Điểm chế độ ăn kiêng sức khỏe: 0,79 trên 5
Những người tìm kiếm các biện pháp khắc phục nhanh chóng để giảm cân có thể bị cám dỗ bởi Chế độ ăn kiêng rắn.
Nó thúc đẩy nhịn ăn kéo dài bị gián đoạn bởi một bữa ăn đơn độc. Giống như hầu hết các chế độ ăn kiêng lỗi mốt, nó hứa hẹn mang lại kết quả nhanh chóng và mạnh mẽ.
Bài viết này cho bạn biết mọi thứ bạn cần biết về Chế độ ăn kiêng rắn, bao gồm cả độ an toàn của nó và liệu nó có tác dụng giảm cân hay không.
Phiếu điểm đánh giá chế độ ăn uống
- Điểm tổng thể: 0,79
- Giảm cân: 1
- Ăn uống lành mạnh: 0
- Tính bền vững: 1
- Sức khỏe toàn thân: 0,25
- Chất lượng dinh dưỡng: 1,5
- Dựa trên bằng chứng: 1
KẾT LUẬN: Mặc dù nó thúc đẩy giảm cân nhanh chóng, Chế độ ăn kiêng rắn dựa trên mô hình bỏ đói và có nhiều tác dụng phụ, bao gồm cả việc thiếu hụt chất dinh dưỡng nghiêm trọng. Nó không thể duy trì mà không gây ra rủi ro đáng kể cho sức khỏe của bạn.
Chế độ ăn cho rắn là gì?
Snake Diet tự quảng cáo không phải là một chế độ ăn kiêng hạn chế mà là một lối sống tập trung vào việc nhịn ăn kéo dài.
Được thành lập dựa trên niềm tin rằng con người trong lịch sử đã phải chịu đựng những thời kỳ đói kém, nó lập luận rằng cơ thể con người có thể tự duy trì chỉ bằng một bữa ăn vài lần một tuần.
Nó được phát minh bởi Cole Robinson, người tự gọi mình là một huấn luyện viên nhịn ăn nhưng không có bằng cấp hoặc kiến thức nền tảng về y học, sinh học hoặc dinh dưỡng.
Chế độ ăn kiêng bao gồm thời gian nhịn ăn ban đầu là 48 giờ - hoặc lâu nhất có thể - được bổ sung Nước ép rắn, một loại đồ uống điện giải. Sau khoảng thời gian này, có một khoảng thời gian cho ăn là 1–2 giờ trước khi bắt đầu lần nhịn ăn tiếp theo.
Robinson tuyên bố rằng một khi bạn đạt được trọng lượng mục tiêu của mình, bạn có thể tiếp tục đạp xe liên tục và nhịn ăn, sống sót bằng một bữa ăn cứ sau 24–48 giờ.
Hãy nhớ rằng nhiều tuyên bố trong số này chưa được kiểm tra và bị nghi ngờ về mặt khoa học.
tóm lượcChế độ ăn kiêng Snake được phát minh bởi một huấn luyện viên nhịn ăn và đưa ra những tuyên bố về sức khỏe không thể chối cãi. Nó liên quan đến việc nhịn ăn kéo dài xen kẽ bởi thời gian ăn uống rất ngắn.
Làm thế nào để tuân theo Chế độ ăn kiêng cho rắn
Mặc dù Chế độ ăn kiêng dành cho rắn bề ngoài có thể giống với việc nhịn ăn gián đoạn, nhưng chế độ ăn kiêng này cực đoan hơn nhiều, thậm chí chế độ ăn uống tiêu chuẩn - bữa sáng, bữa trưa và bữa tối - như là thức ăn bổ sung.
Robinson đặt ra một số quy tắc cho chế độ ăn kiêng trên trang web của mình nhưng liên tục sửa đổi chúng qua kênh YouTube của mình. Kết quả là một tập hợp các hướng dẫn rải rác.
Chế độ ăn kiêng chủ yếu dựa vào Nước ép rắn, có thể mua trên trang web của Robinson hoặc tự làm tại nhà. Thành phần gồm:
- 8 cốc (2 lít) nước
- 1/2 thìa cà phê (2 g) muối hồng Himalaya
- 1 thìa cà phê (5 g) kali clorua không có muối
- 1/2 thìa cà phê (2 g) muối Epsom cấp thực phẩm
Nguyên tắc về liều lượng không tồn tại đối với phiên bản tự chế, nhưng bạn bị giới hạn ở ba gói hỗn hợp chất điện giải dạng bột mỗi ngày đối với sản phẩm thương mại.
Robinson cũng đưa ra khuyến nghị về lượng calo sâu rộng, tuyên bố rằng một người mới bắt đầu chế độ ăn kiêng cần không quá 3.500 calo mỗi tuần.
Đối với bối cảnh, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) khuyến nghị 1.600–2.400 calo hàng ngày đối với phụ nữ và 2.000–3.000 đối với nam giới - tương ứng khoảng 11.200–16.800 và 14.000–21.000 calo mỗi tuần.
Điều đó nhiều hơn đáng kể so với những gì Robinson gợi ý, có nghĩa là những người theo Chế độ ăn kiêng rắn có nguy cơ bị thiếu calo nghiêm trọng.
Khi bạn đạt được cân nặng mục tiêu, Robinson khuyến nghị 8.500 calo mỗi tuần (chia đều trong 5 bữa ăn) cho phụ nữ năng động và 20.000 calo mỗi tuần (trong tổng số 3 ngày ăn) cho nam giới tích cực.
Trong suốt quá trình ăn kiêng, bạn được khuyến khích đo xeton bằng que thử nước tiểu.
Ketosis là một trạng thái chuyển hóa do đói, nhịn ăn kéo dài hoặc chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo. Trong quá trình ketosis, cơ thể bạn đốt cháy chất béo để lấy năng lượng thay vì glucose (đường trong máu).
Chế độ ăn kiêng được chia thành ba giai đoạn.
Giai đoạn 1
Giai đoạn 1 là giai đoạn nhanh ban đầu cho những người mới bắt đầu ăn kiêng. Trong giai đoạn này, bạn phải đạt được và duy trì ketosis.
Thời gian nhịn ăn ban đầu sẽ kéo dài ít nhất 48 giờ và được bổ sung với lượng không xác định của thức uống giấm táo, cũng như Nước ép rắn.
Sau đó, bạn được phép ăn trong 1-2 giờ - mặc dù sự đa dạng được coi là không quan trọng và không có hướng dẫn về những gì nên ăn hoặc tránh - trước khi chuyển sang thời gian nhịn ăn lâu hơn, 72 giờ, tiếp theo là cửa sổ cho ăn thứ hai. Mục tiêu ở đây là "giải độc gan của bạn."
Tuy nhiên, Robinson không cho biết chất độc nào được nhắm mục tiêu. Hơn nữa, gan và thận của bạn tự nhiên loại bỏ cơ thể bạn khỏi các hợp chất có hại, được thải ra ngoài qua nước tiểu, mồ hôi và phân.
Hơn nữa, có rất ít bằng chứng cho thấy chế độ ăn kiêng thanh lọc cơ thể bạn.
Giai đoạn 2
Trong giai đoạn thứ hai, bạn phải nhịn ăn kéo dài 48–96 giờ, chia nhỏ thành các bữa ăn duy nhất. Bạn được khuyến khích nhịn ăn cho đến khi không thể chịu đựng được nữa - điều này có thể gây ra một số rủi ro về sức khỏe.
Bạn phải duy trì giai đoạn này cho đến khi đạt được cân nặng mong muốn.
Giai đoạn 3
Giai đoạn 3 là giai đoạn duy trì liên quan đến các chu kỳ nhanh 24-48 giờ xen kẽ bởi các bữa ăn đơn lẻ. Bạn được yêu cầu lắng nghe các dấu hiệu đói tự nhiên của cơ thể trong giai đoạn này.
Vì chế độ ăn kiêng tập trung chủ yếu vào việc bỏ qua các dấu hiệu đói, sự thay đổi sự chú ý này có thể khó đạt được và có vẻ mâu thuẫn với thông điệp của chế độ ăn kiêng.
Hơn nữa, leptin và ghrelin, hai hormone chịu trách nhiệm về cảm giác đói và no, có thể bị thay đổi khi nhịn ăn kéo dài.
tóm lượcChế độ ăn kiêng Snake bao gồm ba giai đoạn nhằm giảm đáng kể trọng lượng của bạn và thích nghi với cơ thể của bạn với một chu kỳ liên tục nhịn ăn dài hạn - và có khả năng nguy hiểm -.
Nó có thể giúp bạn giảm cân?
Nhịn ăn và hạn chế calo dẫn đến giảm cân vì cơ thể bạn buộc phải dựa vào nguồn năng lượng dự trữ. Thông thường, cơ thể bạn đốt cháy cả chất béo và khối lượng cơ nạc để giữ cho các cơ quan chính của bạn được nuôi dưỡng để bạn tồn tại.
Vì chế độ ăn kiêng Snake Diet không bổ sung những mất mát này bằng thức ăn, nó dẫn đến việc giảm cân nhanh chóng và nguy hiểm.
Về tốc độ nhanh, bạn thường giảm khoảng 0,9 kg mỗi ngày trong tuần đầu tiên, sau đó 0,7 pound (0,3 kg) mỗi ngày vào tuần thứ ba.
Để tham khảo, phạm vi giảm cân an toàn là khoảng 1–2 pound (0,5–0,9 kg) mỗi tuần, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC).
Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy rằng tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất và hoạt động thể chất nhiều là những yếu tố quyết định sức khỏe quan trọng nhất.
Bởi vì nó chủ yếu dựa vào tình trạng đói kéo dài, Chế độ ăn kiêng rắn không có tác dụng thúc đẩy việc ăn uống lành mạnh hoặc hạn chế các hành vi không lành mạnh có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn.
Thêm vào đó, cơ thể bạn cần ăn uống thường xuyên để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng.
Các chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như vitamin, protein và chất béo, phải đến từ thực phẩm, vì cơ thể bạn không thể sản xuất chúng.Do đó, nhịn ăn trong thời gian dài có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn và tăng nguy cơ mắc một loạt bệnh.
Mặc dù Chế độ ăn kiêng rắn khuyến khích giảm cân, nhiều phương pháp giảm cân khác không liên quan đến việc bỏ đói bản thân.
tóm lượcChế độ ăn kiêng chủ yếu dựa trên việc nhịn đói sẽ dẫn đến giảm cân. Tuy nhiên, nó sẽ không đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn và có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Chế độ ăn kiêng Snake có bất kỳ lợi ích nào không?
Robinson khẳng định rằng Chế độ ăn rắn chữa bệnh tiểu đường loại 2, mụn rộp và viêm. Tuy nhiên, những tuyên bố này là vô căn cứ.
Mặc dù giảm cân nói chung có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở những người bị béo phì hoặc thừa cân, nhưng thật quá lời khi khẳng định rằng Chế độ ăn rắn chữa được bệnh tiểu đường.
Hơn nữa, nghiên cứu về nhịn ăn kéo dài còn lẫn lộn liên quan đến chứng viêm và bệnh tiểu đường.
Điều đó nói rằng, những lần nhịn ăn dài hơn 4 ngày không thường xuyên được nghiên cứu.
Mặc dù một nghiên cứu gần đây ở 1.422 người trưởng thành đã ghi nhận tâm trạng được cải thiện, điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn và giảm huyết áp khi nhịn ăn kéo dài từ 4–21 ngày, những người tham gia được phép ăn 250 calo mỗi ngày và được giám sát y tế liên tục.
Mặc dù Chế độ ăn kiêng kiểu rắn bắt chước một số yếu tố của việc nhịn ăn gián đoạn, nhưng chế độ này nghiêm ngặt hơn nhiều, với thời gian ăn ngắn hơn đáng kể và nhịn ăn dài hơn, khiến bạn không thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Do đó, vẫn chưa rõ liệu Chế độ ăn kiêng rắn có mang lại bất kỳ lợi ích nào hay không.
tóm lượcChế độ ăn kiêng rắn là một chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, dựa trên sự đói khát, cung cấp rất ít lợi ích - nếu có -.
Mặt trái của chế độ ăn uống cho rắn
Chế độ ăn kiêng rắn có liên quan đến nhiều nhược điểm.
Thúc đẩy mối quan hệ không lành mạnh với thực phẩm
Robinson sử dụng ngôn ngữ có vấn đề và kỳ thị, thúc đẩy mối quan hệ không lành mạnh với thực phẩm và hình ảnh cơ thể.
Các video của anh ấy chứng thực việc nhịn ăn "cho đến khi bạn cảm thấy muốn chết" - điều này có thể cực kỳ nguy hiểm, đặc biệt là đối với những người bị rối loạn ăn uống hoặc các tình trạng ảnh hưởng đến việc kiểm soát lượng đường trong máu, chẳng hạn như kháng insulin hoặc bệnh tiểu đường.
Rất hạn chế
Cơ thể bạn cần nhiều loại chất dinh dưỡng để tồn tại, ngay cả khi bạn ít vận động.
Chế độ ăn cho rắn làm giảm giá trị của chế độ ăn uống đa dạng và cung cấp một số hướng dẫn về thực phẩm, mặc dù sự đa dạng giúp đảm bảo rằng bạn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết.
Trong các video trên YouTube của mình, Robinson thỉnh thoảng quảng cáo chế độ ăn nhanh khô, hạn chế hoàn toàn thức ăn và chất lỏng, bao gồm cả nước. Không rõ phương pháp này nên được sử dụng vào thời điểm nào hoặc trong bao lâu.
Vì Chế độ ăn kiêng dành cho rắn yêu cầu ăn rất ít và không thường xuyên, bất kỳ giới hạn nào về lượng nước nạp vào đều làm tăng nguy cơ mất nước và cực kỳ nguy hiểm.
Không bền vững
Giống như nhiều chế độ ăn kiêng hạn chế, Chế độ ăn kiêng rắn không bền vững.
Thay vì khuyến khích thay đổi lối sống lành mạnh, nó yêu cầu hạn chế thực phẩm kéo dài mà không được hỗ trợ bởi nghiên cứu khoa học.
Cuối cùng, cơ thể của bạn không thể tồn tại bằng một chế độ ăn kiêng được xây dựng xung quanh tình trạng đói.
Có thể nguy hiểm
Chế độ ăn kiêng Snake không được chứng minh bằng bằng chứng và cực kỳ không an toàn.
Trong khi Robinson tuyên bố rằng Nước ép rắn đáp ứng tất cả các nhu cầu vi chất dinh dưỡng của bạn, mỗi gói 5 gam chỉ cung cấp 27% và 29% Giá trị hàng ngày (DV) cho natri và kali, tương ứng.
Đáng chú ý, cơ thể bạn cần khoảng 30 loại vitamin và khoáng chất khác nhau từ thực phẩm. Nhịn ăn trong thời gian dài có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải và thiếu hụt dinh dưỡng.
tóm lượcChế độ ăn kiêng dành cho người rắn có nguy cơ cực kỳ nghiêm trọng về sức khỏe, vì nó không đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của bạn, có thể thúc đẩy việc ăn uống bị rối loạn và có thể dẫn đến tình trạng đói.
Điểm mấu chốt
Chế độ ăn kiêng Snake thúc đẩy giảm cân nhanh chóng nhưng đi kèm với các tác dụng phụ nghiêm trọng.
Thực hiện theo chế độ ăn kiêng này dẫn đến nhiều rủi ro, chẳng hạn như thiếu hụt chất dinh dưỡng quá mức, mất nước và ăn uống rối loạn. Như vậy, bạn nên tránh nó.
Nếu bạn muốn giảm cân, bạn nên theo đuổi những thay đổi lối sống bền vững, chẳng hạn như tập thể dục nhiều hơn hoặc tập trung vào thực phẩm toàn phần.