Một số người thỉnh thoảng chỉ có một tách cà phê (bao gồm cả quán cà phê), những người khác không thể làm được nếu không có mocha hoặc espresso hàng ngày của họ. Anh ta kích thích một số, và làm phiền những người khác. Các ý kiến phản đối chiếm ưu thế về hiệu quả và khả năng chịu đựng của loại bia thơm. Sự phản đối cũng lâu đời như cà phê được biết đến ở châu Âu. Họ có đúng không?
Các triệu chứng sau khi uống quá nhiều cà phê
Nhiều người không thể thiếu một tách cà phê của họ, nhưng đôi khi bạn có thể cảm thấy dấu hiệu của quá nhiều sau khi thưởng thức hai tách cà phê.Theo một cách nào đó, có. Nếu bạn uống quá nhiều cà phê, nó có thể dẫn đến những tổn thương nghiêm trọng, chẳng hạn như trạng thái phấn khích và bối rối. Đôi khi bạn có thể cảm thấy dấu hiệu thừa sau khi uống hai tách cà phê. Nội tâm bồn chồn, hồi hộp, ù tai, run và đổ mồ hôi là những nguyên nhân chính. Các bác sĩ gọi mức độ quá liều này là nghỉ uống cà phê. Tuy nhiên, nếu người ta uống một lượng lớn cà phê mỗi ngày trong một thời gian dài và phát triển cảm giác phụ thuộc, thì người ta nói đến việc lạm dụng cà phê mãn tính.
Mọi người cần uống cà phê ít nhất ba lần một ngày để hợp lý và phù hợp với công việc, họ khẳng định. Không nghi ngờ gì nữa, cà phê có tác dụng kích thích. Kinh nghiệm này đã được thực hiện từ nhiều thế kỷ trước. Họ không chỉ thu hái lá chè ở Châu Á, hạt từ cây ca cao ở Châu Mỹ và lá chè ở Paraguay, mà còn cả quả của bụi cà phê ở Châu Phi. Ngoài caffeine, cà phê còn chứa các chất khác, mặc dù chúng có cấu trúc hoàn toàn khác, nhưng lại tiếp thêm sinh lực cho cơ thể.
Ảnh hưởng của cà phê và caffeine
Axit tannic trong cà phê và chất béo rang cũng góp phần vào tác dụng tổng thể của cà phê. Tác dụng của caffeine dựa trên cơ sở nào? Như đã biết, caffein là chất có tác động tích cực đến hệ tuần hoàn, tăng lượng máu đến tim và não. Ngoài ra, hoạt động của não và các tế bào thần kinh được tăng tốc, điều này được thể hiện ở tác dụng tiếp thêm sinh lực. Phản ứng, trí tưởng tượng và tốc độ trong suy nghĩ cũng được kích thích, nhưng chủ yếu phải trả giá bằng độ chính xác của việc thực hiện. Tất nhiên, mức độ của liều lượng là rất quan trọng. Nếu dùng liều quá cao, cơ thể không còn được kiểm soát đầy đủ, như trường hợp uống rượu. Sự bất cẩn và quá tự tin thường là kết quả của trạng thái tinh thần vô tư và không đủ tự chủ này và không phải là nguyên nhân thường xuyên gây ra tai nạn.
Tuy nhiên, nếu bạn so sánh tác dụng của một tách cà phê với tác dụng của một viên caffein, giả sử có cùng 0,1 gam caffein, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt. Uống cà phê cũng phải kích hoạt các cơ chế hoạt động khác trong cơ thể. Nếu chúng ta uống một tách cà phê, chúng ta có thể cảm thấy chúng ta bị kích thích như thế nào. Quá trình này càng lặp lại thường xuyên, trí nhớ về các tác dụng phụ càng trở nên mạnh mẽ hơn. Trí nhớ cuối cùng trở thành một phản xạ, tức là, tác động tương tự xảy ra trên đường dẫn thần kinh trước khi chất đó thậm chí có thể phát huy tác dụng trong cơ thể chúng ta. Chúng ta cảm thấy được hồi sinh ngay cả khi chúng ta chỉ hít vào mùi cà phê.
Tác dụng tích cực của việc uống cà phê
Chúng tôi nhớ những hoàn cảnh thú vị kèm theo kéo dài đến bầu không khí quán cà phê khi một tách cà phê ngon ở trước mặt chúng tôi, bất kể chúng tôi có nhận thức được ký ức này hay không. Những cảm giác hoàn toàn khác nảy sinh khi chúng ta uống một viên thuốc. Ý nghĩ đau đầu hoặc đau nửa đầu nảy sinh một cách không tự chủ. Đây hoàn toàn không phải là một thú vui, tốt nhất là một quá trình không màu. Các phản ứng dược lý mà caffeine tạo ra, cũng như cơ chế phản xạ có điều kiện, dẫn đến một hiệu ứng rất phức tạp khi uống cà phê.
Nhưng còn một yếu tố nữa. Quá trình phản ứng sinh học trong cơ thể chúng ta phụ thuộc vào vị trí bắt đầu của hệ thần kinh. Mức độ sẵn sàng phản ứng của hệ thống thần kinh của chúng ta dao động giữa hai cực, trạng thái tỉnh táo và hiệu quả và vị trí nghỉ ngơi, ngủ. Nhưng cơ thể của chúng ta không chỉ dao động giữa hai chế độ này theo nhịp mười hai giờ ngày và đêm; trong ngày có những biến động hầu như không có ý thức được coi là mệt mỏi tạm thời và hiệu suất cao điểm đặc biệt. Tác dụng của tất cả các chất trong cơ thể sinh vật phụ thuộc một cách nhất định vào điểm xuất phát này.
Người ta có thể cho rằng cà phê, được thưởng thức vào buổi sáng, kích hoạt các cơ chế điều hòa cơ thể khác với buổi tối. Vì vậy, những người chậm rãi thức dậy và đấu tranh để bắt đầu sẽ đặc biệt được tiếp thêm sinh lực bởi cà phê. Bất cứ ai nhanh chóng sẵn sàng biểu diễn dù sao cũng sẽ mệt mỏi khi thưởng thức cà phê sớm vì họ không kinh tế với sức của họ. Và trong buổi tối? Người sôi nổi sẽ không bình tĩnh vì bị kích thích quá mức. Mặt khác, sự bình tĩnh được khuyến khích để thực hiện lại mà không bị kiệt sức. Điều này giải thích tại sao rất nhiều người không còn chịu được cà phê vào buổi chiều muộn, và cà phê có thể khiến bạn mệt mỏi, điều luôn bị nhóm cà phê ghi nhận là không tin tưởng.
Tác dụng phụ và tác hại khi uống cà phê
Ở đây cơ thể của chúng ta có thể được so sánh với một cái lò nướng đang có quá nhiều gió lùa. Năng lượng bị đốt cháy không kinh tế và năng lượng dự trữ giảm quá nhanh. Bây giờ bạn có thể mời cà phê không? Ai uống được và có hại cho ai? Câu trả lời là thực sự dễ dàng, bởi vì bất cứ ai biết cách uống nó một cách điều độ và thích thú sẽ chịu đựng được nó. Điều quan trọng nhất là phải vừa phải. Cà phê không được là động lực để tăng cường làm việc, kích thích tinh thần, đặc biệt là không uống vào ban đêm. Nó không được trở thành một cái roi mà chúng ta đòi hỏi cơ thể mình hoạt động ngày càng nhiều hơn mà không nghĩ đến nguồn dự trữ của nó.
Điều đó nói lên rằng, không nên nói gì với một tách cà phê sau bữa trưa để đánh thức tinh thần. Trong những điều kiện nhất định, những người bị bệnh tim cũng có thể uống cà phê; cụ thể là khi nó thúc đẩy nền kinh tế của tim hoạt động. Vì cà phê thúc đẩy công việc của thận, tăng bài tiết nước, đây là điều nên đạt được ở bệnh nhân tim. Ngoài ra, nó làm cho máu lưu thông tốt hơn đến tim, cũng như não, và do đó hoạt động giống như một loại thuốc. Tuy nhiên, nó được khuyến khích để nói chuyện với bác sĩ về nó. Điều này cũng áp dụng cho bệnh nhân cao huyết áp. Với họ, kích thích hoạt động của não và lưu thông máu tốt hơn có thể là điều rất mong muốn và làm giảm bớt nhiều phàn nàn. Cà phê cũng làm giảm các triệu chứng khi huyết áp của bạn quá thấp.
Tuy nhiên, về lâu dài, chất kích thích nhân tạo không thể giúp được gì. Đúng hơn, người ta phải cố gắng tìm ra nguyên nhân gây bệnh. Và một tách cà phê nếu bạn thuộc thế hệ cũ thì sao? Nó chắc chắn là một trợ giúp cho sự lưu thông ở giai đoạn này của cuộc đời. Tuy nhiên, người ta phải tính đến rằng nguy cơ tự lừa dối bản thân về sức mạnh của chính mình và do đó làm quá sức mình là đặc biệt lớn ở tuổi già. Cũng cần nhấn mạnh rằng những người già mất ngủ có thể khắc phục điều này bằng một tách cà phê.
Tuy nhiên, trẻ em và thanh thiếu niên không nên được phục vụ cà phê, vì cơ thể của chúng có xu hướng phản ứng nhanh chóng và dù sao cũng tự kiệt sức.Ở đây người ta trải nghiệm một cách đặc biệt ấn tượng về cách mô phỏng cảm giác sức mạnh không tự nhiên, sau đó là bồn chồn, mất ngủ và cuối cùng là kiệt sức. Một mẹo khác cho những người có dạ dày nhạy cảm. Caffeine làm tăng sự bài tiết của niêm mạc dạ dày, nhưng cũng là chức năng vận động của thành túi mật. Điều này có thể đi xa đến mức gây ra cơn đau bụng túi mật.
Nói chung, việc tăng sản xuất dịch vị đã được coi là khó chịu, ợ hơi và ợ chua. Ai có dạ dày nhạy cảm nên lưu ý điều này. Vì cà phê có chứa các sản phẩm rang xay, cũng gây kích ứng túi mật, nên bạn cũng nên tránh dùng cà phê. Những người có thể quan sát tốt bản thân chắc chắn đã tự đúc kết kinh nghiệm và được họ hướng dẫn.
Vì vậy, chắc chắn là quá lời khi miêu tả cà phê như một thứ xấu xa của thời đại chúng ta. Mặc dù nó được tính vào hàng xa xỉ như thuốc lá và rượu, nhưng nó không có tác dụng tiêu độc thực sự, và nếu nó được thưởng thức ở mức độ vừa phải, những lợi ích sẽ vượt trội hơn nó.