Carica đu đủ - hay còn được gọi đơn giản là đu đủ hoặc đu đủ - là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Mexico và các khu vực phía bắc của Nam Mỹ.
Ngày nay, đu đủ là một trong những cây trồng được trồng rộng rãi nhất trên thế giới. Quả, hạt và lá của nó thường được sử dụng trong nhiều loại thực hành ẩm thực và y học dân gian.
Lá đu đủ chứa các hợp chất thực vật độc đáo đã chứng minh tiềm năng dược lý rộng rãi trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm.
Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu về con người, nhưng nhiều chế phẩm từ lá đu đủ, chẳng hạn như trà, chiết xuất, viên nén và nước ép, thường được sử dụng để điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe theo nhiều cách.
Dưới đây là 7 lợi ích và công dụng mới nổi của lá đu đủ.
1. Có thể điều trị các triệu chứng liên quan đến sốt xuất huyết
Một trong những lợi ích y học nổi bật nhất của lá đu đủ là khả năng điều trị một số triệu chứng liên quan đến bệnh sốt xuất huyết.
Sốt xuất huyết là một loại vi rút do muỗi truyền có thể truyền sang người và gây ra các triệu chứng giống như bệnh cúm, chẳng hạn như sốt, mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, nôn mửa và phát ban trên da.
Trường hợp nặng còn có thể làm giảm lượng tiểu cầu trong máu. Mức độ tiểu cầu thấp có thể góp phần làm tăng nguy cơ chảy máu và có khả năng gây tử vong nếu không được điều trị.
Mặc dù hiện chưa có cách chữa khỏi bệnh sốt xuất huyết, nhưng có một số phương pháp điều trị để kiểm soát các triệu chứng của bệnh - một trong số đó là lá đu đủ.
Ba nghiên cứu trên người bao gồm hàng trăm người mắc bệnh sốt xuất huyết cho thấy chiết xuất lá đu đủ làm tăng đáng kể lượng tiểu cầu trong máu.
Hơn nữa, liệu pháp lá đu đủ có rất ít tác dụng phụ liên quan và được cho là tiết kiệm chi phí hơn nhiều so với các phương pháp điều trị thông thường.
tóm lượcCác nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất từ lá đu đủ có thể cải thiện lượng tiểu cầu trong máu ở những người bị sốt xuất huyết.
2. Có thể thúc đẩy lượng đường trong máu cân bằng
Lá đu đủ thường được sử dụng trong y học dân gian Mexico như một liệu pháp tự nhiên để điều trị bệnh tiểu đường và cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.
Các nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường đã phát hiện ra chiết xuất từ lá đu đủ có tác dụng chống oxy hóa mạnh và giảm lượng đường trong máu. Điều này được cho là do lá đu đủ có khả năng bảo vệ các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy khỏi bị hư hại và chết sớm.
Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chỉ ra rằng những tác dụng tương tự hoặc tương tự có thể xảy ra ở người.
Cần nghiên cứu thêm để xác định xem lá đu đủ có thể được sử dụng để giúp kiểm soát lượng đường trong máu cao ở người hay không.
tóm lượcLá đu đủ được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu cao. Trong khi các nghiên cứu trên động vật cho thấy lá đu đủ có tác dụng hạ đường huyết, không có nghiên cứu nào trên người ủng hộ việc sử dụng lá đu đủ cho mục đích này.
3. Có thể hỗ trợ chức năng tiêu hóa
Trà và chiết xuất từ lá đu đủ thường được sử dụng như một liệu pháp thay thế để giảm bớt các triệu chứng tiêu hóa khó chịu, chẳng hạn như đầy hơi, chướng bụng và ợ chua.
Lá đu đủ chứa chất xơ - một chất dinh dưỡng hỗ trợ chức năng tiêu hóa khỏe mạnh - và một hợp chất độc đáo gọi là papain.
Papain nổi tiếng với khả năng phá vỡ các protein lớn thành các protein và axit amin nhỏ hơn, dễ tiêu hóa hơn.Nó thậm chí còn được sử dụng như một chất làm mềm thịt trong thực hành ẩm thực.
Một nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng bổ sung bột papain có nguồn gốc từ quả đu đủ làm giảm các triệu chứng tiêu hóa tiêu cực, bao gồm táo bón và ợ chua, ở những người bị hội chứng ruột kích thích (IBS).
Không có nghiên cứu khoa học nào đánh giá cụ thể khả năng của lá đu đủ để điều trị các loại rối loạn tiêu hóa tương tự.
Hầu hết các bằng chứng ủng hộ việc sử dụng nó cho mục đích này chỉ giới hạn trong các báo cáo giai thoại và không có gì đảm bảo rằng nó sẽ cải thiện chức năng tiêu hóa của bạn theo bất kỳ cách nào.
tóm lượcCác chất dinh dưỡng và hợp chất trong lá đu đủ có thể làm giảm rối loạn tiêu hóa, nhưng vẫn chưa có nghiên cứu.
4. Có thể có tác dụng chống viêm
Các chế phẩm từ lá đu đủ khác nhau thường được sử dụng để khắc phục một loạt các tình trạng viêm bên trong và bên ngoài, bao gồm phát ban da, đau nhức cơ và đau khớp.
Lá đu đủ chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có khả năng chống viêm, chẳng hạn như papain, flavonoid và vitamin E.
Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ lá đu đủ làm giảm đáng kể tình trạng viêm và sưng tấy ở bàn chân của những con chuột bị viêm khớp.
Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào trên người xác nhận những kết quả này.
Như vậy, đến thời điểm này, các bằng chứng khoa học vẫn chưa đủ để xác định lá đu đủ có thể điều trị viêm cấp tính hay mãn tính ở người hay không.
tóm lượcLá đu đủ chứa các hợp chất có tác dụng chống viêm tiềm ẩn, nhưng chưa có nghiên cứu nào trên người hỗ trợ khả năng điều trị các tình trạng viêm của nó.
5. Có thể hỗ trợ sự phát triển của tóc
Các ứng dụng tại chỗ của mặt nạ và nước ép từ lá đu đủ thường được sử dụng để cải thiện sự phát triển của tóc và sức khỏe da đầu, nhưng bằng chứng chứng minh hiệu quả của nó cho những mục đích này là rất hạn chế.
Một số nghiên cứu cho thấy mức độ căng thẳng oxy hóa cao trong cơ thể có thể góp phần gây ra rụng tóc. Ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp giảm bớt căng thẳng oxy hóa và sau đó cải thiện sự phát triển của tóc.
Lá đu đủ chứa một số hợp chất có đặc tính chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và vitamin E.
Những người ủng hộ việc sử dụng lá đu đủ để cải thiện sự phát triển của tóc thường trích dẫn nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào của nó. Tuy nhiên, không có bằng chứng đáng kể nào cho thấy việc bôi lá đu đủ có thể có lợi cho quá trình mọc tóc.
Một số loại gàu là do sự phát triển quá mức của một loại nấm được gọi là Malassezia, có thể cản trở sự phát triển của tóc.
Lá đu đủ đã chứng minh đặc tính chống nấm trong các nghiên cứu trong ống nghiệm, vì vậy, nó thường được cho là hỗ trợ sức khỏe của tóc và da đầu bằng cách ức chế sự phát triển của nấm gây ra gàu.
Tuy nhiên, lá đu đủ chưa được thử nghiệm cụ thể chống lại Malassezia, vì vậy không có gì đảm bảo rằng nó sẽ có tác dụng có lợi.
tóm lượcLá đu đủ thường được sử dụng tại chỗ để khuyến khích mọc tóc và hỗ trợ sức khỏe da đầu, nhưng không có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc sử dụng lá đu đủ cho mục đích này.
6. Có thể thúc đẩy làn da khỏe mạnh
Lá đu đủ thường được dùng bằng đường uống hoặc bôi tại chỗ như một cách để duy trì làn da mềm mại, sạch mụn và trẻ trung.
Một loại enzyme phân giải protein trong lá đu đủ có tên là papain có thể được sử dụng tại chỗ như một chất tẩy tế bào chết để loại bỏ tế bào da chết và có khả năng làm giảm sự xuất hiện của lỗ chân lông bị tắc, lông mọc ngược và mụn trứng cá.
Hơn nữa, các enzym trong lá đu đủ đã được sử dụng để thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương, và một nghiên cứu cho thấy chúng giảm thiểu sự xuất hiện của các mô sẹo ở thỏ.
tóm lượcCác enzym trong lá đu đủ có thể hoạt động như một chất tẩy tế bào chết để loại bỏ tế bào da chết, ngăn ngừa mụn và có khả năng giảm thiểu sự xuất hiện của sẹo.
7. Có thể có đặc tính chống ung thư
Lá đu đủ đã được sử dụng trong thực hành y học cổ truyền để ngăn ngừa và điều trị một số loại ung thư, nhưng các nghiên cứu hiện đại vẫn còn thiếu.
Chiết xuất lá đu đủ đã chứng minh khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú mạnh mẽ trong các nghiên cứu trong ống nghiệm, nhưng cả thí nghiệm trên động vật và con người đều không lặp lại kết quả này.
Mặc dù tiêu thụ lá đu đủ và các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác có thể đóng vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư, nhưng chúng vẫn chưa được chứng minh là có khả năng chữa bệnh.
tóm lượcCác nghiên cứu trong ống nghiệm đã phát hiện ra rằng chiết xuất lá đu đủ ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, nhưng các nghiên cứu trên người còn thiếu.
Biện pháp phòng ngừa an toàn
Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh nhiều lợi ích của lá đu đủ, nhưng nó có một hồ sơ an toàn khá tốt.
Một nghiên cứu trên động vật năm 2014 cho thấy lá đu đủ không có tác dụng độc hại ngay cả ở liều lượng rất lớn, và các nghiên cứu trên người đã báo cáo rất ít tác dụng phụ tiêu cực.
Điều đó nói lên rằng, nếu bạn bị dị ứng với đu đủ, bạn không nên tiêu thụ lá đu đủ dưới mọi hình thức. Hơn nữa, nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú, bạn nên tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng bất kỳ chế phẩm từ lá đu đủ nào.
Mặc dù bản thân lá đu đủ thường được coi là an toàn đối với hầu hết mọi người, nhưng điều quan trọng là bạn chỉ chọn những sản phẩm chất lượng cao nhất nếu bạn mua nó ở dạng bổ sung.
Các chất bổ sung dinh dưỡng và thảo dược không được quản lý chặt chẽ ở một số quốc gia, bao gồm cả Hoa Kỳ.
Các nhà sản xuất bổ sung không phải chứng minh tính an toàn hoặc hiệu quả của sản phẩm trước khi bán. Do đó, chúng có thể chứa chất gây ô nhiễm hoặc các thành phần có thể gây hại khác không được liệt kê trên nhãn.
Để tránh bất kỳ hậu quả tiêu cực ngoài ý muốn nào, hãy chọn các chất bổ sung đã được kiểm tra về độ tinh khiết bởi một tổ chức bên thứ ba, chẳng hạn như NSF hoặc Dược điển Hoa Kỳ.
Liều lượng
Hiện chưa có đủ bằng chứng để đưa ra khuyến nghị về liều lượng chính xác cho từng công dụng có thể có của lá đu đủ.
Tuy nhiên, dùng ba liều lên đến 1 ounce (30 mL) chiết xuất lá đu đủ mỗi ngày được coi là an toàn và hiệu quả để điều trị sốt xuất huyết.
Nếu bạn không chắc mình nên tiêu thụ bao nhiêu lá đu đủ, hãy tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có chuyên môn.
tóm lượcLá đu đủ an toàn cho hầu hết mọi người để tiêu thụ, nhưng nếu bạn không tự trồng, điều quan trọng là phải chọn các chất bổ sung chất lượng cao nhất đã được bên thứ ba kiểm tra.
Điểm mấu chốt
Đu đủ là một trong những loại cây được trồng phổ biến nhất trên thế giới, quả, hạt và lá của nó được sử dụng cho nhiều mục đích ẩm thực và y học.
Lá đu đủ thường được dùng dưới dạng chiết xuất, trà hoặc nước trái cây và đã được tìm thấy để điều trị các triệu chứng liên quan đến bệnh sốt xuất huyết.
Các công dụng phổ biến khác bao gồm giảm viêm, cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ sức khỏe của da và tóc, và ngăn ngừa ung thư.
Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng để xác định liệu nó có hiệu quả cho bất kỳ mục đích nào trong số này hay không.
Lá đu đủ thường được coi là an toàn, nhưng nên tránh dùng nếu bạn bị dị ứng với nó.
Luôn tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi thêm bất kỳ chất bổ sung thảo dược nào vào thói quen chăm sóc sức khỏe và sức khỏe của bạn.
