Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Số lượng lớn các loại bột protein trên thị trường có thể khiến việc lựa chọn một loại bột trở nên khó khăn, nhưng nó cũng có nghĩa là có thể có một số loại phù hợp với nhu cầu của bạn.
Đọc tiếp để tìm hiểu về một số loại bột protein hàng đầu. Dựa trên kết quả mong muốn và thành phần ưa thích, bạn có thể chọn sản phẩm phù hợp nhất với mình.
Chúng tôi đã chọn như thế nào
Chúng tôi đã chọn các loại bột protein sau đây dựa trên:
- đánh giá của người dùng
- chất lượng của các thành phần và mức độ dinh dưỡng
- điểm giá
Hướng dẫn định giá
- $ = dưới $ 1 mỗi ounce
- $$ = $ 1– $ 2 mỗi ounce
- $$$ = hơn 2 đô la mỗi ounce
Lựa chọn của Healthline cho các loại bột protein tốt nhất
Bột whey protein tốt nhất
Whey là một loại protein làm từ sữa được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, dễ dàng, có thể giúp bạn cảm thấy no và tràn đầy năng lượng. Whey protein có thể là một lựa chọn tốt để sử dụng khi tập luyện.
Protein Milkshake Bột Protein Grass-Fed hữu cơ
- Lượng calo: 110
- Chất đạm: 22 g
- Carbohydrate: 1 g
Giá: $$
Bột whey protein này là một lựa chọn low carb được bán trên thị trường dành cho những người muốn giảm cân, tăng cường trao đổi chất và tăng cơ săn chắc. Nó không chứa thêm đường và được thiết kế để giúp giảm cảm giác thèm ăn đường trong khi thỏa mãn sở thích ăn ngọt của bạn.
Bột protein này được đánh giá cao về hương vị, với những người đánh giá trên Amazon lưu ý rằng nó thiếu dư vị đắng phổ biến đối với các loại bột protein khác. Bột có nhiều hương vị, bao gồm bột bánh cupcake, bánh mousse sô cô la và caramel vani.
Hỗn hợp này có độ sệt như kem và có thể được thêm vào sữa, sữa chua hoặc sinh tố để có một món tráng miệng hoặc bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng. Tìm thêm ý tưởng công thức từ Protein Milkshake.
SFH Protein Whey nguyên chất
- Lượng calo: 130
- Chất đạm: 23 g
- Carbohydrate: 4 g
Giá: $$
Bột whey protein hương vani này được chú ý bởi hương vị tuyệt vời, dễ hấp thụ và các thành phần.
Có nguồn gốc từ những con bò nuôi thả rông ở New Zealand, bột whey chế biến tối thiểu này không chứa đậu nành, gluten hoặc các thành phần nhân tạo và có hàm lượng lactose thấp. Không có hormone tăng trưởng bò được sử dụng.
Đây có thể là một lựa chọn tốt nếu bạn đang muốn quản lý cân nặng và tăng cơ.
Bột protein casein tốt nhất
Casein được tiêu hóa và hấp thụ chậm, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, có nghĩa là nó có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn. Tốc độ tiêu hóa và hấp thụ chậm hơn cũng có thể giúp hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp trong thời gian dài hơn.
BulkSuppgets Casein Protein Powder
- Lượng calo: 112
- Chất đạm: 26 g
- Carbohydrate: <1 g
Giá: $$$
Bột protein casein không hương vị này có thể được sử dụng để xây dựng cơ bắp. Nó cũng có thể hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện.
Bột này không chứa protein phụ. Nó cũng là một nguồn canxi tốt —578 miligam hoặc 45 phần trăm giá trị khuyến nghị hàng ngày của bạn (DV) trên mỗi khẩu phần ăn - có thể giúp cải thiện sức khỏe răng và xương.
Bột này có thể là một lựa chọn tốt để thêm vào sinh tố hoặc đồ đánh bông vì nó không bị vón cục. Nó cũng có thể được sử dụng để làm protein fluff, là một loại kem protein đông lạnh.
Bột protein lòng trắng trứng tốt nhất
Protein trong lòng trắng trứng chứa nhiều axit amin, giúp xây dựng sức mạnh cơ nạc và hỗ trợ sửa chữa và phục hồi cơ.
Protein lòng trắng trứng MRM
- Lượng calo: 100
- Chất đạm: 23 g
- Carbohydrate: 2 g
Giá: $$
Bột protein lòng trắng trứng này không chứa sữa, là lựa chọn tốt cho những người không dung nạp lactose. Nó cũng không chứa gluten và được chiết xuất bằng quy trình giúp dễ tiêu hóa.
Ngoài ra, bột không chứa GMO, kháng sinh và kích thích tố.
Bột này không bị nhão và trộn đều với nước lắc, nước cốt dừa và nước trái cây. Hương vị vani hoặc sô cô la làm cho nó trở thành một bổ sung ngon miệng cho bột yến mạch, đặc biệt là khi bạn muốn có một món tráng miệng. Thỏa sức sáng tạo với các ý tưởng công thức từ MRM.
Bột protein collagen tốt nhất
Collagen là một thành phần của cơ bắp, và việc bổ sung collagen cho cơ thể có thể giúp kích thích sự phát triển của cơ bắp sau khi tập luyện. Nó cũng có thể giúp cơ bắp của bạn hoạt động bình thường.
Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2015 trên 53 nam giới trên 65 tuổi đã tìm thấy bằng chứng rằng việc bổ sung collagen có thể giúp giảm mất cơ do tuổi tác khi sử dụng kết hợp với luyện tập sức đề kháng.
Nghiên cứu này chỉ xem xét nam giới, vì vậy cần nghiên cứu thêm để hiểu rõ hơn về mối quan hệ này.
Willis Nutrition Pure Collagen Peptides
- Lượng calo: 120
- Chất đạm: 30 g
- Carbohydrate: 0 g
Giá: $$
Bột protein peptide collagen bò này không chứa gluten và bơ sữa, rất dễ tiêu hóa và hấp thụ. Đây là một sản phẩm không biến đổi gen có nguồn gốc từ những con bò ăn cỏ, chăn nuôi trên đồng cỏ ở Brazil.
Bột này có thể giúp hỗ trợ sản xuất collagen lành mạnh, do đó, có thể hỗ trợ cơ, xương và khớp khỏe mạnh.
Bột không hương vị có thể được trộn vào đồ uống, sinh tố và súp.
Bột protein thực vật tốt nhất
Các loại protein có nguồn gốc thực vật như gạo, hạt đậu và cây gai dầu, rất lý tưởng cho những người ăn chay trường hoặc không dung nạp với protein sữa hoặc đường lactose. Mỗi loại protein có nguồn gốc thực vật đều có những lợi ích riêng biệt.
Ví dụ, protein đậu, được làm từ đậu Hà Lan tách màu vàng, có thể giúp tăng khối lượng cơ khi được sử dụng kết hợp với luyện tập sức đề kháng, theo một nghiên cứu năm 2015 trên 161 nam giới.
Bột protein gạo lứt có thể có lợi ích xây dựng cơ bắp tương tự như whey protein, theo một nghiên cứu năm 2013 liên quan đến nam giới tuổi đại học.
Protein cây gai dầu là một loại protein hoàn chỉnh, có nghĩa là nó chứa tất cả chín axit amin thiết yếu. Nó cũng dễ tiêu hóa.
Protein hạt đậu thông minh 138
- Lượng calo: 130
- Chất đạm: 27 g
- Carbohydrate: 4 g
Giá: $
Protein đậu nguyên chất này chứa sắt và tất cả các axit amin thiết yếu. Loại bột low carb này không có thêm đường hoặc hương vị nhân tạo và thích hợp cho những người ăn chay trường hoặc những người cần lựa chọn không có gluten hoặc không có sữa.
Bột có hương vị cacao ngọt tự nhiên và dễ dàng trộn đều trong sinh tố, bánh pudding hoặc đồ uống. Nó cũng có sẵn trong hương vani. Hãy xem Smart 138 để biết các ý tưởng về công thức nấu ăn.
Bột gạo lứt hữu cơ Zen Principle
- Lượng calo: 124
- Chất đạm: 26 g
- Carbohydrate: 2,3 g
Giá: $
Được làm từ 80 phần trăm protein, bột protein gạo lứt hữu cơ nhỏ này không chứa đậu nành và gluten. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người ăn chay trường hoặc theo chế độ ăn kiêng không có đường lactose. Nó dễ tiêu hóa và không gây đầy hơi.
Bột chứa tất cả chín axit amin thiết yếu, ngoài ra còn có các hợp chất chống viêm và sắt.
Bột gạo lứt là lý tưởng để dùng trước khi tập thể dục và có thể giúp cải thiện hiệu suất. Bạn cũng có thể dùng nó sau khi tập luyện để hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ.
Bột này có độ sệt mịn, không để lại cặn của máy xay, giúp bạn dễ dàng pha vào đồ uống và sinh tố nóng hoặc lạnh.
Bột gai dầu Navitas Organics
- Lượng calo: 120
- Chất đạm: 13 g
- Carbohydrate: 11 g
Giá: $$
Bột cây gai dầu hữu cơ này có thể giúp tăng cường năng lượng và là nguồn cung cấp magiê, sắt và chất xơ dồi dào. Nó cũng chứa axit béo omega-3 và omega-6 và tất cả chín axit amin thiết yếu.
Bột cây gai dầu này thích hợp cho những người yêu cầu lựa chọn không chứa gluten và nhạy cảm với hệ tiêu hóa.Nó có vị đất, hạt, không có dư vị phấn và có thể được sử dụng như một chất thay thế bột mì.
Bột hòa tan tốt, là một bổ sung ngon cho sinh tố, sữa chua và bánh nướng. Bạn cũng có thể thêm nó vào nước chấm, salad và súp. Kiểm tra các ý tưởng công thức nấu ăn từ Navitas Organics.
Seed Oil Company Organic Pumpkin Seed Protein Powder
- Lượng calo: 104
- Chất đạm: 19,6 g
- Carbohydrate: 2,7 g
Giá: $$
Bột hạt bí ngô thô này được sản xuất hữu cơ ở Oregon. Protein trong bí ngô rất dễ tiêu hóa và nó thích hợp cho những người ăn chay trường, không dung nạp đường lactose hoặc những người theo chế độ ăn không có gluten. Nó cũng chứa nhiều kẽm, sắt và magiê.
Bột này có thể được sử dụng để làm sinh tố, bánh kếp, hoặc bánh nướng. Nó cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng và thúc đẩy giấc ngủ vì hàm lượng tryptophan cao. Tryptophan là một axit amin là tiền thân của serotonin.
Bột protein này có thể được trộn vào một ly sữa, bột yến mạch hoặc các loại carbohydrate lành mạnh khác.
Protein siêu thực phẩm dinh dưỡng nền tảng
- Lượng calo: 100
- Chất đạm: 20 g
- Carbohydrate: 2 g
Giá: $$$
Bột protein siêu thực phẩm thô này là hữu cơ và không có GMO. Đây là một loại bột thuần chay không chứa gluten, đậu nành và đường.
Bột làm từ thực vật chứa rau xanh thô, bao gồm cải xoăn, bông cải xanh và rau bina, cũng như các siêu thực phẩm như tảo xoắn và maca. Bột cũng chứa protein gạo lứt, sacha inchi và nam việt quất, cũng như tất cả chín axit amin thiết yếu.
Người ta mô tả loại bột này có hương vị tuyệt vời, rất dễ uống và dễ thưởng thức. Nó có các tùy chọn không hương vị, vani và sô cô la. Bạn cũng có thể tìm thấy các ý tưởng công thức từ Dinh dưỡng dựa trên mặt đất.
Nutrex Hawaii Hawaiian Spirulina Protein Shake
- Lượng calo: 100
- Chất đạm: 16 g
- Carbohydrate: 6 g
Giá: $$$
Bột protein spirulina có hương vani này chứa rhodiola và nhân sâm. Rhodiola có thể giúp cải thiện sức bền, cho phép bạn tập thể dục trong thời gian dài hơn hoặc tăng cường sức đề kháng, khi được dùng như một chất bổ sung trước khi tập luyện.
Nhân sâm có thể giúp giảm mệt mỏi và tăng cường hoạt động thể chất. Tuy nhiên, kết quả từ đánh giá năm 2016 của các nghiên cứu không có kết luận, vì vậy cần có thêm nghiên cứu để hỗ trợ những tuyên bố này.
Bột protein thuần chay này cũng chứa hạt đậu, gạo, cỏ linh lăng và không chứa ngô, đậu nành và gluten. Nó là một nguồn cung cấp vitamin B12, vitamin K và sắt.
Bạn có thể thêm bột này vào món sinh tố, salad và nước xốt salad yêu thích của mình. Bạn cũng có thể tìm ý tưởng công thức từ Nutrex Hawaii.
Bột này cũng có sẵn ở dạng viên nén.
Cách sử dụng bột protein
Bột protein có thể được sử dụng theo nhiều cách. Cách đơn giản nhất là trộn với nước giải khát hoặc trộn với các nguyên liệu khác để tạo thành sinh tố.
Bột protein cũng có thể được trộn vào các thực phẩm đơn giản như sữa chua, bột yến mạch hoặc nước chấm.
Mẹo tiết kiệm thời gian
Để tiết kiệm thời gian, hãy làm một phần hỗn hợp sinh tố lớn hơn và sau đó đông lạnh để làm kem que riêng lẻ.
Nếu bạn muốn sáng tạo, hãy thử sử dụng bột protein như một chất bổ sung hoặc thay thế cho các công thức nấu ăn thông thường của bạn. Ví dụ, bạn có thể sử dụng bột protein trong súp, bánh mì kẹp thịt chay và bánh nướng.
Một khi bạn quyết định mục tiêu sức khỏe của mình là gì, bạn có thể quyết định khi nào nên dùng bột protein. Bạn có thể muốn ăn một phần lớn hoặc một vài phần nhỏ protein mỗi ngày.
Nếu bạn muốn giảm cân, bạn cũng có thể bổ sung thực phẩm giàu protein trong ngày.
Nếu bạn đang sử dụng bột protein để cải thiện hiệu suất thể thao hoặc sức bền của mình, bạn có thể ăn bột protein trước hoặc trong khi tập luyện.
Để xây dựng cơ bắp, hãy tiêu thụ bột protein trong vòng 2 giờ sau khi kết thúc buổi tập.
Ăn một lượng nhỏ protein trong ngày sẽ giúp ngăn ngừa mất cơ.
Và uống bột protein trước khi ngủ có thể giúp cơ bắp phục hồi qua đêm.
Cách chọn bột protein
Bột protein là lựa chọn phổ biến cho những người đam mê thể dục muốn xây dựng và săn chắc cơ bắp đồng thời cải thiện hiệu suất thể thao.
Chúng cũng phổ biến trong số những người quan tâm đến việc bổ sung chế độ ăn uống của họ do các hạn chế về chế độ ăn uống hoặc chỉ đơn giản là để bổ sung nguồn protein lành mạnh.
Bột protein cũng có thể là một cách nhanh chóng và dễ dàng để có được protein khi bạn bị thúc ép về thời gian.
Bột protein được làm từ nhiều nguồn protein khác nhau. Để tìm loại bột protein phù hợp nhất với mình, bạn sẽ cần quyết định thành phần nào phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Bột protein từ động vật bao gồm:
- casein
- váng sữa
- collagen
Bột protein từ thực vật bao gồm hạt đậu, gạo và cây gai dầu.
Hãy tìm các loại bột protein có càng ít thành phần càng tốt. Và luôn luôn kiểm tra nhãn cẩn thận và tìm kiếm bất kỳ chất phụ gia nào bao gồm natri, đường hoặc màu sắc và hương vị nhân tạo.
Loại nào là tốt nhất?
Loại bột protein bạn chọn sẽ phụ thuộc vào nhu cầu và kết quả dự kiến của bạn, chẳng hạn như:
- xây dựng cơ bắp
- giảm cân
- đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của bạn
Whey và casein là những lựa chọn tốt nhất nếu bạn ăn sữa và muốn giảm lượng mỡ trong cơ thể và xây dựng cơ bắp. Bạn sẽ muốn tránh những loại bột protein này nếu bạn ăn thuần chay hoặc ăn chay hoặc theo chế độ ăn không có sữa.
Một số nguồn bột protein cũng có thể gây ra các tác dụng phụ ngoài ý muốn.
Hãy cẩn thận xem xét cách bột protein bạn chọn có thể ảnh hưởng đến việc điều hòa hormone của bạn như thế nào, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ mối lo ngại nào về estrogen, insulin hoặc tuyến giáp.
Một số loại bột protein được thiết kế đặc biệt cho nam giới hoặc phụ nữ. Nam giới muốn tăng cơ và giảm mỡ có thể chọn bột whey hoặc casein. Protein đậu nành, đậu và gạo là những lựa chọn tốt từ thực vật.
Các lựa chọn dựa trên động vật cho phụ nữ bao gồm whey, collagen và lòng trắng trứng. Các lựa chọn dựa trên thực vật bao gồm hạt đậu, cây gai dầu và gạo lứt.
Nó có an toàn không?
Bột protein thường được dung nạp tốt và ít tác dụng phụ nên an toàn cho hầu hết mọi người.
Tuy nhiên, có thể một số loại protein nhất định có thể ảnh hưởng đến bạn, đặc biệt là về mặt tiêu hóa. Một số loại protein có thể gây đầy hơi, chướng bụng hoặc co thắt dạ dày. Các phản ứng trên da cũng có thể xảy ra.
Nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn có một tình trạng sức khỏe hoặc dùng bất kỳ loại thuốc nào có thể bị ảnh hưởng bởi bột protein.
Whey protein có khả năng tương tác với:
- albendazole (Albenza)
- alendronat (Fosamax)
- một số thuốc kháng sinh
Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi tiêu thụ bột protein nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú.
Lấy đi
Khi thử một loại bột protein mới, hãy chú ý đến cách cơ thể bạn phản ứng. Như với bất kỳ chất bổ sung nào, bạn có thể muốn nghỉ ngơi thường xuyên hoặc thay thế giữa các sản phẩm khác nhau.
Hầu hết mọi người nhận được nhiều protein thông qua thực phẩm mà họ ăn.
Tuy nhiên, nếu bạn đang cố gắng tăng lượng protein của mình, thì việc lắc protein hoặc thêm bột protein vào thực phẩm như bột yến mạch và sữa chua có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu của mình.
Và hãy nhớ bổ sung nhiều thực phẩm tươi sống trong chế độ ăn uống của bạn, bao gồm các nguồn protein và chất xơ tự nhiên, ngoài nước.
