Nha đam là một loại cây mọng nước nổi tiếng với các đặc tính chữa bệnh.
Mặc dù nó thường được sử dụng tại chỗ nhất để chữa lành vết bỏng và tăng cường sức khỏe làn da, nó cũng đã được sử dụng để điều trị một loạt các tình trạng khác.
Trong những năm gần đây, nó thậm chí còn trở thành một thành phần chính trong nước trái cây, chất bổ sung thảo dược và đồ uống dành cho người ăn kiêng nhằm giảm cân.
Bài viết này đánh giá những lợi ích và tác dụng phụ của lô hội để giảm cân, cũng như cách sử dụng nó.
Lợi ích tiềm năng
Có hai cách mà lô hội có thể giúp giảm cân.
Có thể tăng cường trao đổi chất
Một số nghiên cứu cho thấy lô hội có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn, tăng số lượng calo bạn đốt cháy trong suốt cả ngày để thúc đẩy giảm cân.
Trong một nghiên cứu kéo dài 90 ngày, sử dụng gel lô hội khô cho chuột ăn kiêng nhiều chất béo đã làm giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể bằng cách tăng số lượng calo mà chúng đốt cháy.
Các nghiên cứu trên động vật khác đã chỉ ra rằng lô hội có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo và đường trong cơ thể đồng thời ngăn ngừa sự tích tụ mỡ bụng.
Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định xem liệu lô hội có thể mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự ở người hay không.
Có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu
Nha đam có thể giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu, có thể giúp tăng hiệu quả giảm cân.
Trong một nghiên cứu, tiêu thụ viên nang chứa 300–500 mg lô hội hai lần mỗi ngày làm giảm đáng kể lượng đường trong máu ở 72 người bị tiền tiểu đường.
Một nghiên cứu khác ở 136 người cho thấy dùng hỗn hợp gel lô hội trong 8 tuần giúp giảm trọng lượng cơ thể và chất béo trong cơ thể, cũng như cải thiện khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một loại hormone liên quan đến kiểm soát lượng đường trong máu.
Cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu có thể ngăn ngừa sự tăng vọt và sụt giảm lượng đường trong máu, có thể ngăn ngừa các triệu chứng như tăng cảm giác đói và thèm ăn.
tóm lượcNha đam có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn và hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Phản ứng phụ
Ăn lô hội có liên quan đến một số tác dụng phụ đối với sức khỏe.
Một số tác dụng phụ phổ biến nhất bao gồm các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy và co thắt dạ dày.
Mặc dù lô hội có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng giúp thúc đẩy sự đều đặn, nhưng việc sử dụng quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ như mất nước và mất cân bằng điện giải.
Điều quan trọng cần lưu ý là mặc dù tác dụng nhuận tràng của nó có thể làm giảm khả năng giữ nước, nhưng kết quả là giảm cân bằng nước chỉ là tạm thời và không phải là một chiến lược giảm cân bền vững.
Hơn nữa, vì loại mọng nước này có thể làm giảm sự hấp thụ của một số loại thuốc, điều quan trọng là phải hỏi ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi sử dụng nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào hoặc đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.
Người ta cũng lo ngại về tác dụng gây ung thư của aloin, một hợp chất được tìm thấy trong chiết xuất lô hội nguyên lá, không khử màu.
Tuy nhiên, hầu hết aloin bị loại bỏ trong quá trình chế biến, vì vậy không rõ liệu các sản phẩm nha đam thương mại có thể gây hại hay không.
Hơn nữa, điều quan trọng là tránh ăn các sản phẩm và gel làm từ lô hội, vì chúng có thể chứa các thành phần và chất phụ gia không nên ăn.
Cuối cùng, các sản phẩm có chứa mủ lô hội, một chất được tìm thấy trong lá của cây lô hội, đã bị Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) cấm sử dụng do lo ngại về an toàn.
tóm lượcUống lô hội có thể gây ra một số tác dụng phụ và có thể làm giảm sự hấp thụ của một số loại thuốc. Chất chiết xuất chưa qua chế biến và chưa tinh chế cũng có thể chứa aloin, là một hợp chất gây ung thư.
Làm thế nào để sử dụng nó
Lá nha đam bao gồm ba phần chính - vỏ, mủ và gel.
Gel an toàn để tiêu thụ và có thể được chuẩn bị bằng cách cắt đôi lá và dùng thìa hoặc dao để múc gel.
Nhớ rửa kỹ gel để loại bỏ bụi bẩn và cặn mủ có thể khiến gel có vị đắng.
Hãy thử thêm gel vào sinh tố, sữa lắc, salsas và súp để tăng cường lợi ích sức khỏe của công thức nấu ăn yêu thích của bạn.
Bạn cũng có thể ăn vỏ của lá lô hội bằng cách thêm nó vào món salad và món xào.
Sau khi thái và rửa sạch vỏ, bạn cũng có thể chọn ngâm lá trong 10–30 phút trước khi thêm chúng vào công thức nấu ăn của mình để giúp lá mềm hơn.
tóm lượcGel và lá của cây nha đam có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, bao gồm sinh tố, súp, salsas, salad và các món xào.Luôn đảm bảo loại bỏ lớp mủ.
Điểm mấu chốt
Nha đam thường được tìm thấy trong các sản phẩm giảm cân, bao gồm các chất bổ sung thảo mộc, nước trái cây và đồ uống ăn kiêng.
Nó có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn và cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
Tuy nhiên, nó cũng có thể liên quan đến một số tác dụng phụ và nên được sử dụng điều độ như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.
Nếu bạn quyết định dùng thử các sản phẩm lô hội, hãy nhớ mua chúng từ một nhà cung cấp có uy tín.