Bạn có thể đã nghe nói rằng chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến khả năng dễ bị nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs).
Nhiều trang web tuyên bố rằng bạn nên tránh một số loại thực phẩm và đồ uống trong khi tối ưu hóa lượng thức ăn của bạn để điều trị và ngăn ngừa nhiễm trùng tiểu tái phát.
Tuy nhiên, nhiều khuyến nghị trong số này không được khoa học chứng minh, khiến nhiều người đặt câu hỏi liệu bất kỳ chế độ ăn kiêng hoặc thực phẩm cụ thể nào có thể điều trị hoặc ngăn ngừa UTIs hay không.
Bài viết này giải thích cách chế độ ăn uống của bạn góp phần vào UTIs và đề xuất lối sống dựa trên bằng chứng và các sửa đổi chế độ ăn uống có thể giúp ngăn ngừa và điều trị UTIs.
Nhiếp ảnh bởi Aya BrackettChế độ ăn uống của bạn có thể ngăn ngừa hoặc điều trị UTIs không?
Mặc dù nhiều trang web cho rằng chế độ ăn uống của bạn có liên quan nhiều đến UTIs, nhưng vẫn thiếu bằng chứng chứng minh mối liên quan này.
Mặc dù một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại đồ uống và chế độ ăn uống nhất định có thể làm tăng tính nhạy cảm với nhiễm trùng tiểu, nhưng vẫn có nghiên cứu hạn chế về cách chế độ ăn uống của bạn ảnh hưởng đến nguy cơ phát triển nhiễm trùng tiểu hoặc liệu một số loại thực phẩm và đồ uống có thể hạn chế độ dài hoặc mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng tiểu hay không.
Trên thực tế, theo nghiên cứu, chế độ ăn uống và lượng chất lỏng của bạn không được coi là các yếu tố nguy cơ độc lập đối với UTIs.
Tuy nhiên, nghiên cứu hiện có về chế độ ăn uống, thực phẩm và đồ uống có thể ảnh hưởng đến nguy cơ phát triển UTI của bạn được đề cập trong phần sau.
Tóm lượcNghiên cứu về mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và nhiễm trùng tiểu còn thiếu và chế độ ăn uống hiện không được coi là một yếu tố nguy cơ độc lập đối với sự phát triển của nhiễm trùng tiểu. Tuy nhiên, một số bằng chứng cho thấy rằng một số mô hình chế độ ăn uống nhất định có thể bảo vệ chống lại nhiễm trùng tiểu.
Một số loại thực phẩm hoặc đồ uống có làm tăng hoặc giảm khả năng mắc UTIs của bạn không?
Một số nghiên cứu cho thấy rằng một số mô hình chế độ ăn uống nhất định có thể bảo vệ chống lại nhiễm trùng tiểu. Thêm vào đó, một số loại thực phẩm và đồ uống có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển UTIs.
Chế độ ăn dựa trên thực vật
Các nghiên cứu đã liên kết chế độ ăn dựa trên thực vật với nguy cơ phát triển UTI thấp hơn.
Ví dụ, một nghiên cứu năm 2020 theo dõi 9.724 Phật tử trong 9 năm cho thấy chế độ ăn chay có liên quan đến việc giảm 16% nguy cơ phát triển UTI. Tác dụng bảo vệ này chủ yếu được thấy ở phụ nữ.
Các nhà nghiên cứu đã gợi ý rằng một số loại thực phẩm, bao gồm cả thịt gia cầm và thịt lợn, đóng vai trò là “nguồn dự trữ thức ăn” cho các chủng vi khuẩn E coli được gọi là gây bệnh ngoài đường tiêu hóa E coli (ExPEC), chiếm 65–75% của tất cả các trường hợp nhiễm trùng tiểu.
Điều này có nghĩa là các hồ chứa thức ăn có thể là phương tiện truyền ExPEC. Các nhà nghiên cứu trong nghiên cứu năm 2020 gợi ý rằng vì những người ăn chay tránh các nguồn dự trữ thức ăn phổ biến của ExPEC, các mô hình ăn chay có thể giúp bảo vệ chống lại UTIs.
Một cách khác mà chế độ ăn chay có thể giúp bảo vệ chống lại nhiễm trùng tiểu là chúng làm cho nước tiểu ít có tính axit hơn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi nước tiểu ít axit hơn và trung tính hơn, nó sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn liên quan đến nhiễm trùng tiểu.
Thịt đỏ và các protein động vật khác có hàm lượng axit thận tiềm tàng cao (PRALs), có nghĩa là chúng làm cho nước tiểu có tính axit hơn. Ngược lại, trái cây và rau có PRAL thấp, làm cho nước tiểu ít có tính axit hơn.
Những yếu tố này có thể giải thích tại sao chế độ ăn dựa trên thực vật có thể giúp bảo vệ chống lại nhiễm trùng tiểu. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm về tác dụng bảo vệ tiềm năng này.
Đồ uống có thể làm tăng hoặc giảm nguy cơ nhiễm trùng tiểu
Các nghiên cứu cũng đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ một số đồ uống và nhiễm trùng tiểu.
Nghiên cứu cũ hơn đã chỉ ra rằng uống soda có thể liên quan đến nhiễm trùng tiểu tái phát. Một nghiên cứu cũ hơn từ năm 1985 trên 225 phụ nữ đã chứng minh rằng uống nước ngọt cola có liên quan chặt chẽ đến nhiễm trùng tiểu.
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng một số loại đồ uống có thể hoạt động như chất kích thích bàng quang và có liên quan đến các triệu chứng đường tiết niệu dưới.
Một nghiên cứu ở 30 phụ nữ cho thấy rằng việc giảm các loại thực phẩm và đồ uống có khả năng gây kích thích, bao gồm cà phê, trà, rượu và đồ uống có ga và nước ngọt nhân tạo, làm giảm các triệu chứng tiết niệu dưới, bao gồm mức độ khẩn cấp và thường xuyên của họ để đi tiểu.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu không thể xác định liệu việc giảm các triệu chứng có phải do giảm một hoặc tất cả các loại đồ uống có khả năng gây kích ứng hay không.
Một nghiên cứu khác bao gồm 4.145 người trưởng thành cũng tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống cà phê và nước ngọt và nhiễm trùng đường tiết niệu dưới.
Ngược lại, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng tiểu.
Một nghiên cứu năm 2003 bao gồm 324 phụ nữ cho thấy rằng thường xuyên uống nước trái cây mới vắt, 100% - đặc biệt là nước ép quả mọng, cũng như tiêu thụ các sản phẩm sữa lên men như sữa chua, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc UTI.
Nghiên cứu nói trên ở 4.145 đàn ông và phụ nữ cho thấy uống nước cam quýt chỉ làm giảm 50% các triệu chứng đường tiết niệu dưới ở nam giới.
Ngoài ra, tăng lượng nước uống có thể giúp giảm sự xuất hiện của UTI ở một số quần thể nhất định.
Một nghiên cứu năm 2019 ở người lớn tuổi sống tại các viện dưỡng lão cho thấy rằng việc tăng cường hydrat hóa để hỗ trợ khuyến nghị uống 6–8 ly nước mỗi ngày sẽ làm giảm 58% nhiễm trùng tiểu cần kháng sinh và 36% nhiễm trùng tiểu cần nhập viện.
Một nghiên cứu khác ở 140 phụ nữ bị nhiễm trùng tiểu tái phát uống ít hơn 51 ounce (1,5 lít) nước mỗi ngày cho thấy rằng việc tăng lượng nước hàng ngày lên 51 ounce (1,5 lít) trong hơn 1 năm sẽ bảo vệ khỏi nhiễm trùng tiểu tái phát, so với những phụ nữ không tăng lượng ăn vào của chúng.
Mặc dù tăng lượng nước uống vào có thể là một cách để giảm nhiễm trùng tiểu ở một số dân số nhất định, nhưng cần có thêm nhiều nghiên cứu điều tra mối liên hệ tiềm năng này, vì hầu hết các nghiên cứu về chủ đề này đã lỗi thời.
Chất kích thích bàng quang tiềm ẩn
Khi bạn bị nhiễm trùng tiểu, tránh đồ uống có khả năng gây kích thích bàng quang, chẳng hạn như cà phê, trà, soda, rượu và đồ uống có đường nhân tạo như sô-đa ăn kiêng, là một ý kiến hay và có thể giúp giảm các triệu chứng.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy một số loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm ớt cay, rượu, trà, soda, rượu, chất làm ngọt nhân tạo và một số loại trái cây và nước trái cây, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của các tình trạng liên quan đến bàng quang như hội chứng đau bàng quang / viêm bàng quang kẽ (BPS / Vi mạch).
Tuy nhiên, những tình trạng này khác với UTIs.
Mặc dù việc cắt giảm các loại thực phẩm và đồ uống này là hợp lý, nhưng hiện không có bằng chứng chắc chắn nào cho thấy việc tránh một số loại thực phẩm hoặc đồ uống sẽ giúp chữa khỏi hoặc giảm đáng kể các triệu chứng của nhiễm trùng tiểu.
Hãy nhớ rằng bài viết này không đề cập đến các chất bổ sung liên quan đến việc ngăn ngừa hoặc điều trị UTIs. Nghiên cứu cho thấy một số chất bổ sung, bao gồm probiotics và nam việt quất, có thể giúp ngăn ngừa và điều trị UTIs.
Tóm lượcMột số bằng chứng cho thấy rằng chế độ ăn chay có thể bảo vệ khỏi nhiễm trùng tiểu. Uống nước ngọt và cà phê có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng tiểu và kích thích bàng quang. Uống đủ nước và uống nước trái cây mới vắt và sữa lên men có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng tiểu.
Mẹo về lối sống
Ngoài việc thử một số khuyến nghị về chế độ ăn uống được liệt kê ở trên, thay đổi lối sống có thể giúp giảm nguy cơ phát triển UTI.
Các yếu tố nguy cơ liên quan đến sự xuất hiện của UTI bao gồm:
- có một hệ thống miễn dịch bị tổn hại
- giao hợp thường xuyên từ bốn lần trở lên mỗi tuần
- thiếu hụt estrogen
- bất thường giải phẫu của đường tiết niệu sinh dục
- rối loạn chức năng bàng quang
- bạn tình mới và sử dụng chất diệt tinh trùng, có thể làm thay đổi độ pH âm đạo
- tiền sử gia đình bị nhiễm trùng tiểu hoặc nhiễm trùng tiểu trong thời thơ ấu
- có nhóm máu không tiết, có nghĩa là kháng nguyên nhóm máu của bạn không có trong chất lỏng cơ thể như nước mắt, nước bọt, nước tiểu hoặc sữa mẹ
- những thay đổi trong hệ vi khuẩn
Các yếu tố khác được cho là làm tăng khả năng mắc UTI bao gồm mặc đồ lót chật, sử dụng bồn tắm nước nóng, không đi tiểu sau khi quan hệ tình dục và thụt rửa, mặc dù thiếu bằng chứng mạnh mẽ để chứng minh những tuyên bố này.
Mặc dù bạn có thể không ảnh hưởng đến một số yếu tố này, nhưng nếu bạn thường xuyên bị nhiễm trùng tiểu, cố gắng tránh các yếu tố nguy cơ nằm trong tầm kiểm soát của bạn, cũng như thực hiện một số thay đổi về chế độ ăn uống và lối sống, có thể hữu ích.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng hiện vẫn thiếu bằng chứng mạnh mẽ cho thấy rằng bất kỳ loại thực phẩm hoặc đồ uống nào có thể điều trị hoặc ngăn ngừa UTIs.
Hơn nữa, điều cần thiết là bạn phải đến gặp nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu bạn đang bị nhiễm trùng tiểu thường xuyên để có thể được điều trị thích hợp. Nhiễm trùng tiểu không được điều trị có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm nhiễm trùng tiểu, một bệnh nhiễm trùng có khả năng đe dọa tính mạng.
Tóm lượcMột số thay đổi lối sống có thể giúp giảm sự xuất hiện của nhiễm trùng tiểu và các triệu chứng nhiễm trùng tiểu. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu bạn thường xuyên bị nhiễm trùng tiểu. Nếu nhiễm trùng tiểu không được điều trị có thể dẫn đến các biến chứng đe dọa tính mạng.
Điểm mấu chốt
Mặc dù một số nghiên cứu cho thấy rằng một số thay đổi chế độ ăn uống nhất định có thể giúp giảm nguy cơ mắc UTI và giảm các triệu chứng liên quan đến bàng quang, nhưng nghiên cứu về lĩnh vực này hiện vẫn còn thiếu.
Thực hiện theo một chế độ ăn nhiều thực vật hơn, tăng lượng chất lỏng của bạn và loại bỏ các chất kích thích bàng quang tiềm ẩn như soda, rượu, chất làm ngọt nhân tạo và cà phê khỏi chế độ ăn uống của bạn có thể giúp ngăn ngừa UTIs xuất hiện và giảm bớt các triệu chứng.
Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu khám phá mối liên hệ tiềm ẩn giữa chế độ ăn uống và nhiễm trùng tiểu trước khi có thể đưa ra kết luận chính xác.
Nếu bạn thường xuyên bị nhiễm trùng bàng quang, điều quan trọng là phải liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để bạn có thể nhận được lời khuyên và điều trị thích hợp. Chúng có thể giúp bạn bắt đầu cảm thấy tốt hơn và ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến nhiễm trùng tiểu.