Trong khi để con bạn ăn những thực phẩm bổ dưỡng có thể là một thách thức, việc tìm kiếm đồ uống lành mạnh - nhưng hấp dẫn - cho con bạn cũng có thể khó khăn như vậy.
Hầu hết trẻ em đều thích ngọt và dễ đòi đồ uống có đường. Tuy nhiên, hướng dẫn họ đến những lựa chọn cân bằng hơn là điều quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của họ.
Dưới đây là 7 đồ uống lành mạnh cho trẻ em - cũng như 3 đồ uống cần tránh.
.jpg)
1. Nước
Khi con bạn nói với bạn rằng chúng khát, bạn nên cho trẻ uống nước trước.
Điều này là do nước rất quan trọng đối với sức khỏe và cần thiết cho vô số quá trình quan trọng trong cơ thể của con bạn, bao gồm điều chỉnh nhiệt độ và chức năng của các cơ quan.
Trên thực tế, liên quan đến trọng lượng cơ thể, trẻ em có nhu cầu nước lớn hơn người lớn do cơ thể phát triển nhanh chóng và tỷ lệ trao đổi chất cao hơn.
Không giống như nhiều loại đồ uống khác, nước sẽ không cung cấp calo lỏng, do đó ít có khả năng con bạn cảm thấy no và từ chối thức ăn đặc. Điều này có thể đặc biệt quan trọng nếu bạn là người kén ăn.
Hơn nữa, uống đủ nước có liên quan đến trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ sâu răng và cải thiện chức năng não ở trẻ em.
Ngoài ra, mất nước có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe của con bạn theo nhiều cách, có khả năng làm giảm chức năng não, gây táo bón và dẫn đến mệt mỏi.
Tóm tắt: Nước rất cần thiết cho sức khỏe của con bạn và nên chiếm phần lớn lượng chất lỏng của chúng.
2. Nước có hương vị tự nhiên
_2.jpg)
Vì nước lã có vẻ nhàm chán nên có thể con bạn không thích chất lỏng thiết yếu này.
Để làm cho nước trở nên thú vị hơn mà không cần thêm đường và calo, hãy thử truyền nước với trái cây tươi và thảo mộc.
Bạn có thể thử nhiều cách kết hợp hương vị để tìm ra loại mà con bạn thích.
Ngoài ra, con bạn sẽ được bổ sung dinh dưỡng từ trái cây tươi và các loại thảo mộc được sử dụng trong nước.
Một số kết hợp chiến thắng bao gồm:
- Dứa và bạc hà
- Dưa chuột và dưa hấu
- Quả việt quất và quả mâm xôi
- Dâu tây và chanh
- Cam và chanh
Cho trẻ tham gia bằng cách để trẻ chọn một cặp hương vị yêu thích và giúp thêm các thành phần vào nước.
Các cửa hàng thậm chí còn bán các chai nước có thể tái sử dụng với bộ truyền dịch tích hợp, có thể giúp con bạn đủ nước khi vắng nhà.
Tóm tắt Để làm cho nước hấp dẫn con bạn, hãy thêm trái cây tươi và các loại thảo mộc để cung cấp màu sắc và hương vị vui nhộn.
3. Nước dừa
Mặc dù nước dừa có chứa calo và đường, nhưng nó là một lựa chọn lành mạnh hơn các loại đồ uống khác như soda và đồ uống thể thao.
Nước dừa cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, magiê và kali - tất cả đều quan trọng đối với trẻ em.
Nó cũng chứa các chất điện giải - chẳng hạn như kali, magiê, canxi và natri - bị mất qua mồ hôi trong quá trình tập thể dục.
Điều này làm cho nước dừa trở thành một sự thay thế hydrat hóa tuyệt vời cho đồ uống thể thao có đường dành cho trẻ em năng động.
Nước dừa cũng có lợi khi con bạn bị ốm, đặc biệt nếu chúng cần bù nước sau một đợt tiêu chảy hoặc nôn mửa.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đọc kỹ nhãn khi mua nước dừa, vì một số nhãn hiệu có chứa thêm đường và hương vị nhân tạo.
Nước dừa nguyên chất không đường luôn là lựa chọn tốt nhất cho trẻ.
Tóm tắt: Nước dừa rất giàu chất dinh dưỡng và chất điện giải, là lựa chọn tuyệt vời để giúp trẻ bù nước sau khi ốm hoặc hoạt động thể chất.
4. Sinh tố nhất định
Sinh tố là một cách tuyệt vời để đưa trái cây, rau và các loại thực phẩm lành mạnh khác vào chế độ ăn uống của con bạn.
Trong khi một số loại sinh tố làm sẵn chứa nhiều đường, sinh tố tự làm - miễn là chúng giàu thành phần dinh dưỡng - là lựa chọn tuyệt vời cho trẻ em.
Sinh tố có thể đặc biệt hữu ích cho các bậc cha mẹ đối phó với những đứa trẻ kén ăn. Nhiều loại rau - chẳng hạn như cải xoăn, rau bina, và thậm chí cả súp lơ - có thể được trộn thành một món sinh tố có vị ngọt mà con bạn sẽ thích.
Một số cách kết hợp sinh tố thân thiện với trẻ em bao gồm:
- Cải xoăn và dứa
- Rau bina và quả việt quất
- Đào và súp lơ
- Dâu tây và củ cải đường
Trộn các nguyên liệu với sữa không đường hoặc sữa làm từ sữa và sử dụng các chất bổ sung tốt cho sức khỏe như hạt cây gai dầu, bột ca cao, dừa không đường, bơ hoặc hạt lanh xay.
Tránh mua sinh tố tại các cửa hàng tạp hóa hoặc nhà hàng, vì những sinh tố này có thể chứa thêm đường và hãy chọn các phiên bản tự làm bất cứ khi nào có thể.
Vì sinh tố có hàm lượng calo cao, hãy cung cấp chúng như một bữa ăn nhẹ hoặc cùng với một bữa ăn nhỏ.
Tóm tắt Sinh tố tự làm là một cách tuyệt vời để tăng mức tiêu thụ trái cây và rau quả cho con bạn.
5. Sữa không đường
Mặc dù nhiều trẻ thích đồ uống từ sữa có đường như sô cô la hoặc sữa dâu, nhưng sữa không đường vẫn là lựa chọn lành mạnh nhất cho trẻ.
Sữa nguyên chất có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển.
Ví dụ, sữa có chứa protein, canxi, phốt pho và magiê - những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương, đặc biệt quan trọng đối với trẻ em đang phát triển.
Ngoài ra, sữa thường được tăng cường vitamin D, một loại vitamin quan trọng khác đối với sức khỏe của xương.
Trong khi nhiều bậc cha mẹ có xu hướng cho trẻ uống sữa không có chất béo, sữa có hàm lượng chất béo cao hơn có thể tốt cho sức khỏe hơn đối với trẻ nhỏ, vì chất béo cần thiết cho sự phát triển trí não và tăng trưởng toàn diện.
Trên thực tế, trẻ em có nhu cầu về chất béo cao hơn người lớn, do tốc độ chuyển hóa tăng.
Vì những lý do này, các lựa chọn sữa có hàm lượng chất béo cao hơn, chẳng hạn như sữa 2% chất béo, là lựa chọn tốt hơn so với sữa tách béo cho hầu hết trẻ em.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là uống quá nhiều sữa có thể khiến trẻ bị no, có khả năng khiến trẻ ăn ít bữa hoặc bữa phụ.
Để đảm bảo rằng con bạn không bị quá no sữa trước khi ăn, chỉ nên cho trẻ ăn một phần nhỏ sữa vào bữa ăn.
Trong khi sữa có thể là một lựa chọn đồ uống bổ dưỡng, nhiều trẻ không dung nạp được sữa. Các dấu hiệu của chứng không dung nạp sữa bao gồm đầy hơi, tiêu chảy, đầy hơi, phát ban trên da và đau quặn bụng.
Nói chuyện với bác sĩ nhi khoa của bạn nếu bạn nghi ngờ không dung nạp sữa.
Tóm tắt Sữa không đường cung cấp một số chất dinh dưỡng mà trẻ đang lớn cần. Tuy nhiên, một số trẻ có thể không dung nạp sữa.
6. Sữa làm từ thực vật không đường
Đối với những trẻ không dung nạp sữa, sữa thực vật không đường là một sự thay thế tuyệt vời.
Sữa từ thực vật bao gồm cây gai dầu, dừa, hạnh nhân, hạt điều, gạo và sữa đậu nành.
Giống như sữa làm từ sữa có đường, sữa làm từ thực vật có đường có thể chứa nhiều đường bổ sung và chất làm ngọt nhân tạo, đó là lý do tại sao tốt nhất bạn nên chọn các loại sữa không đường.
Sữa không đường có nguồn gốc từ thực vật có thể được sử dụng riêng như một loại đồ uống có hàm lượng calo thấp hoặc làm nền cho sinh tố, yến mạch và súp thân thiện với trẻ em.
Ví dụ, 1 cốc (240 ml) sữa hạnh nhân không đường có dưới 40 calo.
Cung cấp đồ uống có hàm lượng calo thấp trong bữa ăn làm giảm khả năng con bạn chỉ ăn đầy chất lỏng. Thêm vào đó, nhiều loại sữa có nguồn gốc thực vật cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất và thường được tăng cường các chất dinh dưỡng như canxi, B12 và vitamin D.
Tóm tắt Các loại sữa thực vật không đường - chẳng hạn như sữa dừa, cây gai dầu, và sữa hạnh nhân - rất linh hoạt và là sự thay thế tuyệt vời cho sữa từ sữa.
7. Một số Teas thảo dược
_3.jpg)
Mặc dù trà thường không được coi là thức uống thân thiện với trẻ em, nhưng một số loại trà thảo mộc rất an toàn và lành mạnh cho trẻ em.
Các loại trà thảo mộc - chẳng hạn như sả, bạc hà, rooibos và hoa cúc - là những lựa chọn thay thế tuyệt vời cho đồ uống có đường, vì chúng không chứa caffeine và mang lại hương vị dễ chịu.
Ngoài ra, trà thảo mộc cung cấp các lợi ích dinh dưỡng và thậm chí có thể giúp giảm đau cho trẻ em bị ốm hoặc lo lắng.
Ví dụ, trà hoa cúc và trà sả từ lâu đã được sử dụng để làm dịu và xoa dịu sự lo lắng của cả trẻ em và người lớn.
Hoa cúc cũng đã được sử dụng như một phương pháp điều trị tự nhiên cho các triệu chứng đường ruột - bao gồm buồn nôn, đầy hơi, tiêu chảy và khó tiêu - ở cả trẻ em và người lớn.
Nghiên cứu cho thấy hoa cúc có đặc tính chống viêm và có thể giúp giảm các triệu chứng liên quan đến viêm ruột.
Mặc dù một số loại trà thảo mộc được coi là an toàn cho trẻ em, nhưng điều quan trọng là bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi cho con bạn uống bất kỳ loại trà thảo mộc nào.
Cũng nên nhớ rằng trà thảo mộc không thích hợp cho trẻ sơ sinh và nên cho trẻ uống ở nhiệt độ an toàn để tránh bị bỏng.
Tóm tắt Một số loại trà thảo mộc, chẳng hạn như hoa cúc và bạc hà, có thể được sử dụng như một sự thay thế an toàn cho trẻ em cho đồ uống có đường.
Đồ uống đến mức giới hạn
Mặc dù việc trẻ em thỉnh thoảng thưởng thức đồ uống có đường là hoàn toàn có thể chấp nhận được, nhưng không nên cho trẻ uống đồ uống có đường thường xuyên.
Thường xuyên tiêu thụ đồ uống có đường - chẳng hạn như soda và đồ uống thể thao - có thể dẫn đến các tình trạng sức khỏe như béo phì và sâu răng ở trẻ em.
1. Soda và đồ uống có đường
Nếu bất kỳ đồ uống nào nên được hạn chế trong chế độ ăn của trẻ, thì đó là nước ngọt - cũng như các loại đồ uống có đường khác, chẳng hạn như đồ uống thể thao, sữa có đường và trà ngọt.
Một khẩu phần Coca-Cola thông thường 12 ounce (354 ml) chứa 39 gam đường - hoặc gần 10 thìa cà phê.
Để tham khảo, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến cáo rằng lượng đường bổ sung nên được duy trì dưới 6 muỗng cà phê (25 gram) mỗi ngày cho trẻ em từ 2-18 tuổi.
Đồ uống có đường có liên quan đến việc tăng nguy cơ bệnh tật, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu ở trẻ em.
Thêm vào đó, uống quá nhiều đồ uống có đường có thể góp phần làm tăng cân và sâu răng ở trẻ em.
Hơn nữa, nhiều đồ uống có đường, chẳng hạn như sữa có hương vị, chứa xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, một chất tạo ngọt đã qua chế biến có liên quan đến việc tăng cân ở trẻ em.
Tóm tắt: Đồ uống có đường chứa nhiều đường bổ sung và có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh của con bạn, chẳng hạn như béo phì, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và bệnh tiểu đường.
2. Nước trái cây
Mặc dù 100% nước trái cây cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng, nhưng nên giới hạn lượng tiêu thụ cho trẻ em.
Các hiệp hội chuyên nghiệp như Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyến nghị rằng nước trái cây được giới hạn ở 4–6 ounce (120–180 ml) mỗi ngày cho trẻ từ 1–6 tuổi và 8–12 ounce (236–355 ml) mỗi ngày đối với trẻ em từ 7–18 tuổi.
Khi tiêu thụ với số lượng này, nước ép trái cây 100% thường không liên quan đến việc tăng cân.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều nước hoa quả có liên quan đến việc tăng nguy cơ béo phì ở trẻ em.
Thêm vào đó, một số nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ nước ép trái cây hàng ngày với việc tăng cân ở trẻ nhỏ.
Ví dụ, một đánh giá của 8 nghiên cứu cho thấy khẩu phần 100% nước ép trái cây hàng ngày có liên quan đến việc tăng cân trong hơn 1 năm ở trẻ em từ 1–6 tuổi.
Vì nước ép trái cây thiếu chất xơ có trong trái cây tươi, nên trẻ dễ uống quá nhiều nước trái cây.
Vì những lý do này, nên cho trẻ ăn cả trái cây thay vì nước trái cây bất cứ khi nào có thể.
AAP khuyến cáo rằng nước trái cây bị hạn chế hoàn toàn ở trẻ sơ sinh dưới một tuổi.
Tóm tắt: Mặc dù nước trái cây có thể cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng, nhưng trái cây luôn nên được cung cấp thay vì nước trái cây.
3. Đồ uống có caffein
Nhiều trẻ nhỏ uống đồ uống có chứa caffein - chẳng hạn như soda, cà phê và nước tăng lực - có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Một nghiên cứu báo cáo rằng khoảng 75% trẻ em Hoa Kỳ từ 6–19 tuổi tiêu thụ caffeine, với mức tiêu thụ trung bình 25 mg mỗi ngày ở trẻ em từ 2–11 tuổi và gấp đôi lượng đó ở trẻ em từ 12–17 tuổi.
Caffeine có thể gây bồn chồn, nhịp tim nhanh, huyết áp cao, lo lắng và rối loạn giấc ngủ ở trẻ em, đó là lý do tại sao đồ uống có chứa caffeine nên được hạn chế dựa trên độ tuổi.
Các tổ chức y tế dành cho trẻ em như AAP đề xuất rằng nên hạn chế caffeine ở mức không quá 85–100 mg mỗi ngày cho trẻ em trên 12 tuổi và nên tránh hoàn toàn ở trẻ em dưới 12 tuổi.
Cha mẹ nên nhớ rằng một số loại nước tăng lực nhất định có thể chứa hơn 100 mg caffein trên mỗi khẩu phần 12 ounce (354 ml), do đó cần hạn chế đồ uống tăng lực cho tất cả trẻ em và thanh thiếu niên để tránh chứa quá nhiều caffein.
Kết luận: Caffeine có thể gây bồn chồn, lo lắng, nhịp tim nhanh và rối loạn giấc ngủ ở trẻ em, đó là lý do tại sao bạn nên hạn chế hoặc cấm con mình uống đồ uống có chứa caffein.
Điểm mấu chốt
Bạn có thể cung cấp nhiều loại đồ uống lành mạnh cho trẻ khi trẻ khát.
Nước lọc và nước thường, sữa làm từ sữa và thực vật, và một số loại trà thảo mộc nhất định là những ví dụ về đồ uống thân thiện với trẻ em.
Sử dụng những đồ uống này thay cho các lựa chọn có đường, nhiều calo, chẳng hạn như soda, sữa có đường và đồ uống thể thao.
Mặc dù con bạn có thể phản đối việc đổi đồ uống có đường yêu thích của chúng để lấy một lựa chọn lành mạnh hơn, nhưng hãy yên tâm rằng bạn đang làm điều đúng đắn cho sức khỏe của con mình.
