán trên thị trường.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Cây sen cạn quan trọng đối với sức khỏe đến nỗi nó đã được các nhà khoa học tại Đại học Würzburg bình chọn là Cây thuốc của năm vào năm 2013. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, do thành phần dầu mù tạt, nó tiêu diệt vi khuẩn, vi rút và nấm và có thể hiệu quả như thuốc kháng sinh trong việc làm như vậy. Làm như vậy, nguy cơ phát triển kháng thuốc, liên quan đến việc sử dụng kháng sinh thường xuyên, sẽ được loại bỏ.
Vì dầu mù tạt được giải phóng trong cơ thể đã được hấp thụ hoàn toàn bởi ruột non, nên không có thiệt hại nào đối với hệ vi khuẩn đường ruột, như thường thấy sau khi dùng kháng sinh, đã được ghi nhận. Kết hợp với một cây thuốc khác, rễ [cải ngựa], như các nghiên cứu đã chỉ ra, nó có thể chống lại các bệnh như nhiễm trùng xoang, viêm phế quản hoặc thậm chí viêm bàng quang hiệu quả như thuốc kháng sinh.
Trong khi một lượng lớn hoạt chất ở dạng viên nén hoặc nước ép là không thể thiếu để có tác dụng chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu do vi khuẩn gây ra, nhiễm trùng như cúm và viêm xoang, cây có thể được sử dụng phòng ngừa với số lượng nhỏ hơn trong nhà. Nó cũng là một chất thanh lọc máu đã được chứng minh vì nó giúp loại bỏ độc tố.
Bổ sung thường xuyên vào thực đơn địa phương với lá, hoa và nụ tươi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng như cúm. Ví dụ, tác dụng kích thích sự thèm ăn của chúng có thể khiến người già ăn nhiều thức ăn hơn. Ngay cả những đứa trẻ ăn dở cũng có thể được khuyến khích ăn cùng những bông hoa xinh xắn. Trà làm từ lá cây sen cạn (khoảng hai thìa cà phê cho 3 tách mỗi ngày) có thể được sử dụng như một loại thuốc tại nhà cho các triệu chứng cảm lạnh.
Đối với đau cơ hoặc vết bầm tím, miếng đệm rất hữu ích. Các glycoside trong dầu mù tạt có trong cây sen cạn có tác dụng kích thích nhẹ mô, kích thích lưu lượng máu và do đó thúc đẩy quá trình chữa bệnh.