Hơn 100 loài cây thông khác nhau tồn tại. Chúng là một chi cây thường xanh cổ đại mọc nhiều ở nhiều nơi ở Bắc bán cầu và cả ở một số nơi ở Nam bán cầu.
Trong quá khứ, nhiều nền văn hóa đã sử dụng vỏ, lá kim, nhựa và hạt của cây thông làm thuốc.
Vào những năm 1940, nhà khoa học Jacques Masquelier bắt đầu nghiên cứu tác dụng đối với sức khỏe của vỏ thông sau khi biết rằng người dân bản địa ở Bắc Mỹ đang sử dụng trà vỏ thông để chữa bệnh còi và vết thương.
Kể từ đó, chiết xuất vỏ cây thông đã tiếp tục gia tăng phổ biến như một chất bổ sung thảo dược.
Bài viết này giải thích chiết xuất vỏ cây thông là gì, nó được sử dụng để làm gì và cách sử dụng nó một cách an toàn.
Hình ảnh Ivan Canavera / Getty
Nó là gì?
Pinus pinaster là một loại cây thông có nguồn gốc từ các khu vực của Địa Trung Hải bao gồm Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Pháp và Maroc. Cây thường được gọi là hàng hải hoặc thông chùm.
Vỏ của cây thông biển dày và phát triển với nhiều màu khác nhau như nâu, cam và đỏ.
Mặc dù nhiều loài thông dường như có các đặc tính có lợi cho sức khỏe, nhưng phần lớn các chất chiết xuất từ vỏ thông được bán dưới dạng chất bổ sung thảo dược ngày nay đến từ cây thông biển.
Chiết xuất vỏ cây thông được bán dưới nhiều tên thương mại với một số tên gọi phổ biến nhất là:
- Pycnogenol
- Oligopin
- Flavangenol
Đôi khi những chất bổ sung này chứa các thành phần khác ngoài vỏ cây, chẳng hạn như:
- vitamin C
- chiết xuất thực vật khác
- chất độn như cellulose hoặc glycerin
Nó được thực hiện như thế nào
Chiết xuất vỏ cây thông biển được thực hiện bằng cách đầu tiên nghiền vỏ cây thông, sau đó rửa sạch và ngâm trong nước nóng. Tiếp theo, chất rắn được loại bỏ khỏi dịch chiết chất lỏng.
Sau đó, chiết xuất lỏng có thể được sử dụng nguyên gốc hoặc được chế biến thêm bằng cách đông khô và nghiền thành bột.
TÓM LƯỢCChiết xuất vỏ cây thông được làm từ vỏ cây thông biển - nhiều trong số đó được thu hoạch ở Địa Trung Hải. Dịch chiết từ chất lỏng thường được chế biến thành dạng bột.
Điều gì làm cho vỏ thông có hiệu quả?
Thông biển được biết là có chứa các hợp chất thực vật tăng cường sức khỏe như vitamin, polyphenol và các chất dinh dưỡng thực vật khác.
Nhiều chất này cũng được tìm thấy trong các chất bổ sung khác như chiết xuất hạt nho và cây phỉ.
Tổng lượng hợp chất trong chiết xuất vỏ thông có thể thay đổi tùy thuộc vào loại vỏ được sử dụng và cách sản xuất.
Sau đây là tóm tắt ngắn gọn về các chất dinh dưỡng polyphenol đáng chú ý nhất trong chiết xuất vỏ cây thông và chúng có thể có lợi cho sức khỏe con người như thế nào:
- Procyanidins. Một loại flavonoid hoạt động như một chất chống oxy hóa và dường như có đặc tính y học. Tất cả chiết xuất vỏ cây thông biển Pycnogenol được tiêu chuẩn hóa để chứa ít nhất 75% procyanidins.
- Catechin. Một họ flavonoid giống chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa và gây hại cho các gốc tự do.
- Các axit phenolic. Một nhóm polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa cao và thường được tìm thấy trong thực phẩm thực vật.
Những hợp chất này được cho là những gì làm cho vỏ cây thông hữu ích như một chất bổ sung thảo dược, mang lại cho nó những tác dụng sau:
- chất chống oxy hóa
- kháng khuẩn
- chống viêm
Người ta cho rằng các đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm của chiết xuất có khả năng cải thiện các tình trạng như ung thư, bệnh tim và các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer - nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm.
TÓM LƯỢCChiết xuất vỏ cây thông đặc biệt giàu các hợp chất thực vật được gọi là polyphenol, có khả năng chịu trách nhiệm về các lợi ích tăng cường sức khỏe của nó.
Nó có lợi ích không?
Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật trong vài thập kỷ qua đã tìm thấy những kết quả đáng khích lệ để hỗ trợ lợi ích tăng cường sức khỏe của chiết xuất vỏ cây thông.
Nhiều nghiên cứu đã được tiến hành trên nhãn hiệu của chiết xuất vỏ cây thông biển của Pháp được gọi là Pycnogenol. Do tác dụng chống viêm của nó, các nhà nghiên cứu đang bắt đầu điều tra nó như một lựa chọn điều trị khả thi đối với coronavirus mới (SARS-CoV-2), gây ra bệnh COVID-19.
Tuy nhiên, vẫn còn thiếu nghiên cứu nghiêm ngặt về hiệu quả của chiết xuất vỏ cây thông ở người, và cần có nhiều nghiên cứu thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng hơn. Vì vậy, còn quá sớm để nói rằng chất chiết xuất từ vỏ cây thông an toàn và hiệu quả như thế nào để điều trị các bệnh cụ thể.
Khi nhiều nghiên cứu được tiến hành, chúng tôi sẽ hiểu rõ hơn về những cách tốt nhất để sử dụng chiết xuất vỏ thông.
Tuy nhiên, chiết xuất vẫn tiếp tục cho thấy tiềm năng. Dưới đây là một số lợi ích ban đầu của chiết xuất vỏ cây thông được đề cập đến ngày nay.
Có thể giảm viêm
Có vẻ như vỏ cây thông biển của Pháp có nhiều khả năng chống viêm bằng cách ảnh hưởng đến các đường dẫn tế bào của cơ thể giúp điều chỉnh chứng viêm và hệ thống miễn dịch của bạn.
Các nhà nghiên cứu vẫn đang tìm hiểu xem điều này có thể có lợi như thế nào đối với các bệnh như bệnh tim mãn tính, tiểu đường, chấn thương sọ não, v.v.
Khả năng giảm viêm rõ ràng của vỏ thông cũng đã dẫn đến các nghiên cứu về tiềm năng của nó như một phương pháp điều trị cho các tình trạng viêm đường thở mãn tính, như hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).
Ví dụ, các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm đã cho thấy kết quả tích cực đối với khả năng cải thiện tình trạng viêm trong tế bào đường thở của Pyconogenol.
Một số nghiên cứu cũ hơn bao gồm cả con người đã tìm thấy tác dụng tương tự về khả năng làm giảm các triệu chứng hen suyễn của Pycnogenol - mặc dù những nghiên cứu này quá nhỏ để đưa ra kết luận chắc chắn về hiệu quả của vỏ cây thông như một chất bổ sung thảo dược.
Một nghiên cứu bao gồm 76 bệnh nhân hen suyễn cho thấy rằng dùng 100 mg Pycnogenol mỗi ngày trong 6 tháng, kết hợp với thuốc corticosteroid dạng hít, cải thiện đáng kể tình trạng ho và thở khò khè và giảm phụ thuộc vào corticosteroid.
Hơn nữa, các nghiên cứu trên người và động vật đã phát hiện ra rằng chất chiết xuất từ vỏ cây thông giàu procyanidin có thể làm giảm chứng viêm xương khớp ngắn hạn và dài hạn liên quan đến viêm khớp. Tuy nhiên, cần có các thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên lớn hơn để xác nhận những phát hiện này.
Có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Bởi vì vỏ cây thông vừa chống viêm vừa chống oxy hóa, nó có thể hỗ trợ một trái tim khỏe mạnh và hệ thống tim mạch theo một số cách.
Chúng bao gồm hạn chế sự tích tụ chất béo, giảm stress oxy hóa và khả năng hình thành cục máu đông, cải thiện chức năng tĩnh mạch.
Ngoài ra, có thể vỏ cây thông có thể bù đắp một số tác dụng phụ tiêu cực của các bệnh mãn tính như tiểu đường và hội chứng chuyển hóa.
Một nghiên cứu nhỏ năm 2016 bao gồm 24 người lớn bị huyết áp cao cho thấy rằng dùng 150 mg Oligopin vỏ thông mỗi ngày trong 5 tuần đã cải thiện các chỉ số HDL (tốt) cholesterol và giảm huyết áp tâm thu trung bình 6,36 mmHg.
Một nghiên cứu nhỏ khác năm 2012 bao gồm 23 người lớn mắc bệnh tim mạch vành liên quan đến việc uống 200 mg Pycnogenol mỗi ngày với việc cải thiện lưu lượng máu qua động mạch và giảm mức isoprostane - một biện pháp của stress oxy hóa. Không có thay đổi về huyết áp được ghi nhận.
Các nghiên cứu phân tích tổng hợp về Pycnogenol và huyết áp cũng cho kết quả tương tự.
Trong khi đó, các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng chiết xuất vỏ cây thông ít hiệu quả hơn trong việc giảm nguy cơ bệnh tim.
Các nghiên cứu phân tích tổng hợp gần đây đã xác định rằng không có đủ bằng chứng để chứng minh mối liên hệ giữa Pycnogenol và huyết áp.
Vì vậy, mặc dù chiết xuất vỏ cây thông dường như hỗ trợ các cơ chế của sức khỏe tim, nhưng vẫn chưa rõ mức độ an toàn và hiệu quả của nó như một phương pháp điều trị cho các tình trạng cụ thể.
Các mục đích sử dụng tiềm năng khác
Chất chiết xuất từ vỏ cây thông cũng đang được nghiên cứu về vô số các ứng dụng khác trong các nghiên cứu trên người, động vật và ống nghiệm. Bao gồm các:
- lão hóa khỏe mạnh
- làm lành vết thương
- thời kỳ mãn kinh
- mất xương
- Bệnh Alzheimer
- Rối loạn tăng động thái chú ý chú ý (ADHD)
- sức khỏe da
- thành tích thể thao
- cải thiện nhận thức
- rối loạn cương dương
Điều đó nói rằng, vẫn chưa có đủ bằng chứng để hỗ trợ đầy đủ cho những mục đích sử dụng này.
TÓM LƯỢCChiết xuất vỏ cây thông đang được nghiên cứu như một lựa chọn điều trị để điều trị nhiều tình trạng khác nhau. Khả năng giảm viêm và hoạt động như một chất chống oxy hóa khiến nó trở thành một ứng cử viên sáng giá để điều trị các bệnh mãn tính.
Nó có nhược điểm không?
Hiện tại, có rất ít bằng chứng cho thấy vỏ thông có bất kỳ nhược điểm hoặc tác dụng phụ đáng kể nào đối với dân số nói chung.
Hơn nữa, nó được dung nạp tốt bởi hầu hết các bệnh nhân trong các thử nghiệm lâm sàng.
Vì vậy, vỏ thông được coi là an toàn khi sử dụng với lượng khuyến cáo.
Tuy nhiên, một số người có thể nhạy cảm với vỏ thông và một số dân số nhất định - bao gồm người lớn tuổi, người mang thai và cho con bú và những người bị ức chế miễn dịch.
Vì không có đủ nghiên cứu đã được thực hiện để hỗ trợ tính an toàn của nó trong những nhóm này, nên tránh sử dụng chiết xuất vỏ cây thông.
Hơn nữa, một số loại thuốc điều trị đông máu, tiểu đường và ức chế miễn dịch có thể tương tác với vỏ thông. Luôn kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn nếu bạn đang cân nhắc việc bổ sung này, đặc biệt là nếu bạn có bất kỳ điều kiện y tế nào hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào
TÓM LƯỢCKhi được sử dụng theo quy định, chiết xuất vỏ cây thông an toàn và được hầu hết mọi người dung nạp. Những người đang mang thai, lớn tuổi, bị suy giảm miễn dịch hoặc đang dùng các loại thuốc khác nên tránh các chất chiết xuất từ vỏ cây thông.
Làm thế nào để sử dụng nó
Các chất chiết xuất từ vỏ cây thông thương mại thường được bán dưới dạng viên nang hoặc viên nén, mặc dù bột và cồn thuốc lỏng cũng có sẵn.
Pycnogenol là một trong những chất chiết xuất từ vỏ cây thông phổ biến nhất trên thị trường. Nó cũng là một thành phần phổ biến trong các hỗn hợp bổ sung khác.
Hầu hết các chất bổ sung thương mại đề nghị một liều lượng hàng ngày. Tuy nhiên, lượng vỏ thông bạn nên dùng có thể khác nhau tùy thuộc vào lý do bạn dùng nó và các yếu tố khác như tuổi tác và trọng lượng cơ thể.
Đó là lý do tại sao vỏ cây thông được sử dụng tốt nhất dưới sự giám sát của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe được đào tạo, người có thể giúp bạn xác định liều lượng tốt nhất cho mình.
TÓM LƯỢCNhiều chất bổ sung từ vỏ thông được bán thương mại ở dạng lỏng, viên nang và bột. Kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để xác định bạn nên dùng bao nhiêu chiết xuất vỏ thông - nếu có.
Điểm mấu chốt
Chiết xuất vỏ cây thông là một chất bổ sung thảo dược giàu polyphenol lành mạnh như procyanidins, catechin và axit phenolic.
Các hợp chất thực vật này dường như có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm trên cơ thể con người. Như vậy, chiết xuất vỏ cây thông cho thấy tiềm năng to lớn như một chất bổ sung thảo dược trị liệu.
Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng tại thời điểm này để hỗ trợ các tuyên bố về sức khỏe cụ thể trên chiết xuất.
Đó là lý do tại sao bạn nên làm việc với một nhà cung cấp dịch vụ y tế đáng tin cậy để đảm bảo bạn đang sử dụng chiết xuất vỏ cây thông một cách an toàn và hiệu quả nhất.