Powerade và Gatorade là những thức uống thể thao phổ biến.
Nước uống thể thao được bán trên thị trường để cải thiện thành tích thể thao, bất kể mức độ tập thể dục và hoạt động của bạn.
Nhiều người ủng hộ cho rằng Powerade hoặc Gatorade là lựa chọn tốt hơn. Do đó, bạn có thể tự hỏi liệu có sự khác biệt lớn giữa hai điều này hay không.
Bài viết này đánh giá sự khác biệt giữa Powerade và Gatorade để xác định xem ai là lựa chọn tốt hơn.
Chứa các thành phần khác nhau
Powerade và Gatorade là thức uống thể thao có nhiều loại hương vị và được làm từ các nguyên liệu khác nhau.
Chất ngọt khác nhau
Thành phần chính trong cả Powerade và Gatorade là nước, một loại đường, axit xitric và muối.
Powerade được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, trong khi Gatorade chứa dextrose. Dextrose giống với đường thông thường về mặt hóa học.
Xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao và dextrose tương tự nhau về mặt dinh dưỡng, có nghĩa là Powerade và Gatorade cung cấp lượng carbs và chất dinh dưỡng tương đương.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao và đường thông thường có tác động tiêu cực tương tự đến mức insulin, phản ứng thèm ăn và nguy cơ béo phì.
Powerade có nhiều vitamin hơn Gatorade
Một 20 ounce (590 ml) chanh bột Powerade và Gatorade chứa:
Hàm lượng carb và đường tương tự nhau trong cả hai loại đồ uống thể thao. Không có bất kỳ chất béo hoặc protein nào.
Tuy nhiên, Gatorade chứa nhiều calo hơn 10 calo và natri hơn một chút so với Powerade trên mỗi khẩu phần ăn.
Mặt khác, Powerade cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng hơn, bao gồm magiê, niacin và vitamin B6 và B12, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể của bạn.
Tóm lượcPowerade và Gatorade được làm ngọt bằng các loại đường khác nhau. Gatorade chứa nhiều calo và natri hơn, trong khi Powerade cung cấp magiê, niacin, vitamin B6 và B12.
Sự khác biệt về hương vị
Nhiều người thấy rằng Powerade và Gatorade có vị khác nhau.
Các thử nghiệm hương vị quy mô lớn trên Powerade và Gatorade đã không được thực hiện. Tuy nhiên, một số người cho rằng Powerade có vị ngọt hơn Gatorade.
Sự khác biệt này có thể là do Powerade được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, có vị ngọt hơn đường dextrose được sử dụng trong Gatorade.
Powerade cũng có nhiều vitamin bổ sung hơn, có thể góp phần tạo ra sự khác biệt về hương vị.
Cuối cùng, hương vị đồ uống có thể khác nhau tùy theo cá nhân.
Tóm lượcMột số người báo cáo rằng Powerade có vị ngọt hơn Gatorade. Powerade được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao và có nhiều vitamin bổ sung hơn, cả hai yếu tố có thể góp phần tạo ra sự khác biệt về hương vị.
Ảnh hưởng tương tự đến thành tích thể thao
Đồ uống thể thao được thiết kế để bù nước cho cơ thể và phục hồi lượng carb, chất điện giải và các chất dinh dưỡng khác mà bạn có thể bị mất trong quá trình tập luyện.
Tuy nhiên, lợi ích của việc uống đồ uống thể thao như Powerade và Gatorade phụ thuộc vào hoạt động và cá nhân.
Có rất ít bằng chứng về lợi ích của việc uống đồ uống thể thao đối với các bài tập thời gian ngắn như tập tạ, chạy nước rút và nhảy.
Điều đó nói rằng, đồ uống có carbs, chẳng hạn như Powerade và Gatorade, có thể nâng cao hiệu suất thể thao khi tập thể dục liên tục từ 1 đến 4 giờ hoặc lâu hơn.
Một số nghiên cứu lưu ý rằng Powerade và Gatorade giúp cải thiện hiệu suất trong các bài tập kéo dài như chạy, đạp xe và ba môn phối hợp, so với giả dược.
Tuy nhiên, rất ít bằng chứng cho thấy một loại đồ uống tốt hơn đồ uống kia.
Hầu hết các nghiên cứu này được thực hiện ở các vận động viên, vì vậy kết quả có thể không áp dụng cho những người tập thể dục ở mức độ thấp hoặc trung bình.
Tóm lượcPowerade và Gatorade có thể có lợi cho các vận động viên tham gia tập luyện liên tục và kéo dài. Có rất ít bằng chứng chứng minh rằng một loại đồ uống tốt hơn trong việc tăng cường hiệu suất so với đồ uống kia.
Điểm mấu chốt
Powerade và Gatorade đều là thức uống thể thao phổ biến.
Trong khi sự khác biệt về dinh dưỡng của chúng là không đáng kể, Powerade có nhiều vi chất dinh dưỡng hơn. Cả hai loại đồ uống đều có tác dụng tương tự đối với hoạt động thể thao và chứa thêm đường, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.
Nếu bạn chọn uống một trong hai loại nước giải khát, hãy chọn một loại dựa trên sở thích cá nhân của bạn.
