Keratins

Keratins là những chất đặc biệt. Chúng xảy ra ở người và cả ở cơ thể động vật. Thuật ngữ "keratin" bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp và có nghĩa là "sừng". Do đó, các axit amin quan trọng đối với cơ thể cũng Tế bào sừng gọi là.

Keratins là gì?

Thuật ngữ ô "keratins" bao gồm các protein sợi kỵ nước khác nhau, là thành phần chính của tóc, ngón tay, móng chân và lớp trên của da (biểu bì). Nó mô tả cả bản thân các protein dạng sợi và các sợi nhỏ mà chúng tạo thành.

Ở động vật, các tế bào keratin quan trọng (tế bào sừng) cũng xuất hiện ở sừng, móng guốc, móng vuốt, lông, gai, lớp vỏ và hóa đơn. Protein tự nhiên do cơ thể tự sản xuất và thường luôn có đủ số lượng. Y học phân biệt giữa keratins alpha và beta. Alpha-keratins chỉ được tìm thấy trong tế bào động vật có vú.

Lớp sừng của tóc có độ chắc kém hơn ở ngón tay và móng chân. Chất sừng tự nhiên không màu và chỉ nhận được tông màu tương ứng thông qua sắc tố melanin. Nhờ cấu trúc giống sợi chỉ của tế bào sừng và độ đàn hồi đặc biệt của chúng, tóc có thể được xử lý bằng sóng vĩnh viễn.

Chức năng, tác dụng và nhiệm vụ

Các tế bào sừng bao quanh tế bào tủy của lõi tóc bằng một lớp vảy nhỏ có tính đàn hồi và khít chặt. Chúng làm mịn bề mặt của tóc và do đó đảm bảo độ bóng tự nhiên. Điều này cho phép kéo và xoắn tóc mà không bị rách.

Các tế bào sừng có tác dụng ổn định thành tế bào và do đó đảm bảo bảo vệ tế bào tối ưu. Chúng cũng làm tăng sức mạnh và khả năng phục hồi của móng tay. Nếu không có tác dụng ổn định của keratin, thì việc cào hoặc giữ móng tay sẽ không thể thực hiện được. Ở da mặt, nó cũng tăng cường các tế bào để lớp biểu bì trở nên đàn hồi. Y học sử dụng tác dụng làm lành vết thương của tế bào sừng trong các ca cấy ghép ngoại trú.

Nó lấy một số tế bào sừng từ tóc của những bệnh nhân có vết thương hở và nhân lên trong dung dịch dinh dưỡng. Vài tuần sau, vết thương được bao phủ bởi các mô da mới hình thành. Bốn đến sáu tuần sau, vết thương liền lại. Bụi bẩn và mầm bệnh không còn có thể xâm nhập và dẫn đến nhiễm trùng. Da mới có các đặc tính tương tự như da trước đó ở khu vực đó.

Tế bào keratin cũng được sử dụng để chẩn đoán khối u trong cơ thể con người: Nếu tế bào ung thư có chứa keratin, bác sĩ có thể kết luận rằng ung thư được hình thành bởi các tế bào biểu mô. Việc phát hiện miễn dịch học của các loại phụ keratin cung cấp thêm thông tin về loại ung thư.

Giáo dục, sự xuất hiện, thuộc tính và giá trị tối ưu

Các tế bào sừng không tan trong nước là các protein nằm trong tế bào biểu mô dưới dạng các sợi keratin được tổ chức lỏng lẻo trước khi cornification (tiền chất keratin). Chất sừng có trong tóc kém chắc hơn chất sừng ở móng tay.

Nguyên nhân là do thành phần protein L-cysteine ​​chứa trong keratin tạo thành một số lượng nhỏ cầu nối disulfide (hợp chất lưu huỳnh) với các axit amin khác so với trong tế bào móng. Axit amin cysteine ​​là nguyên nhân tạo ra hàm lượng lưu huỳnh cao trong keratin. Vì vậy, tóc bị đốt cháy cũng có mùi lưu huỳnh nồng nặc. Tế bào keratin có cấu trúc vững chắc đến mức chúng không thể bị phá hủy bởi vi khuẩn và các vi sinh vật khác. Chúng rất dẻo nhưng không thể vỡ trong các trường hợp bình thường.

Ngoài ra, các tế bào sừng cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ. Cả nhiệt độ cực lạnh và cực ấm đều không thể thay đổi tính chất của chúng. Keratin tạo thành hai phân họ: Loại A bao gồm các protein phản ứng có tính axit, Loại B là trung tính-bazơ. Khả năng tạo cầu lưu huỳnh của cysteine ​​được mỹ phẩm hiện đại sử dụng trong điều trị tóc bằng sóng vĩnh viễn: Trong quá trình này, đầu tiên các kết nối chéo được tách ra và sau đó được thiết lập lại.

Bạn có thể tìm thấy thuốc của mình tại đây

Bệnh & Rối loạn

Keratin thường là một chất khá đàn hồi. Tuy nhiên, lớp bảo vệ của tóc có thể bị thấm qua nước muối (đi tắm biển) và tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời: Tóc trở nên xỉn màu và thậm chí có thể gãy khi bị căng thẳng nặng.

Thường xuyên làm khô tóc bằng máy sấy tóc nóng và các loại dầu gội có tỷ lệ chất hoạt động bề mặt cao có thể làm hỏng lớp gàu. Tóc khô, xỉn màu và chẻ ngọn. Để tái tạo tóc bị suy yếu theo cách này, bệnh nhân nên cung cấp cho anh ta keratin dưới dạng huyết thanh tóc có chứa cysteine ​​đậm đặc. Nó ngay lập tức thâm nhập vào lớp gàu và đóng lại. Dầu gội chăm sóc Keratin, mà anh ấy có thể gội đầu, cũng có tác dụng phục hồi.

Sau khi gội sạch dầu gội, tác dụng tái tạo của keratin được thể hiện rõ qua việc tóc dễ chải hơn trước. Keratin bổ sung cung cấp cái gọi là tác dụng chống xoăn cứng: tóc nằm êm ái trên da đầu. Da bị tổn thương có thể được chữa lành bằng các loại sữa dưỡng thể đặc biệt và kem có chứa keratin. Để ngăn ngừa sự thiếu hụt keratin, một chế độ ăn uống giàu protein được khuyến khích, chú trọng đến protein thực vật.

Bác sĩ nhận ra rằng một bệnh nhân bị thiếu keratin do móng tay cong, rãnh trên móng tay và tóc bị suy yếu. Nguyên nhân của điều này là một bệnh gan. Cơ quan bị tổn thương không còn khả năng sản xuất các axit amin hình thành keratin cysteine ​​và methionine với số lượng đủ.