Mặc dù ăn vặt không đúng thực phẩm có thể khiến bạn tăng cân, nhưng việc lựa chọn đồ ăn nhẹ phù hợp có thể thúc đẩy giảm cân.
Trên thực tế, nghiên cứu chỉ ra rằng ăn vặt với các loại thực phẩm bổ dưỡng có nhiều chất xơ và protein giúp thúc đẩy cảm giác no và có thể làm giảm lượng calo bạn tiêu thụ trong một ngày.
Rất may, bạn có thể chọn từ nhiều món ăn nhẹ ngon miệng, ít calo nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng để giúp bạn đạt được mục tiêu chăm sóc sức khỏe của mình.
Dưới đây là 32 ý tưởng ăn nhẹ lành mạnh, ít calo.
Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
1. Rau và hummus
Ăn nhiều rau hơn có thể có lợi cho sức khỏe theo nhiều cách và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim. Tuy nhiên, hầu hết mọi người không ăn đủ rau.
Đáng chú ý, các loại rau có thể dễ dàng kết hợp với một nguồn protein như hummus - một loại kem được làm từ đậu gà, tahini, dầu ô liu, muối và nước cốt chanh.
Kết hợp các loại rau có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ như bông cải xanh, củ cải, cần tây hoặc ớt chuông với hummus giàu protein tạo thành một món ăn nhẹ giúp bạn cảm thấy no giữa các bữa ăn mà không cần bổ sung nhiều calo.
Để tham khảo, 1 củ cà rốt thái lát vừa ăn với 2 muỗng canh (30 gram) hummus cung cấp khoảng 100 calo.
2. Những lát táo với bơ đậu phộng tự nhiên
Mặc dù táo là một lựa chọn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng kết hợp chúng với bơ đậu phộng tự nhiên là một lựa chọn tốt hơn.
Bơ đậu phộng chứa nhiều protein, là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng đa lượng nhất - protein, carbs và chất béo. Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy rằng thêm bơ đậu phộng vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm cảm giác đói và duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.
Hãy chắc chắn chọn bơ đậu phộng tự nhiên chỉ chứa đậu phộng và muối trong danh sách thành phần và sử dụng khẩu phần được khuyến nghị là 2 muỗng canh (32 gram) để tránh tiêu thụ quá nhiều calo.
Một quả táo nhỏ ăn kèm với 2 muỗng canh (32 gram) bơ đậu phộng có khoảng 267 calo.
3. Dừa vụn
Khoai tây chiên không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất béo lành mạnh và chất xơ, làm cho chúng trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên.
Bạn có thể mua vụn dừa từ cửa hàng hoặc trực tuyến hoặc tự làm ở nhà.
Chỉ cần quết những miếng dừa lớn, không đường với dầu dừa đun chảy và nướng trong lò ở nhiệt độ 300 ℉ (150 ℃) trong 7-9 phút.
Những miếng bánh này có thể được tẩm với muối và giấm để tạo thêm vị mặn hoặc quế và mật ong để có vị ngọt hơn trước khi nướng.
Một khẩu phần 1/2 cốc (42 gram) dừa bào cung cấp khoảng 315 calo.
4. Trứng luộc
Có một lý do tại sao trứng thường được gọi là “vitamin tổng hợp của tự nhiên”. Một quả trứng luộc chín lớn chỉ có 78 calo - nhưng lại chứa nhiều vitamin B12, vitamin A, selen, phốt pho, chất béo lành mạnh và hơn 6 gam protein.
Trứng luộc là một món ăn nhẹ di động và tiện lợi, kết hợp tốt với các loại thực phẩm lành mạnh khác như rau, trái cây, các loại hạt và pho mát.
5. Bóng năng lượng tự chế
Quả bóng năng lượng là loại quả bóng nhỏ được làm từ các thành phần bổ dưỡng như yến mạch, quả hạch, dừa và trái cây khô. Ăn vặt với những quả bóng năng lượng chứa nhiều protein và chất xơ có thể giúp bạn đi đúng hướng với mục tiêu sức khỏe của mình.
Để tạo ra những quả bóng năng lượng tự chế, chỉ cần chạy xung như sau trong máy xay thực phẩm:
- 1/4 cốc (32 gram) hạt điều
- 3/4 cốc (107 gram) hạnh nhân
- 1 1/2 cốc (240 gram) quả chà là
- 1/3 cốc (30 gram) dừa nạo không đường
- 1 muỗng canh (15 ml) dầu dừa
- 1/4 cốc (16 gram) bột cacao
Vo hỗn hợp thành từng viên tròn và bảo quản trong tủ lạnh để có một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng, tiện lợi. Hàm lượng calo thay đổi tùy thuộc vào thành phần và kích cỡ, nhưng 1 quả bóng năng lượng thường sẽ có khoảng 100 calo.
6. Sữa chua Hy Lạp với quả mọng
Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein và các chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, magiê và kali. Trong khi đó, quả mọng chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào trong cơ thể bạn.
Thêm sữa chua Hy Lạp không đường với các loại quả mọng mà bạn lựa chọn là một cách ngon lành, tốt cho sức khỏe để ngăn chặn cơn đói trong khi đồng thời bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Một hộp sữa chua Hy Lạp đơn giản nặng 7 ounce (200 gram) với 1/2 cốc (70 gram) quả việt quất cung cấp 180 calo.
7. Chuối bơ hạt
Vị ngọt của chuối và vị mặn, béo của bơ hạnh nhân, đậu phộng hoặc hạt điều tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ.
Thêm vào đó, kết hợp chuối với bơ hạt làm cho bữa ăn nhẹ của bạn no hơn bằng cách bổ sung protein và chất xơ.
Hãy thử cắt 1 quả chuối nhỏ và phủ lên trên các khoanh với 2 muỗng canh (32 gram) bơ hạnh nhân để có một bữa ăn nhẹ bổ sung chỉ chứa 280 calo.
8. Hạt bí ngô nướng
Hạt bí ngô rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm protein, magiê, kẽm, kali, đồng và mangan - tất cả đều rất quan trọng để giữ cho xương của bạn chắc khỏe.
Hãy thử nướng hạt bí ngô tại nhà bằng cách cho hạt bí ngô sống vào muối, tiêu và dầu ô liu, sau đó nướng ở nhiệt độ 300 ℉ (150 ℃) trong 40–50 phút, thỉnh thoảng khuấy hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Khẩu phần 1/2 cốc (32 gram) cung cấp 143 calo.
9. Quả sung nhồi phô mai dê
Vị mặn của kem phô mai dê kết hợp hài hòa với vị ngọt và dai của quả sung. Phô mai dê là một nguồn protein tuyệt vời, trong khi quả sung có nhiều chất xơ - làm cho chúng trở thành một sự kết hợp mạnh mẽ.
Để chuẩn bị bữa ăn nhẹ thỏa mãn này, hãy phủ một nửa quả sung tươi, cắt đôi với một miếng pho mát dê, sau đó rưới dầu ô liu và giấm. Một quả sung lớn được nhồi với 1 ounce (28 gram) pho mát dê cung cấp 150 calo.
10. Khoai tây chiên và guacamole
Plantains tương tự như chuối nhưng có hương vị nhẹ hơn, trung tính hơn. Khi được cắt lát và nấu chín, chúng là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên.
Kết hợp chuối tây với guacamole - một món nhúng làm từ bơ, nước chanh, hành tây, muối và các loại thảo mộc khác nhau - tạo thành một lựa chọn ăn nhẹ thông minh, vì cả hai đều chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng có lợi khác, chẳng hạn như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Một khẩu phần 1 ounce (28 gram) khoai tây chiên với 1 ounce (28 gram) guacamole mua ở cửa hàng cung cấp 190 calo.
11. Sinh tố đóng gói protein
Sinh tố là một cách hoàn hảo để thêm nhiều rau, trái cây và các nguồn protein lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn.
Tạo một ly sinh tố giàu chất dinh dưỡng, giàu protein bằng cách kết hợp lá xanh như cải xoăn với quả mọng đông lạnh và một muỗng bột protein, chẳng hạn như đậu, whey hoặc protein cây gai dầu, và trộn với chất lỏng bạn chọn, chẳng hạn như nước hoặc sữa hạt.
Hạt bơ, hạt chia, dừa, hạt cacao và hạt lanh là những thành phần bổ sung có thể được thêm vào sinh tố để tăng thêm dinh dưỡng. Hàm lượng calo có thể rất khác nhau tùy thuộc vào thành phần của bạn.
Đối với sinh tố ít calo, hãy sử dụng rau xanh, quả mọng và bột protein và loại bỏ các thành phần có hàm lượng calo cao như bơ hạt và dừa.
12. Kiến trên một khúc gỗ
Kiến trên khúc gỗ - hay que cần tây phủ bơ đậu phộng và phủ lên trên là nho khô - là một món ăn nhẹ phổ biến vừa ngọt vừa mặn chắc chắn sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói.
Cần tây và nho khô có nhiều chất xơ, trong khi bơ đậu phộng làm tròn món ngon này với nguồn protein thực vật.
Một cọng cần tây lớn (64 gam) phủ 1 thìa canh (16 gam) bơ đậu phộng và 1 thìa canh (10 gam) nho khô cung cấp 156 calo.
13. Salad gà cắt dưa chuột
Salad gà là một món ăn ngon, làm đầy đủ, có thể được thưởng thức như một bữa ăn chính và một món ăn nhẹ. Nó có thể được chuẩn bị với sốt mayonnaise hoặc bơ đập dập và trộn với các loại thảo mộc tươi hoặc rau cắt nhỏ, chẳng hạn như hành lá, mùi tây và cần tây.
Trộn sự kết hợp giàu protein này với những lát dưa chuột ít calo, giàu chất xơ để có một bữa ăn nhẹ đầy ắp. 1/4 cốc (58 gram) salad gà làm sốt mayonnaise với nửa quả dưa chuột thái lát (118 gram) cung cấp 228 calo.
14. Khoai tây chiên
Không nghi ngờ gì khi cải xoăn rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, một số người có thể không thích hương vị của cải xoăn sống.
Quăng những miếng cải xoăn sống với dầu ô liu, muối và hạt tiêu, sau đó nướng trong lò nướng 275 ℉ (135 ℃) trong 20 phút sẽ tạo ra những miếng cải xoăn giòn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào như một món ăn nhanh. Một ounce (28 gram) khoai tây chiên mua ở cửa hàng cung cấp khoảng 122 calo.
15. Chia bánh pudding
Hạt Chia là loại hạt nhỏ, màu đen, rất giàu chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, canxi và magiê. Chúng nở ra khi ngâm trong chất lỏng, tạo ra một hỗn hợp sền sệt có thể giúp bạn hài lòng giữa các bữa ăn.
Làm bánh pudding hạt chia bằng cách kết hợp các thành phần này trong một bát:
- 1/2 cốc (60 gram) hạt chia
- 1 1/2 cốc (375 ml) sữa hạt
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 muỗng canh (15 ml) xi-rô phong
Để hỗn hợp vào tủ lạnh qua đêm và phủ lên trên với quả mọng, bơ hạt, hạt hoặc dừa để có một bữa ăn nhẹ cân bằng. Hầu hết các công thức bánh pudding hạt chia tự làm đều có 200-400 calo mỗi cốc (240 ml) tùy thuộc vào nguyên liệu được sử dụng.
16. Dâu tây kem dừa
Nếu bạn đang muốn một thứ gì đó ngọt ngào, kết hợp dâu tây ngon ngọt với kem dừa tự làm có thể giúp bạn thỏa mãn cơn thèm một cách lành mạnh.
Để chuẩn bị kem dừa tự làm, chỉ cần đánh một lon kem dừa ướp lạnh trong máy trộn đứng cho đến khi hình thành đỉnh. Kem đánh bông có thể được tạo hương vị bằng cách thêm chiết xuất vani hoặc một chút xi-rô cây phong.
Một phần ăn 1 cốc (140 gram) dâu tây cắt lát với 2 muỗng canh (30 gram) kem tươi dừa cung cấp 218 calo.
17. Hạnh nhân rang với anh đào khô
Hạnh nhân là nguồn cung cấp protein, chất xơ và magiê tuyệt vời, trong khi anh đào khô chứa nhiều chất xơ và vitamin A. Hương vị của chúng bổ sung cho nhau và tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Anh đào cũng có đặc tính chống viêm mạnh mẽ do hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
Các nghiên cứu trên người cho thấy rằng tiêu thụ cả hạnh nhân và anh đào có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm cả bệnh tim và tiểu đường.
1/4 cốc (28 gram) hạnh nhân trộn với 1/4 cốc (40 gram) quả anh đào khô chứa 290 calo.
18. Cá mòi
Mặc dù có lẽ không phải là món ăn vặt phổ biến nhất, nhưng cá mòi là một nguồn tập trung của protein, canxi, sắt, vitamin D, vitamin B12, selen và vô số chất dinh dưỡng quan trọng khác.
Chúng cũng là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, một loại chất béo đặc biệt có đặc tính chống viêm mạnh mẽ và đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch. Thưởng thức cá mòi ngay từ trong lon hoặc cho chúng vào những chiếc bánh quy giòn thịnh soạn cho một bữa ăn nhẹ đầy ắp.
Một lon (106 gram) cá mòi chỉ có 151 calo.
19. Hỗn hợp đường mòn tự chế
Mặc dù hỗn hợp đường mòn mua ở cửa hàng rất tiện lợi, nhưng việc tự làm cũng đơn giản và tiết kiệm chi phí. Ngoài ra, nó cung cấp cho bạn khả năng tạo ra sự kết hợp hương vị yêu thích mà không có sẵn trong các cửa hàng.
Kết hợp các loại hạt, quả hạch và trái cây sấy khô của bạn và thêm một lượng nhỏ sô cô la đen, dừa, ngũ cốc và gia vị cho đến khi bạn tạo ra hỗn hợp hoàn hảo. Hầu hết các hỗn hợp hỗn hợp đường mòn cung cấp khoảng 140 calo mỗi 1/4 cốc (30 gram).
20. Salad Caprese
Sự kết hợp đầy hương vị giữa phô mai mozzarella, cà chua ngon ngọt và húng quế tươi chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người kén ăn nhất.
Để có một món ăn nhẹ đơn giản nhưng thân thiện với công việc, hãy kết hợp các viên mozzarella, cà chua bi và húng quế tươi cắt nhỏ trong lọ thủy tinh. Thêm một chút dầu ô liu nguyên chất và một chút muối biển lên trên và bảo quản trong tủ lạnh nơi làm việc của bạn cho đến khi cơn đói xuất hiện.
Salad Caprese mua sẵn ở cửa hàng cũng là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời, với khẩu phần 2 ounce (58 gram) chỉ cung cấp 142 calo.
21. Canh rau
Ăn một chén hoặc bát súp rau cho bữa ăn nhẹ có thể giúp bạn no lâu đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có lợi.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn súp làm từ rau trước bữa ăn có thể làm giảm lượng thức ăn tới 20%.
Ăn nhẹ với súp làm từ nước dùng hoặc súp rau xay nhuyễn để tăng lượng rau của bạn trong khi vẫn kiểm soát lượng calo. Một khẩu phần 1 chén (240 ml) súp rau củ nấu nước dùng thường có ít hơn 100 calo.
22. Cà chua nhồi salad cá ngừ
Cà chua rất giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bao gồm cả ung thư tuyến tiền liệt.
Vì lycopene hòa tan trong chất béo và được hấp thụ tốt hơn khi kết hợp với các nguồn chất béo, nên nhồi cà chua với salad cá ngừ với dầu ô liu, sốt mayonnaise hoặc bơ là một lựa chọn thông minh.
Một quả cà chua nhỏ nhồi với 1 ounce (29 gram) salad cá ngừ làm với mayo có khoảng 150 calo.
23. Cocktail tôm
Tôm không chỉ chứa ít calo - với 3 ounce (85 gam) chỉ cung cấp 80 calo - mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm protein, sắt, selen và vitamin B12.
Ăn một vài con tôm kết hợp với nước sốt cocktail ít calo được làm từ cải ngựa, tương cà không đường, nước cốt chanh, sốt Worcestershire và nước sốt nóng là một lựa chọn ăn vặt thông minh, đảm bảo ngăn chặn cơn đói của bạn.
24. Edamame
Đậu Edamame là một món ăn nhẹ thân thiện với người ăn chay có chứa một lượng đáng kể protein và chất xơ từ thực vật.
Một khẩu phần ½ cốc (75 gram) đậu edamame nấu chín chỉ cung cấp 105 calo nhưng 9 gram protein và 3 gram chất xơ, làm cho những loại đậu này trở thành một món ăn nhẹ cực kỳ lành mạnh và đầy đủ.
Tự thưởng thức món edamame rắc muối biển hoặc trộn chúng vào món salad rau xanh để tăng cường protein từ thực vật.
25. Đậu gà rang
Giống như đậu edamame, đậu gà có nhiều protein và chất xơ, với 1 ounce (28 gam) đậu gà rang chứa 6 gam protein và 5 gam chất xơ chỉ với 120 calo.
Nghiên cứu cho thấy ăn vặt đậu gà có thể có lợi cho sức khỏe bằng cách giảm sự thèm ăn, lượng calo trong bữa ăn và lượng đường trong máu.
Tự chế biến món ăn ngon tại nhà bằng cách trộn đậu gà đóng hộp với dầu ô liu, muối và hạt tiêu rồi nướng trong lò nướng 450 ℉ (230 ℃) trong 30–40 phút cho đến khi giòn.
26. Rau lên men
Lên men là một phương pháp bảo quản thực phẩm nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng và dẫn đến sản sinh ra các vi khuẩn có lợi được gọi là probiotics.
Ăn các loại thực phẩm giàu probiotic, chẳng hạn như dưa cải bắp, kim chi hoặc cà rốt lên men, có thể có lợi cho sức khỏe theo nhiều cách, chẳng hạn như cải thiện tiêu hóa và hệ thống miễn dịch của bạn.
Thêm vào đó, rau lên men rất ngon và có thể đáp ứng cảm giác thèm ăn một món ăn vặt giòn, mặn. Chúng cũng rất ít calo. Ví dụ, 1 ounce (28 gram) kim chi chỉ có 10 calo.
27. Giật gân
Bạn có thể chọn từ nhiều loại thịt khô khác nhau, bao gồm thịt bò, thịt gà, cá hồi, và thậm chí cả thịt khô thân thiện với người ăn chay được làm từ nấm, cà tím hoặc dừa.
Hầu hết các loại thịt bò khô đều có hàm lượng protein cao, ít calo, dễ di chuyển và tiện lợi - là một lựa chọn tốt để ăn vặt khi di chuyển.
Một khẩu phần thịt bò khô 1 ounce (28 gram) chỉ có 70 calo.
Tuy nhiên, nhiều loại thịt khô có hàm lượng muối bổ sung cao, vì vậy hãy nhớ giới hạn khẩu phần ăn của bạn ở mức 1–2 ounce (28–56 gam) mỗi lần.
28. Sô cô la đen nhúng bơ hạnh nhân
Một kế hoạch giảm cân bền vững nên nhường chỗ cho những thức uống lành mạnh, chẳng hạn như sô cô la đen.
Sô cô la đen chất lượng cao chứa nhiều hợp chất mạnh mẽ, chẳng hạn như chất chống oxy hóa polyphenol như epicatechin, catechin và anthocyanins, có tác dụng chống viêm mạnh.
Ghép một hình vuông (15 gam) sô cô la đen với 1 thìa canh (16 gam) bơ hạnh nhân giàu chất dinh dưỡng để có một hỗn hợp nước uống chỉ với 165 calo.
29. Salad xanh với protein
Ăn nhẹ với món salad rau xanh phủ đầy màu sắc và nguồn protein thịnh soạn là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn.
Thử kết hợp các loại rau có lá màu xanh đậm như rau arugula hoặc rau bina với các loại rau không chứa tinh bột có màu sáng, chẳng hạn như ớt chuông, hành tây hoặc củ cải. Sau đó, bổ sung nguồn protein bổ sung như trứng luộc, hạt bí ngô hoặc cá hồi nướng.
Bôi thêm dầu ô liu nguyên chất và giấm balsamic hoặc tự làm nước sốt với chất béo lành mạnh bằng cách trộn 1/4 quả bơ với dầu ô liu, sữa chua Hy Lạp, nước cốt chanh, tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu.
Hàm lượng calo của xà lách xanh có thể rất khác nhau tùy thuộc vào sự lựa chọn lớp phủ và nước sốt của bạn.
Để có món salad ít calo hơn, hãy ăn các loại rau lá xanh, rau không chứa tinh bột và các nguồn protein nạc như gà nướng, và phủ một lớp sốt ít calo như dầu giấm balsamic.
30. Dưa chuột và cá hồi hun khói
Kết hợp các lát dưa chuột ít calo, giàu chất xơ với cá hồi hun khói có hương vị là một cách ngon miệng để duy trì năng lượng giữa các bữa ăn. Cá hồi là một nguồn cung cấp protein, chất béo omega-3 và vitamin D.
Đơn giản chỉ cần phủ một nửa quả dưa chuột thái lát (118 gram) với 1 muỗng canh (17 gram) phô mai kem và 2 ounce (55 gram) cá hồi hun khói thái lát. Rắc nước chanh, muối, tiêu và thưởng thức. Món ăn nhẹ này có khoảng 103 calo.
31. Bánh nướng xốp frittata mini
Bánh nướng xốp frittata trứng mini là một món ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ di động bất cứ lúc nào trong ngày.
Trộn trứng đã đánh tan với các loại rau đã được cắt nhỏ và nấu chín bạn chọn, phô mai bào và gia vị. Đổ hỗn hợp vào hộp đựng bánh muffin đã bôi mỡ và nướng ở nhiệt độ 350 ℉ (175 ℃) trong 20–30 phút.
Để nguội, sau đó mở bánh frittatas nhỏ ra khỏi hộp bánh nướng xốp và gói chúng vào bữa trưa của bạn để có một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh cho ngày làm việc. Hầu hết các công thức bánh nướng xốp frittata mini cung cấp khoảng 100 calo cho mỗi frittata tùy thuộc vào các phần bổ trợ.
32. Thanh protein tự chế
Nhiều thanh protein được bán trong cửa hàng tạp hóa và cửa hàng tiện lợi được đóng gói thêm đường và các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe khác.
Tuy nhiên, bạn có thể dễ dàng tự chế biến các thanh protein với các nguyên liệu lành mạnh hơn dựa trên vô số công thức nấu ăn trên sách báo và trực tuyến có thể được sửa đổi để phù hợp với sở thích của mình.
Tìm kiếm các công thức nấu ăn sử dụng các nguyên liệu lành mạnh như quả hạch, hạt, bơ hạt, trái cây sấy khô và dừa và được làm ngọt tự nhiên với một chút mật ong hoặc xi-rô cây phong.
Hàm lượng calo trong thanh protein tự làm có thể rất khác nhau, nhưng nhiều công thức nấu ăn cung cấp khoảng 200 calo mỗi thanh.
Điểm mấu chốt
Ăn vặt với thực phẩm giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có thể cải thiện sức khỏe của bạn và thậm chí giúp bạn đi đúng hướng trong nỗ lực giảm cân của mình.
Các món ăn nhẹ ngon miệng, chẳng hạn như bóng tăng lực tự làm, bơ hạt với trái cây, rau với hummus và hỗn hợp đường tự làm chỉ là một số trong số rất nhiều sự kết hợp lành mạnh chắc chắn sẽ giúp bạn hài lòng suốt cả ngày.
Hãy thử một số lựa chọn ngon miệng được liệt kê ở trên để bắt đầu cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn một cách khỏe mạnh.
Tất cả thông tin dinh dưỡng cho các loại thực phẩm được liệt kê trong bài viết này là từ Cơ sở dữ liệu thực phẩm của USDA.