Meadowsweet là một loại thảo mộc trong họ hoa hồng. Trong nhiều thế kỷ, nó đã được sử dụng trong y học cổ truyền để giảm đau khớp, chứng ợ nóng, v.v.
Nó chứa nhiều hợp chất được cho là có tác dụng chống viêm trong cơ thể bạn, bao gồm cả salicylat và tannin.
Bài viết này cung cấp một cái nhìn tổng quan về những lợi ích có thể có của cỏ lau, các biện pháp phòng ngừa và cách pha trà cỏ meadowsweet.
Jenny Rees / Hình ảnh GettyMeadowsweet là gì?
Meadowsweet (Filipendula ulmaria), còn được gọi là nữ hoàng của đồng cỏ và cỏ lau, là một loại thảo mộc có hoa có nguồn gốc từ Châu Âu và các vùng của Châu Á. Nó có nhiều ở Anh và Ireland nhưng cũng được tìm thấy ở Bắc Mỹ.
Nó phát triển trong môi trường ẩm ướt và các khu vực đầm lầy và trên các bãi sông. Nó có những bông hoa trắng mọc thành chùm có mùi thơm dễ chịu, ngọt ngào và được sử dụng trong các chế phẩm thuốc như trà và chiết xuất.
Trong y học cổ truyền, nó được sử dụng để điều trị chứng ợ nóng, loét dạ dày, cảm lạnh, đau khớp, viêm khớp và bệnh gút. Nó cũng được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu để tăng lượng nước tiểu ở những người bị nhiễm trùng thận hoặc bàng quang.
Ngoài ra, phấn hoa từ hoa đã được sử dụng trong lịch sử để tạo hương vị cho cỏ và vẫn được thêm vào một số loại đồ uống ngày nay.
Tóm lượcMeadowsweet là một loại thảo mộc có hoa màu trắng, mùi ngọt, được sử dụng trong các loại trà và chiết xuất. Trong lịch sử, nó đã được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu và điều trị các tình trạng viêm, bao gồm đau khớp và bệnh gút.
Chất dinh dưỡng và hợp chất
Meadowsweet chứa các hợp chất thực vật có thể có tác dụng hữu ích trong cơ thể bạn.
Loại thảo mộc này có chứa hai nhóm hợp chất thực vật nổi bật: tannin - cụ thể là các loại ellagitannin được gọi là rugosins - và flavonoid, bao gồm kaempferol và quercetin.
Những hợp chất này, cũng như những hợp chất khác được tìm thấy trong meadowsweet, có thể hoạt động như chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa chống lại tổn thương tế bào và mô gây ra bởi các phân tử phản ứng gọi là gốc tự do có thể góp phần gây ra bệnh tật.
Ngoài ra, các hợp chất này có thể có tác dụng chống viêm.
Meadowsweet cũng chứa một lượng nhỏ axit salicylic, thành phần tích cực trong aspirin giúp giảm đau và viêm trong cơ thể bạn.
Tóm lượcCác hợp chất trong cỏ lau có thể có các đặc tính có lợi bao gồm flavonoid, ellagitannin và axit salicylic. Những hợp chất này, trong số những hợp chất khác, có thể có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.
Những lợi ích có thể có
Meadowsweet đã được sử dụng trong y học trong nhiều thế kỷ, nhưng có rất ít bằng chứng khoa học chứng minh lợi ích của nó.
Chống viêm
Một trong những công dụng được nghiên cứu nhiều nhất của meadowsweet là vai trò của nó trong việc giảm viêm và điều trị các tình trạng viêm.
Các nghiên cứu trên ống nghiệm và loài gặm nhấm đã phát hiện ra rằng loại thảo mộc này có thể ức chế một số bước nhất định trong quá trình viêm, giảm các dấu hiệu viêm trong máu và giảm phản ứng tăng cao đối với cơn đau có liên quan đến viêm.
Những đặc tính này có thể giải thích lý do tại sao nó được sử dụng trong lịch sử như một phương thuốc chữa các bệnh như đau khớp.
Cũng có suy đoán rằng loại thảo mộc này có thể làm giảm cơn đau khớp nghiêm trọng liên quan đến bệnh gút, một dạng viêm khớp đặc trưng bởi sự tích tụ axit uric trong máu và axit uric kết tinh xung quanh khớp.
Ví dụ, một nghiên cứu trong ống nghiệm đã phát hiện ra rằng các hợp chất trong meadowsweet có thể ngăn chặn xanthine oxidase, một loại enzyme liên quan đến việc sản xuất axit uric.
Tuy nhiên, nghiên cứu vẫn chưa xác nhận rằng các kết quả từ nghiên cứu ống nghiệm và động vật áp dụng cho con người. Các nghiên cứu hạn chế về việc sử dụng cỏ meadowsweet ở người ít hứa hẹn hơn.
Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần ở 20 người trưởng thành khỏe mạnh, không có tác dụng chống viêm đáng kể nào được quan sát thấy ở một nhóm nhận thức uống hàng ngày có chứa chiết xuất từ cỏ meadowsweet, hoa cúc và cây liễu so với nhóm dùng giả dược.
Cần nghiên cứu thêm về việc sử dụng loại thảo mộc này để điều trị chứng viêm ở người.
Viêm da
Một số người cho rằng meadowsweet có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị tại chỗ cho chứng viêm da, mẩn đỏ hoặc mụn trứng cá, nhưng không có nghiên cứu nào ủng hộ ý kiến này.
Niềm tin rằng meadowsweet có thể làm dịu da bị viêm hoặc mụn trứng cá có thể bắt nguồn từ hàm lượng axit salicylic và tannin của nó.
Axit salicylic thường được sử dụng trên da để thúc đẩy quá trình bong tróc và tẩy tế bào chết. Điều này có thể cải thiện mụn trứng cá, tổn thương do ánh nắng mặt trời và các mảng da nâu được gọi là nám.
Tannin được cho là có đặc tính làm se da, có nghĩa là chúng có thể giúp loại bỏ dầu từ lỗ chân lông bị tắc và làm sạch da.
Hơn nữa, một số người tin rằng tiềm năng chống viêm và chống oxy hóa của cỏ meadowsweet trong cơ thể chuyển sang da.
Vì những lý do này, một số loại kem dưỡng da và huyết thanh có chứa cỏ meadowsweet - mặc dù bất kỳ tuyên bố nào rằng loại thảo mộc này cải thiện sức khỏe làn da chỉ là giai thoại và cần nghiên cứu ở người.
Lợi ích khác
Meadowsweet có nhiều lợi ích khác, nhưng vẫn chưa có nghiên cứu.
Các nghiên cứu mới hơn và cũ hơn cho thấy rằng nó có đặc tính kháng khuẩn và có thể chống lại một số vi khuẩn, bao gồm E coli, là nguyên nhân thường gây ra các trường hợp ngộ độc thực phẩm. Nhưng nghiên cứu thêm trong lĩnh vực này là cần thiết.
Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng chiết xuất cỏ meadowsweet ức chế đáng kể sự phát triển của các khối u ở chuột tiếp xúc với các tác nhân và quá trình gây ung thư.
Cần khám phá thêm về những lợi ích có thể có của loại thảo mộc này đối với con người để hiểu rõ hơn về những công dụng tiềm năng của nó.
Tóm lượcCác nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy meadowsweet có tác dụng chống viêm, nhưng nghiên cứu vẫn chưa phát hiện ra rằng những tác dụng này có tác dụng cải thiện tình trạng viêm nhiễm như đau khớp hoặc mụn trứng cá ở người.
Các biện pháp phòng ngừa
Việc thiếu nghiên cứu về meadowsweet ở người gây khó khăn cho việc phân tích những mặt trái tiềm ẩn của việc sử dụng nó.
Trà là dạng thảo mộc được sử dụng phổ biến nhất, nhưng cũng có sẵn cồn thuốc.
Sử dụng meadowsweet với lượng vừa phải không vượt quá liều lượng khuyến cáo trên nhãn sản phẩm có thể an toàn cho người lớn khỏe mạnh, nhưng hãy nhớ rằng không có báo cáo khoa học nào về tính an toàn hoặc tác dụng phụ.
Tốt nhất bạn nên nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi thử meadowsweet, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc hoặc thuốc gây mê hoặc có bất kỳ tình trạng nào đã có từ trước.
Nếu bạn đang dùng aspirin, hãy thận trọng với loại thảo mộc này, vì nó có chứa axit salicylic, thành phần tích cực trong aspirin. Và nếu bạn bị dị ứng với aspirin hoặc nhạy cảm với salicylate, hãy tránh dùng meadowsweet hoàn toàn.
Cuối cùng, không có đủ nghiên cứu về sự an toàn của meadowsweet ở trẻ em hoặc những người đang mang thai hoặc cho con bú. Vì vậy, những nhóm này nên tránh nó.
Tóm lượcDo thiếu nghiên cứu, hiện tại không có liều lượng tiêu chuẩn của meadowsweet, cũng như bất kỳ thông tin nào về các tác dụng phụ có thể xảy ra. Nếu bạn đang cân nhắc dùng thử, trước tiên hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
Cách pha trà cỏ lau
Trà Meadowsweet có bán trên mạng và tại một số cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe dưới dạng trà rời hoặc trà túi lọc.
Hiện tại không có liều lượng tiêu chuẩn cho meadowsweet, nhưng hầu hết các sản phẩm khuyên bạn nên pha 1–2 thìa (2–4 gam) trà khô với 1 cốc (237 mL) nước sôi.
Để hỗn hợp ngấm trong khoảng 15 phút trước khi lọc và uống.
Tóm lượcBạn có thể pha trà cỏ lau ở nhà bằng cách đổ 1 cốc (237 mL) nước nóng lên 1–2 thìa (2-4 gam) cỏ lau khô. Hãy để nó dốc, và sau đó căng thẳng và tận hưởng.
Điểm mấu chốt
Meadowsweet là một loại thảo mộc có hoa có nguồn gốc từ Châu Âu đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị chứng ợ nóng, đau khớp, cảm lạnh và viêm.
Nghiên cứu về loại thảo mộc này còn hạn chế, nhưng các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy nó có tác dụng chống viêm. Tuy nhiên, hầu như không có nghiên cứu nào về việc sử dụng loại thảo mộc này để điều trị các tình trạng viêm nhiễm như viêm khớp và mụn trứng cá ở người.
Meadowsweet thường được dùng như một loại trà. Nếu bạn muốn thử nó, hãy nói chuyện trước với một chuyên gia chăm sóc sức khỏe.