Những người muốn giảm cân thường tìm đến thực phẩm bổ sung, hy vọng có được một giải pháp dễ dàng. Tuy nhiên, tác dụng của hầu hết các chất bổ sung thường đáng thất vọng.
Một chất bổ sung giảm cân mới gia nhập thị trường gần đây được gọi là chiết xuất từ rau bina. Nó được cho là làm giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và thèm ăn.
Bài viết này cung cấp một đánh giá chi tiết về chiết xuất rau bina và tác dụng giảm cân của nó.
Chiết xuất rau bina là gì?
Chiết xuất rau bina là một chất bổ sung giảm cân được làm từ lá rau bina.
Nó còn được biết đến với tên thương hiệu Appethyl, thuộc sở hữu của công ty Thụy Điển Greenleaf Medical AB.
Chiết xuất rau bina là một loại bột màu xanh lá cây có thể được trộn với nước hoặc sinh tố. Nó cũng được bán dưới các hình thức khác, bao gồm viên nang và thanh ăn nhanh.
Bột bao gồm các thylakoid đậm đặc của lá rau bina, là những cấu trúc cực nhỏ được tìm thấy bên trong lục lạp của tế bào thực vật xanh.
Vai trò của thylakoid là thu nhận ánh sáng mặt trời - một quá trình được gọi là quang hợp - cung cấp cho thực vật năng lượng cần thiết để sản xuất carbs.
Thylakoids bao gồm khoảng 70% protein, chất chống oxy hóa và chất diệp lục, trong khi 30% còn lại chủ yếu bao gồm chất béo.
Thylakoid không chỉ có ở lá rau bina. Trên thực tế, chúng được tìm thấy trong lá của tất cả các loại cây xanh - và các chất bổ sung tương tự cũng có thể được tạo ra từ những loại cây đó.
Lưu ý rằng các chất bổ sung khác cũng có thể được gọi là chiết xuất rau bina, nhưng bài viết này chỉ đề cập đến loại cô đặc thylakoid được tìm thấy trong Appethyl.
TÓM LƯỢCChiết xuất rau bina - còn được gọi là Appethyl - là một chất bổ sung giúp giảm cân. Nó chứa thylakoid, bao gồm chủ yếu là protein, chất chống oxy hóa và chất diệp lục.
Làm thế nào nó hoạt động?
Thylakoid từ chiết xuất rau bina ngăn chặn hoạt động của lipase, một loại enzym tiêu hóa chất béo.
Điều này giúp trì hoãn quá trình tiêu hóa chất béo, làm tăng mức độ hormone làm giảm sự thèm ăn của bạn như peptide giống glucagon-1 (GLP-1). Nó cũng làm giảm mức độ ghrelin, hormone đói.
Không giống như các loại thuốc giảm cân dược phẩm như orlistat, thylakoids gây ra sự chậm trễ tạm thời trong quá trình tiêu hóa chất béo nhưng không ngăn chặn nó hoàn toàn.
Do đó, chiết xuất rau bina không có tác dụng phụ khó chịu của các loại thuốc ức chế lipase khác, chẳng hạn như phân béo và co thắt dạ dày.
Không hoàn toàn rõ ràng phần nào của thylakoid chịu trách nhiệm cho những tác động này, nhưng chúng có thể do một số protein hoặc chất béo gọi là galactolipid gây ra.
TÓM LƯỢCChiết xuất rau bina thúc đẩy giảm cân bằng cách trì hoãn quá trình tiêu hóa chất béo, tạm thời làm giảm cảm giác thèm ăn và khiến bạn ăn ít hơn.
Nó có thể giúp bạn giảm cân?
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy uống chiết xuất từ rau bina giàu thylakoid có thể làm giảm mỡ và trọng lượng cơ thể.
Các nghiên cứu ở người lớn thừa cân chỉ ra rằng thêm 3,7–5 gam chiết xuất rau bina vào bữa ăn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn trong vài giờ.
Bằng cách ngăn chặn sự thèm ăn, chiết xuất rau bina có thể dẫn đến giảm cân nếu dùng thường xuyên trong vài tháng.
Một nghiên cứu ở những phụ nữ thừa cân cho thấy rằng tiêu thụ 5 gam chiết xuất rau bina mỗi ngày như một phần của chương trình giảm cân trong 3 tháng giúp giảm cân nhiều hơn 43% so với giả dược.
Chỉ số khối cơ thể (BMI), khối lượng mỡ và khối lượng nạc cũng giảm, nhưng sự khác biệt giữa các nhóm là không đáng kể.
Thêm vào đó, cần lưu ý rằng một số nhà nghiên cứu tham gia vào nghiên cứu này có quan hệ tài chính với công ty phát triển chất bổ sung.
Do đó, phát hiện cần được xác nhận bởi một nhóm nghiên cứu độc lập.
TÓM LƯỢCCác nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung chiết xuất từ rau bina trong một vài tháng có thể làm giảm cân. Tuy nhiên, do xung đột lợi ích tiềm ẩn, cần có các nghiên cứu sâu hơn.
Có thể chống lại sự thèm muốn
Chiết xuất rau bina có thể ngăn chặn hệ thống thưởng thức ăn trong não của bạn, làm giảm cảm giác thèm ăn.
Khi phụ nữ thừa cân tiêu thụ 5 gam chiết xuất rau bina mỗi ngày, cảm giác thèm đồ ngọt và sô cô la giảm lần lượt là 95% và 87%.
Một nghiên cứu khác ở phụ nữ cho thấy rằng 5 gam chiết xuất từ rau bina làm giảm cảm giác thèm ăn vặt, bao gồm cả những thực phẩm mặn, ngọt và béo. Tuy nhiên, không có ảnh hưởng nào đến lượng calo trong bữa tiệc buffet sau đó được quan sát thấy.
Việc giảm cảm giác thèm ăn có thể là do chiết xuất rau bina thúc đẩy việc giải phóng peptide-1 giống glucagon (GLP-1), hoạt động trên hệ thống thưởng thức ăn của bạn.
TÓM LƯỢCChiết xuất rau bina có thể ngăn chặn hệ thống thưởng thức ăn trong não của bạn, tạm thời làm giảm cảm giác thèm ăn. Theo thời gian, điều này góp phần làm giảm cân.
An toàn và tác dụng phụ
Chiết xuất rau bina dường như không có tác dụng phụ nghiêm trọng.
Ở những người khỏe mạnh, nó có thể làm giảm tạm thời lượng insulin và tăng lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, nó dường như không có tác dụng lâu dài đối với việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, cần có các nghiên cứu sâu hơn để đánh giá mức độ an toàn của chiết xuất rau bina đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
TÓM LƯỢCChiết xuất rau bina có thể làm giảm mức insulin tạm thời. Nếu không, việc sử dụng nó có vẻ an toàn và không có tác dụng phụ.
Liều lượng và Cách sử dụng
Liều hiệu quả của chiết xuất rau bina là khoảng 4-5 gam khi dùng trong bữa ăn. Tuy nhiên, bạn có thể cần dùng thuốc trong vài tháng trước khi thấy bất kỳ ảnh hưởng nào đến cân nặng của mình.
Vì chiết xuất rau bina làm chậm quá trình tiêu hóa chất béo và làm giảm cảm giác thèm ăn trong vài giờ, nên nó sẽ được sử dụng nhiều hơn khi dùng trước bữa ăn có chứa chất béo.
Bạn không nên mong đợi để thấy bất kỳ lợi ích đáng kể nào từ việc bổ sung một mình. Như với tất cả các chất bổ sung giảm cân, bạn cũng cần thực hiện một số thay đổi lối sống lành mạnh.
TÓM LƯỢCChiết xuất rau bina được sử dụng nhiều nhất khi dùng trong bữa ăn có chứa chất béo. Liều hiệu quả là 4–5 gam mỗi ngày.
Điểm mấu chốt
Bằng chứng cho thấy rằng chiết xuất rau bina có thể là một chất bổ sung giảm cân hiệu quả.
Bằng cách trì hoãn tiêu hóa chất béo, nó tạm thời làm giảm cảm giác thèm ăn và thèm ăn. Khi kết hợp với các điều chỉnh lối sống khác, điều này có thể dẫn đến giảm cân đáng kể.
Tuy nhiên, nhiều nhà khoa học nghiên cứu chiết xuất rau bina có mối quan hệ trong ngành. Các nghiên cứu sâu hơn của các nhóm nghiên cứu độc lập sẽ củng cố bằng chứng.