Trái dứa (Ananas comosus) là một loại trái cây nhiệt đới ngon ngọt, ngon ngọt.
Nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa cần thiết và các hợp chất hữu ích khác có thể bảo vệ chống lại chứng viêm và bệnh tật.
Mặc dù dứa và các hợp chất của nó có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, nhưng bạn có thể tự hỏi liệu loại trái cây ngọt ngào này có mang lại lợi ích nào cho phụ nữ hay không.
Bài báo này đánh giá những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của dứa đối với phụ nữ.
Có thể bảo vệ chống lại bệnh loãng xương.
Loãng xương là một bệnh đặc trưng bởi xương yếu và dễ gãy do giảm mật độ khối lượng xương. Đây là một tình trạng không thể phục hồi làm tăng nguy cơ gãy xương, có thể khiến bạn khá suy nhược và thậm chí phải phẫu thuật.
Mặc dù bất kỳ cá nhân nào cũng có thể phát triển bệnh này, nhưng bệnh loãng xương ở phụ nữ phổ biến hơn 4 lần so với nam giới.
Một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của xương là vitamin C, đã được chứng minh là có khả năng kích thích sản xuất các tế bào tạo xương và bảo vệ các tế bào xương khỏi bị hư hại.
Trên thực tế, bổ sung đầy đủ vitamin C có liên quan đến mật độ khối lượng xương cao hơn và giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.
Một đánh giá của 13 nghiên cứu cho thấy những người ăn thực phẩm giàu vitamin C thường xuyên hơn có nguy cơ phát triển loãng xương thấp hơn đáng kể và tỷ lệ gãy xương hông thấp hơn 34%.
Chỉ 1 cốc (165 gram) dứa khối cung cấp 88% Giá trị hàng ngày (DV) cho vitamin C. Nó cũng cung cấp 5% DV cho magiê, cũng rất quan trọng để duy trì xương chắc khỏe.
Do đó, kết hợp dứa vào chế độ ăn uống của bạn có thể có lợi cho sức khỏe của xương và giúp ngăn ngừa loãng xương.
Tóm lượcDứa là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, rất quan trọng để hỗ trợ sức khỏe của xương và có thể làm giảm nguy cơ loãng xương.
Có thể cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng trong thời kỳ mang thai.
Mặc dù có tuyên bố rằng ăn dứa có thể gây nguy hiểm khi mang thai, nhưng hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh quan điểm này.
Trên thực tế, dứa có thể là một thực phẩm bổ sung rất bổ dưỡng cho chế độ ăn uống của bạn khi đang mang thai.
Mặc dù cần thiết với một lượng nhỏ, đồng là một khoáng chất cần thiết cho sự hình thành tế bào hồng cầu. Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu đồng của bạn tăng lên 1 mg mỗi ngày để hỗ trợ sự gia tăng lưu lượng máu xảy ra trong thai kỳ.
Đồng cũng cần thiết cho sự phát triển của tim, mạch máu, hệ xương và hệ thần kinh của em bé.
Một cốc (165 gram) dứa khối cung cấp khoảng 18% DV đồng trong thời kỳ mang thai.
Dứa cũng là một nguồn cung cấp nhiều vitamin B, bao gồm:
- vitamin B1 (thiamine)
- vitamin B6 (pyridoxine)
- vitamin B9 (folate)
Mặc dù mỗi loại đều có vai trò riêng, nhưng vitamin B nói chung là chìa khóa cho sự tăng trưởng và phát triển thích hợp của em bé của bạn.
Ngoài ra, dứa chứa vitamin C và một lượng nhỏ sắt, kẽm và canxi - tất cả đều quan trọng cho một thai kỳ khỏe mạnh.
Tóm lượcDứa là một nguồn cung cấp một số vitamin và khoáng chất, bao gồm đồng và vitamin B, cần thiết cho cả bạn và thai nhi đang phát triển trong thời kỳ mang thai.
Có thể có tác dụng chống ung thư vú
Ung thư vú là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ, chiếm khoảng 25% tổng số ca chẩn đoán ung thư ở phụ nữ.
Dứa có chứa một lượng nhỏ bromelain, một loại enzym được cho là có tác dụng chống ung thư, đặc biệt là đối với ung thư vú.
Trong khi các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy tác dụng đầy hứa hẹn của bromelain trong việc điều trị ung thư vú, nghiên cứu trên người là cần thiết để xác nhận những đặc tính này.
Hơn nữa, vì những nghiên cứu này sử dụng lượng bromelain đậm đặc, nên lượng bromelain được tìm thấy trong dứa có thể quá nhỏ để mang lại lợi ích đáng kể.
Nghiên cứu ban đầu cũng cho thấy mối liên hệ giữa sự tiến triển của ung thư vú và giấm dứa, một loại giấm có nhiều chất chống oxy hóa và được tạo ra bằng cách lên men nước ép dứa.
Một nghiên cứu kéo dài 28 ngày trên chuột cho thấy việc điều trị bằng giấm dứa hàng ngày làm giảm đáng kể sự tiến triển của các khối u ung thư vú. Tuy nhiên, hiệu ứng này vẫn chưa được xác nhận ở người.
tóm lượcBromelain, một loại enzyme trong dứa và giấm dứa có liên quan đến việc làm chậm sự tiến triển của ung thư vú trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm. Tuy nhiên, nghiên cứu ở người là cần thiết để xác nhận những tác dụng này.
Nhược điểm tiềm ẩn
Dứa được coi là an toàn cho hầu hết phụ nữ.
Tuy nhiên, do có tính axit cao, ăn dứa có thể làm tăng các triệu chứng ợ chua hoặc trào ngược ở những người bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Ngoài ra, nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng dị ứng nào sau khi ăn dứa, điều quan trọng là phải gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Các dấu hiệu dị ứng tiềm ẩn bao gồm:
- ngứa hoặc sưng miệng của bạn
- khó thở
- phát ban hoặc phát ban trên da của bạn
- nghẹt mũi hoặc chảy nước mũi
Nếu bạn bị dị ứng mủ, bạn có thể dễ bị dị ứng với dứa. Đây được gọi là hội chứng trái cây có mủ và kết quả của việc dứa và mủ có các protein tương tự nhau.
Chất bromelain được tìm thấy trong dứa cũng đã được chứng minh là làm tăng tác dụng của một số loại thuốc, bao gồm:
- thuốc kháng sinh
- chất làm loãng máu
- thuốc chống trầm cảm
Do đó, nếu bạn dùng một trong những loại thuốc này, bạn nên trao đổi với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của mình về lượng dứa an toàn để bạn tiêu thụ.
Cuối cùng, nhiều loại nước ép dứa thương mại có chứa một lượng lớn đường bổ sung.
Chế độ ăn nhiều đồ uống có đường có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và béo phì. Do đó, thường xuyên uống nước dứa ngọt có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Nếu bạn mua nước ép dứa, hãy tìm loại nước ép 100% không thêm đường.
Tóm lượcTính axit cao trong dứa có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ở những người bị GERD. Hơn nữa, một số người có thể bị dị ứng với dứa và bromelain trong dứa có thể tương tác với một số loại thuốc. Thêm vào đó, nước ép dứa có thể chứa nhiều đường bổ sung.
Điểm mấu chốt
Dứa là một bổ sung ngon và lành mạnh cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.
Ăn nó có thể đặc biệt có lợi cho phụ nữ vì hàm lượng vitamin C cao của nó đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ xương khỏe mạnh và giảm nguy cơ loãng xương.
Hơn nữa, dứa cung cấp các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như đồng và một số vitamin B, rất quan trọng trong thời kỳ mang thai.
Nếu bạn muốn kết hợp loại trái cây nhiệt đới này vào chế độ ăn uống của mình, hãy thử thêm dứa đông lạnh vào sinh tố hoặc nướng dứa tươi để có một món tráng miệng tốt cho sức khỏe.
