Uống đồ uống trong chế độ ăn kiêng có thể dẫn đến tăng cân và các kết quả tiêu cực khác về sức khỏe.
Q: Đồ uống dành cho người ăn kiêng có cản trở quá trình giảm cân và gây thêm mỡ bụng không? Nếu vậy, tại sao? Uống một cốc Diet Coke mỗi ngày có hại cho bạn không nếu bạn đang cố gắng giảm cân vì chất làm ngọt nhân tạo của nó?
Đồ uống dành cho người ăn kiêng được quảng cáo là một giải pháp thay thế lành mạnh hơn cho các loại đồ uống chứa nhiều đường và calo, và chúng có thể đặc biệt hấp dẫn đối với những người muốn giảm cân.
Tuy nhiên, nhiều năm nghiên cứu cho thấy rằng đồ uống dành cho người ăn kiêng không phải là lựa chọn thân thiện với vòng eo mà chúng được tạo ra. Đồ uống dành cho người ăn kiêng không chỉ không có giá trị dinh dưỡng mà còn đồ uống có đường nhân tạo thấp hoặc không có calo như soda ăn kiêng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn theo nhiều cách khác nhau.
Ví dụ, lượng đồ uống trong chế độ ăn kiêng có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính, bao gồm hội chứng chuyển hóa, một nhóm các triệu chứng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. Cụ thể, lượng nước giải khát ăn kiêng có liên quan đáng kể đến mỡ bụng và lượng đường trong máu cao, cả hai đều là các triệu chứng của hội chứng chuyển hóa.
Một nghiên cứu trên 749 người trưởng thành cho thấy rằng vòng eo tăng lên của những người tiêu thụ soda ăn kiêng hàng ngày lớn hơn gần 4 lần so với những người không tiêu thụ trong khoảng thời gian 10 năm. Hơn nữa, tiêu thụ đồ uống có đường nhân tạo có liên quan đáng kể đến tình trạng thừa cân và béo phì.
Hơn nữa, lượng đồ uống trong chế độ ăn kiêng có thể làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh như tiểu đường và gây hại cho sức khỏe tâm thần của bạn.
Có một số cách mà việc tiêu thụ đồ uống trong chế độ ăn kiêng có thể dẫn đến tăng cân và các kết quả sức khỏe tiêu cực khác. Ví dụ, chất làm ngọt nhân tạo tập trung trong đồ uống ăn kiêng có thể làm tăng cảm giác đói và tăng cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn. Đồ uống có đường nhân tạo cũng có thể can thiệp vào cơ chế điều chỉnh cân nặng, làm rối loạn cân bằng vi khuẩn đường ruột và thay đổi sự điều chỉnh lượng đường trong máu.
Thêm vào đó, những người thường xuyên uống đồ uống dành cho người ăn kiêng có nhiều khả năng có chất lượng chế độ ăn uống kém hơn và ăn ít trái cây và rau quả hơn những người không uống chúng.
Mặc dù thỉnh thoảng uống đồ uống dành cho người ăn kiêng ít có khả năng ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của bạn, nhưng tốt nhất bạn nên giảm lượng đồ uống có đường nhân tạo càng nhiều càng tốt. Nếu bạn đã quen với việc uống một vài loại đồ uống dành cho người ăn kiêng mỗi ngày, hãy từ từ thay thế chúng bằng nước có ga, loại thường hoặc có hương vị với các lát chanh hoặc chanh. Từ bỏ hoặc giảm đáng kể lượng đồ uống dành cho người ăn kiêng có thể là một thách thức, nhưng đó là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe tổng thể của bạn.
Jillian Kubala là một Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký có trụ sở tại Westhampton, NY. Jillian có bằng thạc sĩ về dinh dưỡng tại Trường Y của Đại học Stony Brook cũng như bằng đại học về khoa học dinh dưỡng. Bên cạnh việc viết cho Healthline Nutrition, cô còn điều hành một phòng khám tư nhân có trụ sở tại cuối phía đông của Long Island, NY, nơi cô giúp khách hàng của mình đạt được sức khỏe tối ưu thông qua thay đổi dinh dưỡng và lối sống. Jillian thực hành những gì cô ấy giảng, dành thời gian rảnh để chăm sóc trang trại nhỏ của mình, bao gồm vườn rau và hoa và một đàn gà. Tiếp cận với cô ấy thông qua cô ấy trang mạng hoặc trên Instagram.
