Món Ăn

Dưa chuột được trồng trên toàn thế giới và có những lợi ích sức khỏe to lớn đối với chúng ta. Với mỗi lát dưa chuột, cơ thể sẽ nhận được bao nhiêu vitamin cần thiết mỗi ngày.

Ngoài carbohydrate, protein và vitamin, một chế độ ăn uống lành mạnh cũng bao gồm chất béo. Dầu dừa được coi là đặc biệt tốt cho sức khỏe. Dầu được cho là có nhiều đặc tính chữa bệnh.

Phô mai là một sản phẩm sữa được làm từ thành phần protein của sữa, casein. Làm phô mai là một trong những phương pháp bảo quản sữa lâu đời nhất.

Bướu cổ bê con thuộc họ hoa trà. Nhìn bề ngoài nó giống với chervil đồng cỏ. Củ cải đường là một loại rau ít được biết đến. Nó còn được gọi là chervil. Các tên khác là: Knollenkerbel, Knolliger

Củ cải là một trong những loại rau cũ hầu như không có mặt trong nhà bếp của người Đức trong một thời gian dài. Tuy nhiên, sự trở lại của củ cải trắng đã bắt đầu từ lâu. Đúng như vậy, bởi vì củ cải có thể ghi điểm với các thành phần có giá trị và cung cấp

Có nguồn gốc từ khu vực Trung Mỹ, bầu xạ hương (hay bầu xạ hương) thuộc họ bầu bí là một trong năm giống bí được trồng phổ biến trên toàn thế giới. Những người khác cũng vậy, cả ẩm thực nữa

Dầu ô liu thu được từ quả ô liu trong quá trình ép lạnh có lẽ đã được sử dụng ở các vùng phía đông Địa Trung Hải (Levant) trong ít nhất 8.000 năm như một loại thực phẩm và chất hỗ trợ, v.v. a. cũng được dùng làm dầu đèn.

Dầu cọ, một loại dầu thực vật thu được từ cùi của cây cọ dầu nhiệt đới, được tìm thấy trong nhiều sản phẩm được tiêu thụ hàng ngày. Chất béo từ trái cây đá là thực phẩm quan trọng nhất trên thế giới với thị phần khoảng 30%

Trong thời gian trước đó, khi rau bina chưa sẵn sàng để nấu trên kệ siêu thị, rau bina ở New Zealand được đánh giá cao như một loại rau thay thế cho rau chân vịt thực sự. Bởi vì, không giống như rau bina thật, nó không bắn ra ở nhiệt độ ấm và cung cấp

Pak Choi là họ hàng của bắp cải Trung Quốc. Nó hình thành đầu rời với kích thước trung bình, lá màu xanh đậm và có nguồn gốc từ châu Á, nhưng cũng phát triển mạnh ở châu Âu.

Nếu bạn muốn ăn uống lành mạnh, lý tưởng nhất là ăn trái cây và rau tối đa năm lần một ngày. Điều này có nghĩa là trong thực đơn hàng ngày có nhiều biến thể khác nhau của món salad. Khả năng cho trải nghiệm hương vị giòn, tươi và lành mạnh

Dầu hướng dương đa năng không vị có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người. Trong nhà bếp, nó không chỉ thích hợp để chiên, mà còn cho hầu hết mọi loại chế biến.

Củ dền còn được gọi là củ dền hoặc Rahner ở một số vùng của Đức và Áo. Cây có nguồn gốc từ họ đuôi chồn.

Củ cải là một loại rau cổ được biết đến với nhiều tên gọi và nhiều loại. Giá trị của củ cải đường bị hiểu sai trong một thời gian dài. Ngày nay, các loại rau cũ đang được phát hiện lại và cũng đang trải qua thời kỳ phục hưng trong các nhà hàng cao cấp

Củ cải là một loại rau rất giàu carbohydrate. Cô ấy đến với chúng tôi ở Đức từ Scandinavia vào đầu thế kỷ 17. Nó còn được gọi là "củ cải Thụy Điển", gợi ý về nguồn gốc Bắc Âu của nó.

Củ cải đen mùa đông có họ hàng gần với củ cải trắng, nhưng nó có vị sắc hơn và chỉ có trong những tháng mùa đông. Củ cải mùa đông là một loại rau cũ rất phổ biến ở Châu Á và đặc biệt

Khoai lang rất được ưa chuộng nhờ vị ngọt và những công dụng đa năng của nó. Mặc dù tên của nó, củ chỉ có họ hàng xa với khoai tây thông thường. Loại cây này có nguồn gốc từ Latinh và Trung Mỹ

Trong lĩnh vực trái cây, chuối là một trong những giống yêu thích của người Đức. Mỗi năm, khoảng 16 kg của nó được tiêu thụ trên đầu người. Không có gì lạ, vì chuối có vị ngọt thanh và chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng rất tốt cho sức khỏe của bạn

Bầu sáp là một loại cây bầu sống hàng năm có nguồn gốc ở Đông Nam Á. Quả có dạng hình elip đến hình cầu khi chúng chín và vỏ được phủ một lớp sáp bảo vệ màu trắng. Điều đó có tầm quan trọng lớn nhất của nó

Loại rau mùa đông cổ điển, bắp cải trắng, loại bắp cải được trồng phổ biến nhất ở châu Âu, có thể được sử dụng theo nhiều cách trong nhà bếp. Các món ăn phổ biến là cuộn bắp cải, món hầm và thịt hầm. Phần lớn bắp cải cũng được chế biến thành dưa cải