Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Purple Carrot và Green Chef là hai dịch vụ giao bữa ăn nhằm giúp việc ăn uống lành mạnh trở nên dễ dàng và thú vị.
Cả hai đều cung cấp một loạt các công thức nấu ăn đơn giản để lựa chọn và bao gồm mọi thứ bạn cần để bắt đầu nấu ăn ở nhà.
Tuy nhiên, có một vài yếu tố làm cho hai dịch vụ này trở nên khác biệt.
Bài viết này sẽ so sánh và đối chiếu Purple Carrot và Green Chef để giúp bạn quyết định cái nào có thể phù hợp với bạn.
• Có các gói 2 Bữa và 4 Bữa, với công thức nấu ăn 2–4 bữa tối mỗi tuần
• Các tiện ích bổ sung tùy chọn, bao gồm bữa sáng, bữa trưa và đồ ăn nhẹ
• Một số kế hoạch có sẵn, bao gồm Sống cân bằng, Hỗ trợ thực vật và Keto + Paleo
• 2, 4 hoặc 6 phần ăn với 3–4 bữa ăn mỗi tuần
• Có sẵn các bữa ăn ít calo và nhiều protein, cũng như các công thức nấu ăn không có gluten, các loại hạt hoặc đậu nành
• Có sẵn các lựa chọn tốt cho tim mạch, không chứa gluten và thuần chay
• Gói 4 Bữa: $ 9,99 mỗi suất
• Bữa sáng: 4,49 USD / suất
• Bữa trưa: $ 8,99 mỗi phần ăn
• Đồ ăn nhẹ chế biến sẵn với một khoản phụ phí
• Miễn phí vận chuyển cho tất cả các đơn đặt hàng
• Cuộc sống Cân bằng: $ 11,99 mỗi phần ăn
• Plant-Powered: $ 11,99 cho mỗi khẩu phần
• Phí vận chuyển $ 8,99 mỗi hộp
• Có sẵn các bữa ăn ít calo
• Nấu ăn ở nhà có thể cải thiện việc kiểm soát cân nặng và chất lượng chế độ ăn uống
• Khuyến khích ăn thực phẩm toàn phần giàu chất dinh dưỡng
• Khuyến khích nấu ăn ở nhà, có thể hỗ trợ giảm cân
• Giảm tác động môi trường
• Bao bì chủ yếu có thể tái chế
• Cung cấp bữa sáng, bữa trưa và đồ ăn nhẹ
• Sử dụng bao bì thân thiện với môi trường và loại bỏ 100% lượng khí thải carbon từ các hoạt động
• Keto + Paleo Plan được chứng nhận không chứa gluten
• Thông tin hạn chế về nguồn cung ứng nguyên liệu
• Một số bữa ăn có thể chứa các thành phần thông thường
• Phí vận chuyển bổ sung
• Không thích hợp cho những trường hợp dị ứng hoặc mẫn cảm với thực phẩm nghiêm trọng
Trent Lanz / Stocksy United
Khái niệm cơ bản
Dưới đây là cách so sánh nhanh hai dịch vụ giao bữa ăn này.
Cà rốt tím
Purple Carrot là một dịch vụ cung cấp các bộ dụng cụ thực vật có nguồn gốc từ thực vật trực tiếp đến tận nhà của bạn.
Mỗi tuần, bạn có thể chọn từ các công thức nấu bữa tối khác nhau để tạo thực đơn tùy chỉnh của riêng mình và bổ sung đơn đặt hàng của bạn với bữa sáng, bữa trưa và đồ ăn nhẹ làm sẵn từ thực vật.
Bạn có thể chọn Gói 2 Bữa với 3–4 bữa mỗi tuần hoặc Gói 4 Bữa với 2–3 bữa mỗi tuần.
Tất cả các bữa ăn đều đi kèm với công thức nấu ăn chi tiết với hướng dẫn từng bước và các thành phần được phân bổ trước.
Đầu bếp xanh
Green Chef là một dịch vụ cung cấp bộ đồ ăn hữu cơ cung cấp các công thức nấu ăn lành mạnh và các nguyên liệu được đo trước mỗi tuần.
Bạn có thể chọn từ các kế hoạch phù hợp với một số mô hình ăn kiêng, bao gồm:
- Sống cân bằng. Chương trình này cung cấp lựa chọn các bữa ăn cân bằng dinh dưỡng có thịt, hải sản và protein từ thực vật.
- Keto + Paleo. Lựa chọn này bao gồm các bữa ăn giàu protein, giàu chất béo lành mạnh và ít carbohydrate.
- Hỗ trợ thực vật. Chương trình này cung cấp một loạt các công thức nấu ăn dựa trên thực vật, bao gồm cả các lựa chọn ăn chay và ăn chay.
Bạn có thể chọn 3 hoặc 4 bữa ăn mỗi tuần với 2, 4 hoặc 6 khẩu phần trong mỗi công thức.
Tùy chọn menu
Dưới đây là cái nhìn kỹ hơn về menu cho từng dịch vụ.
Cà rốt tím
Purple Carrot có thực đơn hàng tuần luân phiên với một loạt các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ để bạn lựa chọn.
Tùy thuộc vào gói và số lượng bạn chọn, Purple Carrot cung cấp 4–8 lựa chọn bữa tối mỗi tuần.
Ngoài ra còn có hai công thức nấu ăn cho bữa sáng và bữa trưa mỗi tuần, cùng với một loạt các món ăn nhẹ đã được chuẩn bị đầy đủ.
Dưới đây là một vài ví dụ về các bữa ăn trong thực đơn:
- Ớt Hai Hạt Xông Khói với Khoai Tây Chiên & Rau Ngò Mưa phùn
- Cà ri Panang rau với gạo Jasmine & hạt điều
- Bánh Pudding Cam Chia Hạt Bí Đỏ & Sữa Chua Vani
Các món ít calo, nhiều protein và không chứa các loại hạt, gluten hoặc đậu nành được đánh dấu trên thực đơn, giúp bạn dễ dàng điều hướng nếu bạn bị dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm hoặc sở thích ăn kiêng cụ thể.
Bạn cũng có thể xem giá trị dinh dưỡng, danh sách các thành phần và hướng dẫn chuẩn bị cho mỗi công thức trước khi đặt hàng.
Đầu bếp xanh
Green Chef tự hào có thực đơn hàng tuần luân phiên cho mỗi gói bữa ăn, với mỗi bữa ăn bao gồm một loạt các nguyên liệu hữu cơ lành mạnh.
Hầu hết các kế hoạch cung cấp khoảng chín công thức nấu ăn để lựa chọn mỗi tuần, mà bạn có thể sử dụng để xây dựng thực đơn của riêng mình.
Dưới đây là một số bữa ăn Green Chef cung cấp:
- Bò Hy Lạp & Chả Feta với Cải xoăn, Bí, Atiso, Ớt đỏ & Sốt kem
- Gà phương Nam với Dijonnaise, Bông cải xanh xào phô mai và Cơm Jasmine với cà chua
- Tô mì Bulgogi với Mì gạo Thái, Bông cải xanh, Creminis, Ớt đỏ & Hạt điều
Các món tốt cho tim mạch, thuần chay hoặc không chứa gluten được đánh dấu trên trang web của công ty, cho phép bạn tùy chỉnh thực đơn theo nhu cầu và mục tiêu ăn kiêng của mình.
Tất cả các công thức nấu ăn cũng bao gồm thông tin dinh dưỡng cũng như chi tiết về các thành phần và thời gian chuẩn bị cần thiết.
Chi phí và vận chuyển
Dưới đây là giá mỗi dịch vụ.
Cà rốt tím
Các gói Purple Carrot có giá khác nhau tùy thuộc vào số lượng khẩu phần bạn chọn và liệu bạn có chọn bất kỳ tiện ích bổ sung tùy chọn nào hay không.
Ngoài bữa sáng hoặc bữa trưa, bạn có thể mua nhiều món ăn nhẹ có nguồn gốc thực vật từ thực đơn.
Dưới đây là giá của Purple Carrot:
- Gói 2 phần ăn: $ 11,99 mỗi phần ăn
- Gói 4 phần ăn: $ 9,99 mỗi phần ăn
- Bữa sáng: $ 4,49 mỗi khẩu phần
- Bữa trưa: $ 8,99 mỗi khẩu phần
Vận chuyển có sẵn trên khắp Hoa Kỳ tiếp giáp và giao hàng được miễn phí cho cả gói 2 Phục vụ và 4 Phục vụ.
Đầu bếp xanh
Chi phí của Green Chef có thể khác nhau tùy thuộc vào gói bạn chọn.
Đây là giá cho mỗi gói:
- Keto + Paleo: $ 12,99 mỗi khẩu phần
- Cuộc sống cân bằng: $ 11,99 mỗi khẩu phần
- Plant-Powered: $ 11,99 mỗi khẩu phần
Phí giao hàng là 8,99 đô la và vận chuyển có sẵn trên hầu hết các vùng tiếp giáp của Hoa Kỳ.
Hiệu quả giảm cân
Cà rốt tím cung cấp nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, có thể có lợi cho việc giảm cân. Tương tự, Green Chef phục vụ một số mô hình ăn kiêng có thể giúp cải thiện thành phần cơ thể.
Cà rốt tím
Tất cả các công thức nấu ăn từ Cà rốt tím đều thuần chay.
Các nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn dựa trên thực vật có thể có lợi cho việc kiểm soát cân nặng và thậm chí có thể làm giảm lượng mỡ trong cơ thể.
Một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng những người theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay ít có nguy cơ bị thừa cân hoặc béo phì và có xu hướng có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn so với những người theo chế độ ăn uống truyền thống hơn.
Cà rốt tím cũng cung cấp một số bữa ăn ít calo, được dán nhãn rõ ràng trên thực đơn, có thể giúp hỗ trợ giảm cân.
Hơn nữa, Cà rốt tím khuyến khích ăn nhiều bữa ăn lành mạnh hơn ở nhà, điều này có thể liên quan đến việc cải thiện chất lượng chế độ ăn uống và giảm lượng mỡ trong cơ thể.
Đầu bếp xanh
Green Chef giúp bạn dễ dàng bổ sung nhiều thực phẩm dinh dưỡng hơn vào chế độ ăn uống của mình, từ đó góp phần giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Mặc dù Green Chef không cung cấp một kế hoạch bữa ăn cụ thể để giảm cân, nhưng nó cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng cho mỗi công thức, bao gồm cả số lượng calo trong mỗi khẩu phần.
Green Chef điều chỉnh các bữa ăn theo một số mô hình ăn uống có liên quan đến việc giảm cân, bao gồm chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, Paleo, ketogenic và low carb.
Giống như Purple Carrot, Green Chef khuyến khích các thành viên thưởng thức nhiều bữa ăn tự nấu hơn và cung cấp các công thức chế biến được kiểm soát khẩu phần và lượng calo, có thể hỗ trợ quản lý cân nặng và cải thiện thành phần cơ thể.
Lợi ích khác
Dưới đây là một số lợi ích khác đi kèm với mỗi dịch vụ.
Cà rốt tím
Chế độ ăn dựa trên thực vật có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe mạnh mẽ và có thể giúp hỗ trợ chức năng não, tăng cường lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Chuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật có thể là một cách để giảm lượng khí thải carbon của bạn, vì các nghiên cứu cho thấy rằng thực phẩm có nguồn gốc thực vật thường có tác động môi trường thấp hơn.
Purple Carrot cũng cam kết thúc đẩy tính bền vững và sử dụng hầu hết là bao bì có thể tái chế.
Hơn nữa, nó có thể là một sự thay thế thuận tiện cho các dịch vụ khác, vì đây là một trong số ít công ty cung cấp các lựa chọn cho bữa sáng, bữa trưa và đồ ăn nhẹ cũng như bữa tối.
Đầu bếp xanh
Các bữa ăn của Green Chef được chế biến với hầu hết các nguyên liệu hữu cơ và không chứa steroid, hormone tăng trưởng, sinh vật biến đổi gen (GMO) và kháng sinh.
Công ty cũng hợp tác với các nhà cung cấp địa phương bất cứ khi nào có thể để cung cấp các thành phần chất lượng cao nhất hiện có.
Ngoài ra, tất cả các bao bì được làm từ vật liệu có thể tái chế, tái sử dụng hoặc có thể phân hủy và công ty có thể bù đắp 100% lượng khí thải carbon từ các hoạt động.
Green Chef cũng là một trong số ít dịch vụ giao bữa ăn cung cấp các lựa chọn phù hợp với chế độ ăn không có gluten.
Trên thực tế, tất cả các công thức nấu ăn trong gói Keto + Paleo đều không chứa ngũ cốc và đã được chứng nhận là không chứa gluten. Điều đó có nghĩa là chúng là lựa chọn an toàn cho những người bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không phải celiac.
Nhược điểm
Dưới đây là một số hạn chế cần xem xét với mỗi dịch vụ.
Cà rốt tím
Theo Purple Carrot, mặc dù hầu hết các mặt hàng phi sản xuất là hữu cơ, nhưng nhiều công thức nấu ăn có chứa các thành phần thông thường do hạn chế về nguồn cung ứng. Vì vậy, Cà rốt tím có thể không lý tưởng nếu bạn thích ăn chủ yếu là thực phẩm hữu cơ.
Ngoài ra còn có thông tin hạn chế về nguồn nguyên liệu của Purple Carrot, đây có thể là một yếu tố quan trọng cần cân nhắc nếu bạn thích ăn các loại thực phẩm trồng tại địa phương hoặc hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương.
Do nguy cơ ô nhiễm chéo, bạn có thể cần phải thận trọng khi đặt mua bộ dụng cụ ăn uống từ Purple Carrot nếu bạn bị dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm nghiêm trọng.
Ngoài ra, có rất ít lựa chọn phù hợp với một số mô hình ăn kiêng nhất định, chẳng hạn như chế độ ăn ketogenic, low carb hoặc Paleo.
Đầu bếp xanh
So với các dịch vụ tương tự, Green Chef có thể tương đối đắt tiền, với các kế hoạch bắt đầu từ $ 11,99 cho mỗi khẩu phần.
Ngoài giá cơ bản của mỗi gói, còn có phí vận chuyển.
Hơn nữa, mặc dù Green Chef cung cấp các công thức nấu ăn không chứa gluten đã được chứng nhận trong gói Keto + Paleo, nhưng các bữa ăn được sản xuất tại một cơ sở xử lý các chất gây dị ứng thực phẩm thông thường khác.
Vì vậy, nếu bạn bị dị ứng hoặc mẫn cảm với thực phẩm nghiêm trọng, bạn có thể cần phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng Green Chef.
Điểm mấu chốt
Purple Carrot và Green Chef là hai dịch vụ được thiết kế để giúp bạn chuẩn bị những bữa ăn lành mạnh, nấu tại nhà.
Purple Carrot tập trung vào các công thức nấu ăn dựa trên thực vật và cung cấp nhiều bữa ăn, bao gồm các bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và đồ ăn nhẹ khác nhau.
Green Chef điều chỉnh các bữa ăn theo một số hạn chế ăn kiêng khác nhau và sử dụng chủ yếu là sản phẩm hữu cơ, có thể phù hợp với một số người.
Bắt đầu với một trong hai chương trình tại đây
- Cà rốt tím
- Đầu bếp xanh